domingo, 28 junio 2026
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Investigadores de la CEU-UCH formarán parte del Observatorio de las Enfermedades Raras “OBSER”, para analizar su tratamiento en los medios de comunicación

Los miembros del Grupo de Investigación en Comunicación y Discapacidad (GIDYC) de la CEU-UCH.
Los miembros del Grupo de Investigación en Comunicación y Discapacidad (GIDYC) de la CEU-UCH.

El Grupo de Investigación en Discapacidad y Comunicación (GIDYC) ha presentado los primeros resultados de su nuevo estudio sobre la cobertura mediática de estas enfermedades durante 2012, en el VI Congreso Nacional sobre esta materia

Los miembros del Grupo de Investigación en Comunicación y Discapacidad (GIDYC) de la CEU-UCH.
Los miembros del Grupo de Investigación en Comunicación y Discapacidad (GIDYC) de la CEU-UCH.

El Observatorio de las Enfermedades Raras (OBSER), creado por la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER), contará con la participación de la CEU-UCH, a través de los miembros del Grupo de Investigación en Discapacidad y Comunicación (GIDYC), que dirige el profesor de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación Josep A. Solves. El director de OBSER, Antonio Bañón, de la Universidad de Almería, que ha colaborado con los investigadores del GIDYC en el estudio publicado en 2011 por este equipo, ha invitado a sus miembros a participar en este Observatorio nacional.

Más de 150 alumnos se inscriben en el curso de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Elche de Capacitació para la enseñanza en Valenciano

Martes, 22 de octubre de 2013.-Más de 150 estudiantes han comenzado el curso que ha puesto en marcha la Universidad CEU Cardenal Herrera en Elche para obtener el certificado de Capacitació per a l’Ensenyament en Valencià. El número de inscritos, que realizarán bien el curso de Competencia Lingüística, bien el de Competencia profesional, ha superado las previsiones de la institución académica, lo que ha obligado a ampliar el número de grupos, así como el claustro de docentes. Para obtener el Certificado de Capacitación para la Enseñanza en Valenciano, el alumnado tendrá que tener una competencia lingüística mínima en el nivell C1 (Nivell Mitjà JQCV o certificado equivalente) y demostrar su competencia profesional para la enseñanza en valenciano.

La Universidad CEU Cardenal Herrera ha sido facultada por la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte de la Generalitat Valenciana como centro para impartir los cursos de capacitación lingüística, tanto para el inglés como para el valenciano. Así mismo, la UCH CEU es miembro de pleno derecho de ACLES y está a la espera de que la Conselleria reconozca sus títulos de inglés dentro del MECR (B1, B2), así como también del valenciano (B1, C1, C2). En estos momentos la competencia lingüística acreditada solamente se reconoce a los efectos de la Capacitación en Inglés y en Valenciano a nivel interno.

La Universidad CEU Cardenal Herrera de Castellón celebra el acto de inauguración de curso

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El acto de inauguración del curso académico 2013-2014 en el Centro de Castellón de la CEU-UCH contó con la asistencia de numerosos profesores, alumnos, miembros de la ACdP y representantes de la sociedad castellonense. Tras una eucaristía oficiada por el obispo de Segorbe-Castellón, tuvo lugar el acto académico, en el que, además de la rectora, intervinieron el nuevo director de la Cardenal Herrera en Castellón, José María Mira de Orduña, la vicealcaldesa de Castellón y la diputada del Consorcio Hospitalario.

La rectora de la Universidad CEU Cardenal Herrera apuesta, en la inauguración del curso académico en el campus de Castellón, por la formación de profesionales que pongan su creatividad al servicio de la sociedad

  • Rosa Visiedo ha avanzado la intención de la Universidad de implantar en Castellón un grado en Ciencias de la Gastronomía y Management así como Grados Superiores de Formación Profesional en las áreas de la Salud y la Educación

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Martes, 22-10-2013.- “Nuestro objetivo es formar no solo a profesionales capaces de afrontar los retos empresariales del futuro, sino también personas dispuestas a ofrecer con generosidad a las empresas sus conocimientos y habilidades para hacerlas crecer en momentos en los que resulta más necesario que nunca”, ha asegurado Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU Cardenal Herrera, en la inauguración del curso 2013-2014 del campus castellonense de esta Universidad, que se ha celebrado esta mañana. El acto académico, que ha sido precedido por una eucaristía oficiada por el obispo de Segorbe-Castellón, Monseñor Casimiro López, ha contado, además, con las intervenciones de la vicealcaldesa de Castellón, Marta Gallén, la diputada del Consorcio Hospitalario, Susana Marqués, y el nuevo director del CEU de Castellón, José María Mira de Orduña.

“La Cardenal Herrera, ha insistido la rectora, apuesta por formar personas que pongan su creatividad e iniciativa al servicio del bien común y de la sociedad para hacerla más próspera para todos”.

Rosa Visiedo ha destacado también el compromiso de la CEU-UCH con la provincia asegurando que el CEU “es y se siente una universidad de Castellón y para Castellón”.

La rectora ha expuesto, además, los retos del proyecto educativo de la Cardenal Herrera, que pasan por ser “una Universidad que ofrezca a sus estudiantes una experiencia de formación diferente, sustentada por la solvencia académica y científica con la que siempre ha sido reconocido el CEU”.

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Nuevos estudios en el campus de Castellón

Respecto a los planes de futuro en el campus de Castellón, la profesora Visiedo ha afirmado que la Cardenal Herrera “seguirá ampliando y adaptando sus instalaciones al crecimiento del Centro, que este curso cuenta ya con más de 800 estudiantes, y a las necesidades de sus titulaciones, con una aula de ECOE, por ejemplo”.

La rectora se ha referido también a los proyectos académicos del CEU en Castellón, como la implantación de nuevos títulos de posgrado y “grados innovadores, hoy en preparación, como el Grado en Ciencias de la Gastronomía y Management, con un partner de Castellón, o la incursión en los Grados Superiores de Formación Profesional en las áreas de la Salud y la Educación”.

Más retos

El nuevo director de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Castellón, José María Mira de Orduña, ha destacado también la estrecha vinculación de la Universidad con la provincia. “Aunque la implicación del CEU con Castellón no es nueva, ha asegurado Mira -en referencia a los numerosos castellonenses que se han formado en el CEU de Valencia-, ha dado un salto cualitativo desde que en 2007 abrimos el Centro de Castellón”.

“Nosotros, la comunidad universitaria que formamos profesores y alumnos, nos sentimos una Universidad de Castellón”, ha insistido el nuevo director, que también ha recordado que este curso se graduarán las primeras promociones de Enfermería, Educación Infantil y Educación Primaria.

Los retos del Centro, según Mira de Orduña, incluyen continuar estrechando lazos con empresas e instituciones de Castellón “con la intención de facilitar la transferencia de la investigación y la innovación o desarrollando proyectos conjuntos que contribuyan al bien común”. Otra de las apuestas de la CEU-UCH castellonense pasa “por estar siempre atento a la realidad social y formar a sus alumnos desde el compromiso firme y perseverante por el bien común”. La formación continua de los estudiantes “y una enseñanza que reconoce el necesario protagonismo del alumno en su formación a la vez que permite profundizar en diversos aspectos del currículum ayudados por profesionales y expertos”, son otras dos claves del proyecto de esta Universidad, según el nuevo director del Centro.

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Por  su parte, tanto la vicealcaldesa de Castellón como la diputada del Consorcio Hospitalario han tenido palabras de reconocimiento para el proyecto educativo de la CEU-UCH en Castellón, que Susana Marqués ha calificado como un modelo de enseñanza universitaria digna de admirar. Marta Gallén ha destacado el compromiso de esta universidad por una educación integral de calidad.

El acto de inauguración de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Castellón ha contado con una amplia representación del mundo sanitario, educativo, empresarial y cultural de Castellón.

Estancia en la ESET del investigador holandés Stephaan Röell, uno de los Pioneers into Practice del programa europeo Climate-KIC

Procedente de la provincia holandesa de Utrecht, Röell trabaja en la comparativa del ecosistema de sostenibilidad e innovación en materia de cambio climático de las regiones de Valencia y Utrecht

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La Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas de la CEU-UCH acoge durante este mes al investigador holandés Stephaan Röell, uno de los Pioneers into Practice del programa europeo para el cambio climático Climate-KIC. Este programa está coordinado a nivel europeo por la Fundación Comunidad Valenciana Región Europea y ha contado, este año con la participación de cerca de 200 expertos europeos, 45 de ellos de la Comunidad Valenciana. La CEU-UCH es una de las entidades host de este Programa, cuyo objetivo es crear una nueva generación de especialistas y emprendedores de alto nivel para conseguir una economía baja en carbono en Europa. El objetivo de la investigación de Röell dentro de este programa es estudiar de forma paralela el ecosistema de sostenibilidad de dos de las regiones participantes en el Climate-KIC: la Comunidad Valenciana y la provincia holandesa de Utrecht.

Uno de los estudios de arquitectura de la Bolsa de Prácticas Europeas BEPAD para alumnos de la CEU-UCH, premiado por su intervención en el RijksMuseum de Amsterdam

El estudiante de la CEU-UCH David Ruiz realizó sus prácticas europeas el pasado curso en la sede en Amsterdam de este prestigioso estudio, trabajando en el proyecto ahora galardonado

David Ruiz, trabajando junto a los arquitectos Marije Ter Steege y Antonio Ortiz, en el estudio Cruz y Ortiz Arquitectos en Amsterdam.
David Ruiz, trabajando junto a los arquitectos Marije Ter Steege y Antonio Ortiz, en el estudio Cruz y Ortiz Arquitectos en Amsterdam.

Los estudiantes de Arquitectura de la CEU-UCH podrán seguir realizando prácticas internacionales en un estudio “de premio”. Cruz y Ortiz Arquitectos, uno de los estudios participantes en la Bolsa Europea de Prácticas para Arquitectura y Diseño (BEPAD) de la CEU-UCH, ha sido galardonado con el premio que otorga la Fundación Abe Bonnema por su intervención en el RijksMuseum de Amsterdam. El estudiante de Arquitectura de la CEU-UCH David Ruiz realizó sus prácticas internacionales el pasado curso en la sede en Amsterdam de este estudio, ahora galardonado, participando en el proyecto premiado. Una intervención que ha alcanzado en cinco meses el millón de visitantes, siendo su apertura el acontecimiento cultural más importante de Holanda en 2013.

Juan Carlos Cubeiro afirma, en la CEU-UCH, que un 36% de los jefes en España son tóxicos

Vicente Navarro de Luján, director de proyección cultural y social de la CEU-UCH, y Oscar Cortijo, director de Recursos Humanos de la Universidad, presentaron al conferenciante.
Vicente Navarro de Luján, director de proyección cultural y social de la CEU-UCH, y Óscar Cortijo, director de Recursos Humanos de la Universidad, presentaron al conferenciante.
  • El experto en coaching, gestión del talento y liderazgo ha pronunciado en la Universidad CEU Cardenal Herrera la conferencia “Jefes tóxicos en organizaciones saludables. Impacto de la calidad directiva”
  • Para Cubeiro, las actitudes negativas en el trabajo en nuestro país tienen un coste equivalente al 10% del Producto Interior Bruto, al cabo del año

Valencia, 21 de octubre de 2013.- Juan Carlos Cubeiro, socio director de la consultora Ideo Business y experto en coaching, gestión del talento y liderazgo ha afirmado, en la Universidad CEU Cardenal Herrera, que un 36% de los jefes de nuestro país son considerados “tóxicos” por sus colaboradores. Esto es, perfiles que generan “temor, rabia, confusión y resentimiento” entre los trabajadores por su falta de capacidad para articular una estrategia y unos valores corporativos acertados.

Profesores y alumnos de Enfermería de la CEU-UCH en Elche impartieron talleres de prevención en las jornadas de “Salud y Mujer”

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Con motivo de la jornada “Salud y Mujer”, que se ha celebrado el viernes y sábado en el Centro de Congresos de Elche, profesores y alumnos del Grado en Enfermería de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Elche impartieron diversos talleres de prevención de la salud dirigido a las mujeres. En concreto, la profesora de Enfermería de la Universidad CEU, Milagrosa González, impartió un taller sobre el climaterio, mientras que Arantxa Cámara, ex alumna de la CEU-UCH, abordó la prevención de la osteoporosis.

Expertos en finanzas imparten un ciclo de conferencias para empresarios alicantinos en la CEU-UCH

fachadaelche2Abordar las relaciones con los inversores en empresas no cotizadas y con estructura familiar del accionariado, el asesoramiento activo de la inversión, la gestión patrimonial, la valoración a través del descuento de flujos de caja y por múltiplos comparables y la Bolsa para las empresas en expansión son algunos de los contenidos del ciclo de conferencias que expertos en finanzas impartirán en la Universidad CEU Cardenal Herrera dirigidas a empresarios y emprendedores de la provincia de Alicante.

La CEU-UCH de Castellón celebró la festividad del patrón de Medicina

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La celebración de San Lucas, organizada junto al Instituto Médico Valenciano de Castellón, tuvo a la dieta mediterránea como protagonista absoluta de la jornada. Alumnos y profesores conocieron los resultados del estudio PREDIMED y pudieron asistir a  talleres de alimentación saludable y cualidades organolépticas del aceite de oliva.

Más información sobre celebración de San Lucas CEU-UCH Castellón

Consejos para una alimentación cardiosaludable a cargo del doctor Pascual, del IMV en Castellón

Profesores de doce universidades internacionales imparten docencia en la CEU-UCH durante la I International Week

INTERNACIONALES ELCHECEULunes, 21 de octubre de 2013.- Poner en contacto a los estudiantes de la Universidad CEU Cardenal Herrera con profesores de diversas universidades internacionales a fin de que puedan experimentar diferentes formas de entender de la docencia universitaria (distintos formatos de clase), recibir charlas especializadas de materias que estudian en su carrera, fomentar la inmersión lingüística y abrir el horizonte de estudio y trabajo futuro más allá de nuestras fronteras es el objetivo de la I International Week que organiza la Universidad CEU en Elche del 21 al 25 de octubre.

Una docena de profesores provenientes de universidades de Lituania, Bélgica, Dinamarca, Marruecos, Inglaterra, Suecia, Polonia y Holanda abordarán con los alumnos y profesores del CEU cuestiones relacionadas con la investigación internacional en Marketing, las estrategias de marca en internet de las ciudades, la inmigración internacional y su impacto en la economía y en los mercados laborales o la comunicación en el ámbito de los negocios, entre otras cuestiones.

Según Ana Isabel Mateos, profesora de Dirección de Empresas y coordinadora internacional de la CEU-UCH en Elche, “esta actividad, que está dirigida especialmente a los alumnos de 3º y 4º del Grado en Dirección de Empresas, es una actividad recogida en los cronogramas de las Guías Docentes, y forma parte de los contenidos de la Evaluación Continua de los estudiantes”.

Durante su estancia en Elche, los profesores internacionales aprovecharán para conocer diferentes espacios culturales de la ciudad. Así, visitarán el Museo Arqueológico y de Historia de Elche, el Palacio de Altamira y los Jardines Huerto del Cura.

Tomas Irnius, Cónsul de la República de Lituania en Valencia: “El gran reto de Lituania es el presupuesto de la Unión Europea para el año 2014”

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  • El ponente ha pronunciado en la Universidad CEU Cardenal Herrera una conferencia sobre la presidencia de Lituania de la Unión Europea
  • Irnius ha abordado otros retos de la UE, como la inmigración y el empleo juvenil

Valencia, a 21 de octubre de 2013.-  “El gran reto para Lituania es el presupuesto de la Unión Europea para el año 2014. Este presupuesto será el comienzo del nuevo marco financiero multianual”, ha afirmado Tomas Irnius, cónsul de la República Lituana en Valencia. El cónsul ha impartido una conferencia sobre la presidencia de Lituania de la Unión Europea a los estudiantes de Ciencias Políticas y de Derecho de la Universidad CEU Cardenal Herrera.

Tomas Irnius ha valorado positivamente que se haya alcanzado una posición común del Consejo respecto a este presupuesto así como el acuerdo genérico sobre las condicionalidades macroeconómicas de financiación de la cohesión, que los respectivos ministros europeos analizarán en su reunión de noviembre.

Respecto a la sostenibilidad financiera, ha explicado Irnius, “se ha creado un grupo de trabajo para estudiar la propuesta de la Comisión del mecanismo único de resolución para la unión bancaria”.

En relación a otro de los retos económicos que afrontó Lituania en su turno de presidencia, la dimensión social de la unión económica y monetaria, el ponente, que ha recordado que este asunto ha sido abordado en julio por los ministros europeos responsables de asuntos de la seguridad social y empleo, ha afirmado que los estados miembros están buscando el equilibrio entre medidas económicas y objetivos sociales “con el objetivo de asegurar un  reforzamiento mutuo y complementariedad entre el crecimiento económico y cohesión social”.

Los retos de la inmigración y el empleo juvenil

Respecto a los trágicos acontecimientos vividos recientemente en Lampedusa, el cónsul ha asegurado que a pesar de lo complejo de la seguridad europea, donde la Unión “intenta complementar las capacidades y la acción de los Estados miembros que en muchos casos conservan competencias exclusivas”, en la UE “podemos afrontar el reto de la seguridad en la acción exterior a través de la política de ayuda al desarrollo dirigida hacia la reducción de las causas de emigración en los países de procedencia y los incentivos en países de tránsito de inmigrantes ilegales”. “La Unión Europea, ha asegurado Irnius, necesita también una desarrollada y responsable política de inmigración legal”.

El cónsul lituano ha destacado, así mismo, los progresos realizados respecto a la Asociación Oriental y ha destacado los avances de las iniciativas Youth Guarantee  y Youth Employment Initiative destinadas a los jóvenes europeos. Lituania preparará la declaración del Consejo acerca de la Alianza Europea de formación de aprendices, “que contribuirá a luchar contra el desempleo juvenil mediante la mejora de la calidad y la oferta de formación de aprendices en la UE a través de una amplia colaboración de partes interesadas clave en los terrenos del empleo y la educación”, ha asegurado el ponente.

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 Reportaje de CEU media

El IDEAS, en el X Seminario Nacional sobre Respuestas desde la Educación y la Comunicación al Cambio Climático

El encuentro se celebró en la sede del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en Valsaín

 

La directora del Instituto de Disciplinas Económicas, Ambientales y Sociales (IDEAS) de la CEU-UCH, Maite Mercado, ha sido invitada a participar en el X Seminario Nacional sobre Respuestas desde la Educación y la Comunicación al Cambio Climático, que coordinan Francisco Heras, desde el Área de Educación y Cooperación del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM), e Isabel Garrote, de la Oficina Española de Cambio Climático, ambos dependientes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Como cada año, la reunión se ha celebrado en la sede del CENEAN en Valsaín, Segovia.

La CEU-UCH aborda en una Jornada el enfoque integral en las operaciones de paz de la ONU, la OTAN y la UE

Panel de Experiencias

  • Los profesores de la CEU-UCH que participaron en el ejercicio HIREX 13 de la OTAN han contado su experiencia en este proyecto de simulación internacional

Viernes, 18 de octubre de 2013.- La Jornada La Aplicación del enfoque integral como vehículo de difusión de una cultura de seguridad y defensa ha reunido en el Palacio de Colomina a numeroso público civil y militar, en un evento impulsado por la Universidad CEU Cardenal Herrera y el Cuerpo de Despliegue Rápido de la Alianza Atlántica, con el objetivo de dar a conocer a la sociedad valenciana lo que es el enfoque integral de las operaciones internacionales de paz.

Cerca de 200 jóvenes llenan el salón de actos de Colomina para escuchar al director de comunicación de Coca-Cola en el Marketing Days de la CEU-UCH

Director de Coca Cola en la CEU-UCH

·      Ismael Pascual ha destacado que “el poder de las ideas sigue siendo la clave” de la comunicación, pero una buena idea hoy debe ser “emocionante, con capacidad de generar debate y de transformar”

Jueves, 17 de octubre de 2013.- El director de Comunicación de Coca-Cola España, Ismael Pascual, ha ofrecido esta tarde en el Palacio de Colomina, sede de la Fundación CEU en Valencia, la conferencia Las claves de un proyecto de comunicación. Cerca de 200 jóvenes, además de profesionales de la Comunicación y la Publicidad han llenado el salón de actos de Colomina para asistir a esta conferencia, organizada por la Universidad CEU Cardenal Herrera dentro del ciclo Marketing Days.

La Universidad CEU Cardenal Herrera de Castellón celebra el Patrón de Medicina en colaboración con el Instituto Médico Valenciano

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  • La dieta mediterránea para la prevención cardiovascular ha sido la protagonista de San Lucas
  • Los futuros médicos han conocido las conclusiones de PREDIMED, un estudio español de trascendencia mundial

Los estudiantes y profesores del Grado en Medicina de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Castellón han celebrado esta tarde el Día de San Lucas, patrón de Medicina, en colaboración con la sede castellonense del Instituto Médico Valenciano.

La jornada, precedida por una eucaristía, ha comenzado con una conferencia sobre “Recomendaciones dietéticas para la prevención cardiovascular” a cargo del doctor Vicente Pascual, coordinador del Grupo de Lípidos e Hipertensión de Atención Primaria del Departament de Salut de Castelló.

A continuación se han sucedido dos talleres simultáneos: uno, impartido también por el doctor Pascual, encaminado a mejorar la alimentación, y otro, a cargo del doctor Diego Castell, jefe de Zona Básica de Salud, sobre el aceite de oliva en la dieta mediterránea y sus cualidades organolépticas.

Doctor Diego Castell en CEU-UCH

Ambos ponentes forman parte de la junta directiva provisional del Instituto Médico Valenciano en Castellón. El doctor Castell en calidad de secretario, y el doctor Pascual como vocal.

La elección de la prevención cardiovascular como tema central de la celebración del patrón de Medicina obedece a la común apuesta de la Universidad CEU Cardenal Herrera y el IMV por contribuir a la divulgación del conocimiento científico entre la sociedad y promover los hábitos saludables.

Precisamente el pasado mes de marzo la Cardenal Herrera invistió Doctor Honoris Causa a Valentín Fuster, director de la unidad de cardiología del Monte Sinaí y director general del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares, y considerado como un referente mundial en la promoción de la salud para luchar contra la epidemia de las enfermedades cardiovasculares.

Dieta mediterránea, ejercicio y buenos hábitos

“Una alimentación siguiendo los cánones de nuestra dieta mediterránea tradicional es la base sobre la que se sustenta la buena salud de los individuos. Y, junto con la práctica regular de actividad física y el abandono del tabaquismo, uno de los tres pilares para la prevención de las enfermedades cardiovasculares”, ha asegurado Vicente Pascual.

El médico, que apuesta por platos tradicionales de cuchara, frutas y verduras de temporada y pescado azul como alimentos sanos “y relativamente económicos que pueden formar parte de la cesta de la compra en la actual coyuntura de crisis”, ha defendido también la importancia del pan, y de los cereales en general, como parte de una alimentación saludable.

El doctor Pascual explicó en la CEU-UCH los resultados del estudio PREDIMED

El doctor Pascual ha advertido, así mismo, de que para reducir los ácidos grasos saturados y ácidos trans, implicados en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, no hay que restringir solo las grasas de origen animal, “ya que hay un aporte nada desdeñable a la dieta por parte de ‘grasa oculta’ en productos de pastelería, bollería industrial y fritos comerciales”.

Vicente Pascual también ha incidido en la importancia del desayuno y el ejercicio, especialmente en edad escolar: “Resulta preocupante que un 8% de los niños vaya al colegio sin haber desayunado, cuando lo adecuado es que el desayuno y la comida de media mañana aporten un 25% de las necesidades nutritivas diarias”. “Los chicos españoles, ha añadido el experto, pasan una media de dos horas y media al día viendo televisión, y treinta minutos jugando con videojuegos o conectados a Internet, y se ha demostrado una relación directa entre las horas semanales frente a la televisión y la prevalencia de sobrepeso”.

Un estudio español de trascendencia mundial

El doctor Pascual ha destacado en su charla los resultados del estudio Prevención con Dieta Mediterránea (PREDIMED), publicado recientemente en la prestigiosa revista The New England Journal of Medicine, que constatan que la dieta mediterránea enriquecida con frutos secos y aceite de oliva virgen extra reduce en un 30% el riesgo de infarto de miocardio, de accidente vascular cerebral o de muerte por causa cardiovascular.

Este estudio español, realizado entre 2003 y 2011 con 7.500 voluntarios (más de cien de Castellón) y merecedor de portadas internacionales -como la del suplemento de Salud de The New York Times-, demuestra que una dieta alta en grasa vegetal es más cardiosaludable que una dieta baja en todo tipo de grasas.

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La Spine Society of Europe financiará la investigación sobre tratamiento quirúrgico del dolor lumbar que lidera la CEU-UCH

El profesor de Medicina Julio Doménech dirigirá al equipo de investigadores de nueve hospitales españoles que estudiarán los factores que influyen en la recuperación de la artrodesis lumbar

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La Spine Society of Europe (Eurospine), principal sociedad médica europea dedicada al estudio de la columna vertebral, financiará por dos años la investigación dirigida por el profesor del Departamento de Medicina y Cirugía de la CEU-UCH, el doctor Julio Doménech Fernández, gracias a la beca concedida en el último Congreso EUROSPINE 2013, celebrado en Liverpool, del 2 al 4 de octubre. La Eurospine Task Force in Research concede estas becas para financiar a grupos internacionales de excelencia, tras evaluación competitiva de la calidad de sus proyectos. El proyecto de investigación liderado por el profesor Doménech, dedicado a estudiar los factores que influyen en el resultado de la artrodesis lumbar, intervención de columna para tratar el dolor lumbar, ha sido seleccionado en esta edición, en competencia con proyectos de todo el mundo.

La Dra. Mª Dolores Silvestre recuerda en la CEU-UCH que “la Dieta Mediterránea es la revalorización de nuestra cocina”

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  • Estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la CEU-UCH han asistido a la conferencia sobre la Dieta Mediterránea que ha impartido esta experta en Nutrición, Alimentación y Salud

Miércoles, 16 de octubre de 2013.- “No se puede estar sano, si no estás bien alimentado” con esta afirmación ha iniciado su conferencia la Dra. Mª Dolores Silvestre Castelló centrada en “La Dieta Mediterránea”. Profesora de Nutrición de la CEU-UCH, la Dra. Silvestre es experta en Nutrición, Alimentación y Salud, temas sobre los que ha publicado diferentes libros como Obesidad: qué se puede y se debe hacer,  ¿Es posible la Dieta Mediterránea en el siglo XXI?, y Nutrición y actividad física.

La Universidad CEU Cardenal Herrera de Castellón acoge este sábado un curso para aprender y enseñar a pensar

 
  • Destinada a profesionales de la educación, esta actividad, pionera en la Comunidad Valenciana, está organizada por la Asociación de Maestros y Estudiantes Vocacionales de Castellón
 
Castellón, 16-10-13.- Desarrollar las habilidades de pensamiento y aprender a pensar de forma crítica para enseñárselo posteriormente a sus alumnos. Ese es el objetivo principal del curso de formación “Aprender a pensar y enseñar a pensar” que organiza AMEVOCAST, Asociación de Maestros y Estudiantes Vocacionales de Castellón, este sábado 19 de octubre en el salón de actos de la Universidad CEU Cardenal Herrera, y se dirige a profesionales de la educación, del ámbito escolar o universitario.
 
Durante el curso, pionero en la Comunidad Valenciana, los asistentes también conocerán estrategias para el desarrollo del pensamiento creativo en el aula así como diferentes metodologías para desarrollar técnicas relativas al pensamiento crítico.
 
El curso contará con la intervención de Encarna Llamas, profesora de Magisterio de la Universidad CEU Cardenal Herrera, que dirige el grupo de investigación «Teaching Thinking Skills» y el seminario permanente «Enseñar a pensar», en colaboración con un equipo de Durham University y con el consorcio internacional Reading and Writing with Critical Thinking. Le acompañará Pedro Allueva, profesor de Psicología de la Educación de la Universidad de Zaragoza y especialista en Desarrollo de Habilidades del Pensamiento, y Sonsoles Sancho, presidenta del Instituto para la Promoción de la Excelencia Educativa (IPPEX).
 
Enseñar a pensar
El desarrollo de las habilidades del pensar es un tema muy conocido en el contexto pedagógico anglosajón, pero es prácticamente desconocido en el español. Existen ya investigaciones acerca de las diferentes habilidades, así como de los métodos y estrategias que contribuyen a su desarrollo a lo largo de las diferentes etapas educativas. Más de sesenta métodos han sido diseñados, implementados en escuelas del Reino Unido, y evaluados con resultados positivos, para superar el fracaso escolar, en la motivación y la autonomía de los alumnos y en un aprendizaje efectivo, entre otros. El grupo «Enseñar a pensar» de la CEU-UCH tiene como principal objetivo la investigación de estas metodologías -su fundamentación, su ejecución y sus resultados- con el fin de diseñar estrategias pedagógicas adecuadas para el desarrollo de las habilidades del pensar en el contexto educativo español.
 
AMEVOCAST
La Asociación de Maestros y Estudiantes Vocacionales de Castellón, impulsada por alumnos de Magisterio de la CEU-UCH, tiene la finalidad de profundizar en el conocimiento de las diferentes dificultades del aprendizaje y realizar todo tipo de actos formativos para aquellos maestros y estudiantes de magisterio vocacionales que estén interesados en enriquecer sus conocimientos en este ámbito para actuar de forma más adecuada y precisa frente a las necesidades educativas de sus alumnos.

El profesor Miguel Catalán recibe el Premio de la Crítica Literaria Valenciana al mejor ensayo de 2012

El acto de entrega de los premios se ha celebrado en el Ayuntamiento de Rocafort

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La Asociación Valenciana de Escritores y Críticos Literarios (CLAVE) ha celebrado el acto de entrega de los XXIII Premios de la Crítica Valenciana, que concede anualmente entre las obras publicadas en formato libro por autores valencianos. En la modalidad de Ensayo, el premio ha correspondido al libro La creación burlada. Seudología IV (Madrid: Verbum, 2012), del profesor de Ética de la Comunicación de la CEU-UCH Miguel Catalán González, que recogió su galardón en el acto celebrado en el Ayuntamiento de Rocafort.