lunes, 15 junio 2026
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La CEU UCH y el Instituto Pasteur alertan sobre la falta de vigilancia de la listeriosis

El estudio realizado por investigadores de ambas instituciones revisa ocho décadas de publicaciones científicas sobre casos de listeriosis en ganado, para identificar los ámbitos de investigación prioritarios en seguridad alimentaria y salud pública

El catedrático de la CEU UCH Juan José Quereda y la profesora Inmaculada López Almela han liderado el estudio, en colaboración con el Instituto Pasteur de París.

Investigadores de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y del Instituto Pasteur de París han realizado una revisión sistemática de los estudios publicados en las últimas ocho décadas sobre casos de listeriosis en rumiantes. Su revisión concluye que es necesario reforzar la vigilancia de la listeriosis en el ganado, mejorar el diagnóstico y aplicar técnicas modernas de análisis genético, para comprender mejor el origen y la transmisión de la bacteria.

Según explica el catedrático de Microbiología de la CEU UCH, Juan José Quereda, investigador correspondiente del estudio, que lidera el grupo Listeria: Biología e Infección (LisBio) en esta Universidad, “la listeriosis es una enfermedad conocida desde hace décadas, pero sorprendentemente sabemos muy poco hoy en día sobre cómo se transmite en las granjas y cuál es su impacto real en la ganadería. Esta enfermedad infecciosa grave, que afecta principalmente a ovejas, vacas y cabras, continúa siendo poco vigilada y mal caracterizada, a pesar de su elevado impacto y de su relevancia para la salud humana. Controlar la listeriosis en las granjas no solo protege a los animales, también es una inversión directa en seguridad alimentaria y salud pública”.

Mejorar el diagnóstico y aplicar técnicas modernas de análisis genético, para comprender mejor el origen y la transmisión de la bacteria, son los ámbitos en los que la investigación debe acelerarse

Ochenta años y miles de casos

El estudio de la CEU UCH de Valencia y el Instituto Pasteur de París, publicado en la revista científica Veterinary Quarterly, ha sido el primero en analizar los más de 80 años de literatura científica sobre listeriosis en rumiantes, mediante una revisión sistemática y un metaanálisis, integrando datos de miles de casos de animales afectados en distintos países. La primera autora del estudio y profesora del Departamento de Ciencias Biomédicas de la CEU UCH, Inmaculada López Almela, destaca que los resultados de este análisis muestran la importancia de reforzar la vigilancia de la listeriosis en el ganado, mejorar el diagnóstico y aplicar técnicas modernas de análisis genético, para comprender mejor el origen y la transmisión de la bacteria.

“Casi el 90% de los estudios analizados se publicaron antes de 2016. Además, muy pocos emplean técnicas genómicas modernas, hoy esenciales para rastrear brotes infecciosos. Esto implica que seguimos basando muchas decisiones en datos del siglo pasado”, señala la profesora López Almela. “Sin vigilancia actual y sin herramientas genómicas, es muy difícil prevenir nuevos brotes, tanto en animales como en personas”.

La listeriosis es una de las infecciones alimentarias más graves en humanos, de especial riesgo en personas mayores, embarazadas y pacientes inmunodeprimidos

Problema de salud humana y animal

Listeria monocytogenes es responsable de una de las infecciones alimentarias más graves en humanos, la listeriosis, de especial riesgo en personas mayores, embarazadas y pacientes inmunodeprimidos. Algunas de las cepas identificadas en rumiantes son las mismas que causan brotes clínicos en personas. “Los animales no solo padecen  la enfermedad, también pueden ser un eslabón clave en su circulación ambiental y alimentaria”, subraya el catedrático de la CEU UCH Juan José Quereda. “Por eso es fundamental abordar la listeriosis desde una perspectiva ‘One Health’, integrando salud animal, humana y ambiental”.

En los rumiantes, los resultados de este metaanálisis reflejan que la forma más frecuente de listeriosis, y también la de mayor gravedad, es la infección del sistema nervioso, conocida como encefalitis, que provoca desorientación, movimientos en círculos y, en la mayoría de los casos, la muerte del animal. “Casi dos tercios de los animales enfermos desarrollan síntomas neurológicos y más del 80% de estos casos resultan mortales, incluso cuando se administra tratamiento antibiótico”, señala la profesora de la CEU UCH Inmaculada López Almela. La segunda manifestación más común en los animales afectados por Listeria es el aborto, que genera importantes pérdidas económicas en las explotaciones, especialmente en ovejas y vacas gestantes.

Cuestionando una idea asumida

Los resultados de la revisión de estudios realizada por la CEU UCH y el Instituto Pasteur de París han permitido también cuestionar una idea, asumida durante décadas: tradicionalmente, la listeriosis en el ganado se ha atribuido al consumo de ensilados de forraje en mal estado. Sin embargo, el estudio concluye que esta asociación no es tan clara: “En muchos brotes no se ha podido demostrar que el ensilado fuera la fuente real de la infección”, explica López Almela.

“Cada vez hay más indicios de que la bacteria puede persistir en el entorno de las granjas y transmitirse entre animales. Esto sugiere que otros elementos, como suelos o camas, bebederos, instalaciones o el propio intestino de animales aparentemente sanos que se incorporan nuevamente a las granjas pueden actuar como reservorios silenciosos de la bacteria”. Los autores señalan que tener en cuenta estos aspectos es esencial para mejorar la vigilancia de la listeriosis en rumiantes.

Equipo investigador

Liderado por los profesores de la CEU UCH Inmaculada López Almela y Juan José Quereda, en el estudio han participado los profesores e investigadores de esta Universidad Chirag C. Sheth, Jesús Gomis y Ángel Gómez-Martín y el investigador Marc Lecuit, del Instituto Pasteur de París.

Este trabajo refuerza la colaboración científica entre la CEU UCH y el Instituto Pasteur y consolida el papel del Grupo Listeria: Biología e Infección (LisBio) en el estudio de patógenos de relevancia en sanidad animal y salud pública. Para la realización de este estudio, el Grupo LisBio ha contado con financiación de la Generalitat Valenciana (CIAICO/2023/053), del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (PID2022-137961OB-I00, RyC2021-032245-I y RYC-2018-024985-I) y de la Universidad CEU Cardenal Herrera (INDI24/57 y GIR 24/48).

Referencia científica:

López-Almela I, Sheth CC, Gomis J, Gómez-Martín Á, Lecuit M, Quereda JJ. Epidemiology, clinical and pathological features and outcomes of listeriosis in ruminants: a systematic review and meta-analysis. Veterinary Quarterly. 2025;45(1):2598257.doi: 10.1080/01652176.2025.2598257

Marta Bonilla, Premio al Mejor expediente en Nutrición 2024-2025 de la CEU UCH

  • El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa) entregó el reconocimiento en la sede colegial

Una sólida formación, información actualizada y empatía son, para Marta Bonilla, cualidades esenciales para un profesional de la Nutrición. Alumna de la Universidad CEU Cardenal Herrera, ha sido distinguida por el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa) con el Premio al Mejor Expediente de su promoción. Este galardón reconoce cada año a los estudiantes que han destacado por su excelencia académica y su compromiso con el desarrollo profesional del ámbito de la nutrición.

“Me gustaría agradecer a CODiNuCoVa la concesión de este premio, que nos anima a seguir formándonos.”

¿Qué ha significado para ti este premio?

Es un reconocimiento a la dedicación de estos años. Motiva mucho que se valore el trabajo realizado. Se lo dedico a mi familia, especialmente a mis padres, que siempre me han apoyado. También a mi pareja y a mis amigos, que me han acompañado en este camino.

¿Por qué decidiste estudiar Nutrición?

Cuando estudiaba Farmacia cursé una asignatura de Nutrición y descubrí que, mejorando la alimentación de los pacientes y aplicando otro enfoque terapéutico, se puede mejorar su calidad de vida. La salud está íntimamente ligada a la alimentación: influye en el microbiota, en la piel y en muchas otras áreas. Por eso es importante mantener un buen estilo de vida y una buena alimentación.

¿Cuál ha sido tu mayor reto durante estos años?

Compaginar el trabajo con los estudios. Son muchos desplazamientos, muchas horas de estudio y muchas prácticas.

¿Alguna asignatura o profesor que te haya marcado especialmente?

Las asignaturas con mayor aplicación clínica, con el profesor Isidro, especialmente todo lo relacionado con patologías. Y también Bromatología, con Lourdes, que me parece muy interesante para aplicarlo luego en consulta.

¿Qué cualidades consideras esenciales en un buen nutricionista?

La empatía es fundamental, así como mantenerse en formación continua. Si no estás actualizado pierdes el rumbo; hay que buscar la evidencia científica en todo momento, y para ello hay que estar informado.

Junto al vocal de Universidad del Colegio, recogiendo el Premio.

¿Estás ya trabajando?

Sí. Mi madre y mi prima tienen una farmacia y queremos implementar un servicio de Nutrición. Ya estoy pasando alguna consulta y nuestra intención es crear una farmacia más asistencial, donde los pacientes encuentren múltiples servicios que les ayuden a mejorar su calidad de vida.

¿Qué planes tienes para el futuro?

Ganar experiencia y especializarme en alguna área, como la nutrición clínica aplicada a patologías digestivas, que me encanta. Mi objetivo es ofrecer el mejor servicio al paciente, y para ello la formación es clave.

“La nutrición es un campo muy amplio, y para hacer buenas recomendaciones hay que tener muchos conocimientos”

¿Qué les dirías a los alumnos de primero del Grado en Nutrición?

Que es una carrera en auge, así que deben ser constantes, pero también disfrutar de esta etapa. Que hagan amigos, porque serán sus compañeros del día a día para apoyarse y resolver dudas. Y que aprovechen para preguntar todo lo que quieran a los profesores: es la mejor forma de asegurarse de que lo que aprenden tiene una base científica. Y, por supuesto, que nunca dejen de formarse.

¿Qué consejos darías a un estudiante para mantener una buena dieta si tiene poco tiempo?

Hoy en día hay alimentos congelados, enlatados o en conserva, sin conservantes, que son muy accesibles y permiten preparar comidas rápidas y saludables. También les recomendaría seguir en redes a personas fiables que den buenos consejos.

Puedes seguir los consejos de Marta en: @mbnutricionysalud.

Identifican las competencias para formar a los profesores ante la multiculturalidad y la diversidad en las aulas

Doce profesoras universitarias de Grados en Educación han dirigido grupos focales en cinco provincias españolas para elaborar el estudio “Competencias docentes en el siglo XXI”, dirigido por la Universidad CEU Cardenal Herrera y coordinado por profesoras de la CEU UCH en Valencia y Elche, la Escuela Universitaria CEU de Magisterio de Vigo y la Universidad Fernando III de Sevilla

Las coautoras del estudio Cristina Orero, Rosa García-Bellido y Francisca Torres, con el decano de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación, José Manuel Amiguet, en la presentación del estudio en el Palacio de Colomina-CEU de Valencia.

Aulas cada vez más multiculturales, atención a la diversidad, uso de las tecnologías, cambios en las políticas educativas… ¿Cómo se está formando a los futuros docentes y qué competencias necesitan para atender las necesidades reales de la escuela actual? Con este objetivo, profesoras e investigadoras de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) han liderado un estudio, desarrollado en cinco provincias españolas, para identificar las competencias necesarias ante los retos que están transformando la profesión docente. Sus conclusiones, reunidas en la obra “Competencias docentes en el siglo XXI”, se acaban de presentar en Valencia.

Según destaca la directora del estudio, la doctora Rosario García-Bellido, profesora del Departamento de Ciencias de la Educación de la CEU UCH, “el cometido del maestro ya no es transmitir conocimientos. Ahora se necesita un docente con habilidades pedagógicas y digitales, pero también con competencias socioemocionales y capaz de adaptarse a los cambios. Además, la escasa formación práctica en muchas universidades causa inseguridad entre los estudiantes de los Grados en Educación, que no se sienten preparados para gestionar aulas heterogéneas, relacionarse con las familias, integrar recursos tecnológicos de forma creativa o atender las necesidades educativas especiales de una parte del alumnado. A esto se suman situaciones imprevistas y críticas, como las vividas durante la COVID-19 o la DANA en Valencia”.

Grupos focales en cinco ciudades

Con el objetivo de detectar las competencias profesionales necesarias para el docente de hoy, las autoras del estudio “Competencias docentes en el siglo XXI” han culminado su primera fase de trabajo: la identificación de estas competencias, a través de grupos focales en diferentes zonas geográficas españolas, en las provincias de A Coruña, Pontevedra, Sevilla, Alicante y Valencia.

En estos grupos se ha integrado la percepción de tres perfiles de participantes: profesores universitarios que forman a los futuros docentes en los Grados en Educación; profesores en activo que finalizaron sus estudios hace menos de 5 años; y personas que forman parte del proceso de selección y contratación de maestros, en el caso de centros privados y concertados, o aquellos docentes que son partícipes del proceso de oposiciones para la evaluación de los candidatos en la educación pública.

Los profesores del Departamento de Ciencias de la Educación de la CEU UCH Francisca Torres y Rosario García-Bellido, de la CEU UCH de Valencia, y Marta Ruiz y Néstor Alonso, del campus de la CEU UCH en Elche, coautores del estudio “Competencias docentes en el siglo XXI”.

Competencias comunicativas y emocionales

El estudio evidencia que la docencia del siglo XXI requiere una combinación integrada de competencias comunicativas, emocionales, interpersonales, creativas y profesionales. De forma transversal y esencial, destaca la competencia comunicativa, entendida como la capacidad de expresar con claridad, escuchar activamente, interpretar la comunicación no verbal y crear vínculos significativos con el alumnado, las familias y la comunidad educativa. “Esta competencia sustenta la confianza, facilita la convivencia y es el motor de metodologías activas y participativas”, destacan las autoras del estudio.

También cobran relevancia las competencias emocionales e interpersonales, que incluyen la empatía, la regulación emocional, la capacidad de adaptación, la gestión de conflictos y el liderazgo positivo del profesorado. Estas habilidades permiten generar un clima de aula seguro, inclusivo y respetuoso, condición necesaria para que el aprendizaje ocurra. El estudio también resalta la importancia de una docencia creativa y flexible, capaz de transformar saberes y metodologías para responder a la diversidad real del aula. Y se subraya el valor del compromiso profesional y con la formación continua, en un contexto educativo en constante cambio.

Equipo investigador

Ante estos resultados, las autoras del estudio reclaman una revisión profunda de los planes universitarios de formación de los docentes: “Es necesario reforzar la dimensión práctica, así como la dimensión comunicativa, emocional y relacional, para preparar a maestros capaces no solo de enseñar contenidos, sino de comunicarse eficazmente, gestionar emociones, atender a la diversidad y construir entornos de aprendizaje inclusivos y significativos”, destaca su directora.

El estudio “Competencias docentes en el siglo XXI”, publicado por la editorial Octaedro, es obra de 12 profesoras universitarias y ha sido dirigido Rosario García-Bellido, como investigadora principal del grupo “Desarrollo y Evaluación de Competencias en Educación Superior para la Formación de Docentes (DECES-FD)” de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH). Entre las 12 autoras, han participado como coordinadoras del estudio las profesoras universitarias Francisca Torres Jiménez, de la CEU UCH de Valencia; Susana Álvarez Lago, de la Escuela Universitaria CEU de Magisterio de Vigo; María Luisa Moreno Gutiérrez, de la Universidad CEU Fernando III (UF3) de Sevilla; y Helena Pascual Ochando, de la CEU UCH de Elche.

Más información sobre el estudio “Competencias docentes en el siglo XXI. Perspectivas y reflexiones desde la experiencia”.

Más sobre el grupo de investigación “Desarrollo y Evaluación de Competencias en Educación Superior para la Formación de Docentes (DECES-FD)”

La catedrática Inger Enkvist reivindica el valor de la lectura en el ciclo «Dies Academicus» de la CEU UCH

  • La Doctora en Literatura y catedrática de español ha participado en el tercer ciclo del «Dies Academicus: Pensar la Universidad hoy» de la Universidad CEU Cardenal Herrera
  • «Cuánto más se lea, más posibilidad de contrastar; casi todo en la vida se aprende por comparación y se necesita conocimiento para poder contrastar», señaló

La catedrática de español en la Universidad de Lund (Suecia), Inger Enkvist, ha ofrecido la conferencia «La enorme importancia de la lectura» en el marco del tercer ciclo «Dies Academicus: pensar la Universidad hoy» de la Universidad CEU Cardenal Herrera.

«la lectura en la universidad es un instrumento fundamental para mejorar el aprendizaje del estudiante»

La que ha sido durante años asesora del Gobierno sueco en materia de Educación reflexionó sobre los cambios que se han introducido en la escuela y que han supuesto un retroceso en el nivel de acceso de los alumnos que inician los estudios universitarios. «Casi todos los países occidentales dedican 400 horas a aprender a leer en primaria cuando los expertos fijan en 4.000 las horas necesarias», explicó.

«Antes los alumnos tenían una muy buena comprensión lectora, ahora no. ¿Por qué?», se preguntó la Doctora en Literatura de la Universidad de Gotemburgo. En su opinión, en los años 60 del pasado siglo eclosiona una pedagogía progresista por la que la escuela dejó de ser solo un lugar de enseñanza y las materias tradicionales perdieron fuerza por la aparición de otras nuevas. «Consideraban -aseguró- que la escuela debía ser única, con derechos, e igualitaria». Este nuevo modelo situaba en el centro de todo el bienestar del alumno y consideraba que todo se arreglaba con dinero. «En realidad, derecho, igualdad y bienestar no tienen nada que ver con la enseñanza, es ideología; hoy muchos alumnos no saben ni coger bien el lápiz», enfatizó.

Lleno en el foyer del Paraninfo para escuchar a la ponente.

Enkvist, que fue condecorada con la Orden del Mérito Civil en España, recordó que en su país el 90 por ciento del profesorado se resistió a estos cambios e incluso hubo movilizaciones, «pero nadie escucha a los docentes».

La hispanista afirmó que estos problemas no son solo de un país. Para apoyar su tesis citó varios estudios, entre ellos Academically Adrift: Limited Learning on College Campuse (Académicamente a la deriva: aprendizaje limitado en los campus universitarios), publicado en 2011 por los sociólogos estadounidenses Richard Arum y Josipa Roksa, que estudiaron 2.500 estudiantes y constataron que buena parte de los alumnos no progresan en el college: «Estudian poco, evitan las materias difíciles, las matemáticas y los ensayos largos. Solo estudian 5 horas a la semana». «¿Qué hacen?», volvió a preguntarse, «se dedican a la vida social porque piensan que la universidad es una red de relaciones para encontrar trabajo. Y la investigación muestra lo contrario, que no les va bien».

Enkvist lamentó que los estudiantes no vieran la universidad «como un lugar de desarrollo». «No esperan gran cosa, hacen lo que les dicen, siguen los cursos y ya está. Buscan solo obtener un título; la curiosidad intelectual parece que no va con ellos», reflexionó.

A renglón seguido y para demostrar lo anteriormente dicho, la doctora sacó el estudio de Richard Light, profesor durante medio siglo en Harvard, que hizo una encuesta a 12.000 antiguos alumnos de su universidad. «Lo que más valoraban de su paso por Harvard -explicó Enkvist- era encontrar gente con los mismos intereses, nivel intelectual y multiculturalismo. Sobre la metodología preferían pruebas breves y trabajo en equipo», explicó.

El rector Higinio Marín presentó a la ponente.

En la segunda parte de su disertación la hispanista sueca incidió sobre la importancia de la lectura en el aprendizaje. En un Congreso internacional que organizó, los catedráticos invitados coincidieron en que la única manera de revertir la situación actual es con «lectura, lectura y más lectura». Para Enkvist el aprendizaje consiste en comparar, en contrastar lo que se sabe y lo que ven o leen. «Cuánto más se lea, más posibilidad de contrastar; casi todo en la vida se aprende por comparación y se necesita conocimiento para poder contrastar», señaló.

De nuevo la doctora se apoyó en estudios, en este caso de neurólogos, «a los que parecen que sí hacen caso los políticos», ironizó. «Los neurólogos dicen que la lectura es un gimnasio del cerebro: activa, cuida, mantiene joven el cerebro y lo desarrolla; recomiendan 20 minutos de lectura al día».

«¿Qué ocurre si no se lee? Deterioro del lenguaje y del pensamiento. Más simpleza expresiva y de pensamiento»

Quiso terminar la hispanista con una exhortación a los profesores presentes en la conferencia para que persuadan a sus estudiantes para que lean en su tiempo de ocio. «Si queremos alumnos universitarios cultos deben leer mucho y reforzarlo antes, en la escuela. Han de llegar a la universidad siendo ya lectores y en la universidad hemos de construir un sistema que les impida huir de la lectura y escritura porque es por su bien», remarcó.

Recordó que la sociedad hoy pide universitarios dotados de comunicación, creatividad y pensamiento crítico: «La realidad es que la lectura ayuda en todo esto, teniendo siempre muy claro que sin conocimiento previo, no hay creatividad, ni conocimiento ni pensamiento crítico. Lo creativo es saber combinar el conocimiento aprendido. El pensamiento crítico solo llega a través del conocimiento; hay que haber leído mucho para tener pensamiento crítico», concluyó

Dos maestras formadas en el CEU de Castellón disfrutan las primeras becas de Escuela de Maestros

Gracias a su rendimiento académico, reciben formación gratuita para preparar las oposiciones a la función pública

Natalia Palau e Isabel Rey, graduadas en Educación Primaria por la Universidad CEU Cardenal Herrera en su campus de Castellón, han sido las seleccionadas en la primera convocatoria de becas realizada por Escuela de Maestros para disfrutar gratuitamente de la formación que imparte este centro especializado en la preparación de oposiciones. Estas becas dan un paso más en la estrecha colaboración que mantienen ambas instituciones desde hace tres años a través de los talleres y seminarios impartidos por expertos del centro a los estudiantes de 3º y 4º curso de los Grados de Educación.

«La cooperación con el CEU, explica Estefanía Pastor, directora académica de Escuela de Maestros, nació de nuestra voluntad de estar en las universidades y acercar la realidad de las oposiciones a los estudiantes de los Grados de Educación, mostrándoles cómo se diseñan las programaciones y las claves para acceder a una salida laboral muy interesante que algunos desestiman porque les parece inaccesible o tediosa”.

‘Gracias al acuerdo pionero que henos suscrito con el CEU, nuestra academia les puede preparar en su propio campus si se constituye un grupo’

“Cuando los estudiantes del CEU terminan la carrera, en el caso de que decidan opositar, ya nos conocen y saben que, gracias al acuerdo pionero que hemos suscrito con su universidad, nuestra academia les puede preparar en su propio campus de modo presencial, si hay el suficiente quórum para crear un grupo, o en modo online si no lo hay. Y además, desde este año, los estudiantes de las tres sedes de la Universidad CEU Cardenal Herrera que se matriculan en nuestro centro, diez este curso, tienen la oportunidad de acceder a las dos becas que les ofrecemos, que en esta primera convocatoria han sido para alumnas del campus de Castellón, tras la valoración de méritos académicos realizada por la comisión que integran representantes de ambas instituciones”, prosigue la también maestra de Primaria.

“En Escuela de Maestros estamos encantados con este acuerdo y nos gustaría que poco a poco se fueran sumando más estudiantes y que pudiéramos incrementar también el número de becas”, concluye Estefanía Pastor.

Las alumni de Magisterio del CEU con el vicedecano del campus de Castellón

Igual de satisfecho con esta colaboración se halla el vicedecano de Educación del campus de Castellón, Francisco Pardo, para quien este programa de becas del CEU y Escuela de Maestros “reafirma la vocación de servicio educativo de la universidad respaldando a los estudiantes que representan con orgullo los valores de nuestra institución”.

“Nuestra universidad, fiel a su compromiso con la igualdad de oportunidades y con la promoción del talento, mantiene una decidida apuesta por reconocer el esfuerzo, la dedicación y la excelencia académica de su alumnado. Y las becas convocadas por Escuela de Maestros a nuestros estudiantes se enmarcan en este compromiso con la excelencia”, prosigue el responsable académico.

‘Este programa de becas se enmarca en nuestro compromiso con la igualdad de oportunidades y la promoción del talento’

 Impulso a la vocación

Por su parte, las dos alumni de Magisterio del CEU se muestran muy ilusionadas con su logro, tras el que, explica Isabel Rey, “hay constancia, apoyo y muchas tazas de café”.

“Agradezco la oportunidad que supone esta beca, porque es un impulso enorme para seguir persiguiendo mi vocación”, continúa esta joven maestra, que considera al CEU como su casa y asegura que le ha proporcionado una formación que trasciende, con mucho, los apuntes.

Para Natalia Palau, la beca también es un importante revulsivo para continuar preparándose con más motivación y compromiso.

“Me hace sentir muy agradecida y respaldada en este camino tan exigente, y afronto esta etapa con ilusión y responsabilidad, con el objetivo de aprovechar al máximo la colaboración con Escuela de Maestros y superar con éxito los retos que vienen”, asegura.

La CEU UCH y el Colegio Diocesano San José impulsan un modelo innovador de simulación clínica interprofesional entre estudiantes de Enfermería y TCAE

  • Han firmado un acuerdo pionero para impulsar una experiencia colaborativa que reproduce con mayor realismo las dinámicas asistenciales actuales y refuerza el aprendizaje interprofesional

La Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) y el Colegio Diocesano San José de Moncada han firmado un convenio de colaboración pionero que permitirá incorporar a estudiantes del Ciclo Formativo de Técnicos en Cuidados Auxiliares de Enfermería (TCAE) en las prácticas de simulación clínica avanzada que realiza el alumnado de 3º curso del Grado en Enfermería.

La iniciativa representa un avance en la formación práctica de ambos perfiles profesionales, al fomentar un entorno de aprendizaje más realista, interdisciplinar y alineado con las dinámicas asistenciales actuales.

“La colaboración entre enfermeras y TCAE es esencial en el día a día de cualquier unidad clínica”, ha señalado la vicedecana de Enfermería de la CEU UCH, Marta Lluesma. “Poder entrenar estas dinámicas en un entorno seguro, estructurado y supervisado genera una sinergia muy valiosa. Esta iniciativa mejora la calidad de nuestras simulaciones y prepara mejor a nuestros estudiantes para el trabajo real en equipo”.

A partir de este acuerdo, las simulaciones clínicas del Grado en Enfermería incorporarán escenarios específicos para el trabajo colaborativo entre ambos perfiles, abordando competencias compartidas y habilidades clave como la comunicación efectiva, la gestión de tareas, la priorización y diversas habilidades no técnicas esenciales para la coordinación en entornos sanitarios.

La coordinadora de Ciclos Formativos del Centro Católico San José, Neus Lluesma, ha destacado el impacto positivo que tendrá este convenio para su institución: “Este es un gran paso para nuestro centro. Poder colaborar con la Universidad supone prestigio, reconocimiento y, sobre todo, una oportunidad extraordinaria para nuestros estudiantes de TCAE. Estamos a disposición de la Facultad para todo lo que necesite, y confiamos en que esta alianza generará muchas sinergias y proyectos compartidos”.

El acuerdo entre la Facultad de Ciencias de la Salud de la CEU UCH y el Colegio Diocesano San José de Moncada no solo permitirá innovar en el ámbito de la simulación clínica, sino que también abre la puerta a futuras iniciativas conjuntas de carácter docente e investigador.

Una profesora de la CEU UCH lidera una iniciativa de sensibilización contra el uso de niños soldado

  • La profesora e investigadora Ruth Abril y el Ayuntamiento de Valencia promueven una iniciativa conjunta para sensibilizar durante el Día Internacional contra el Uso de Niños Soldado
  • La acción pretende denunciar la necesidad de visibilizar este drama y movilizar a la comunidad internacional en el también denominado “Día de las manos rojas”

La profesora e investigadora Ruth Abril lidera, en colaboración con el Ayuntamiento de Valencia (Concejalía de Cooperación al Desarrollo y Migración), una acción de información y sensibilización ciudadana con motivo de la conmemoración del Día Internacional contra el Uso de Niños Soldado, también denominado “De las Manos rojas”.

Alrededor de 300.000 niños en el mundo son reclutados por grupos armados, despojándolos de su infancia, su salud e incluso su vida. El día 12 de febrero se denuncia la necesidad de visibilizar este drama y movilizar a la comunidad internacional, pues “sorprendentemente, a pesar del incremento de normas y mecanismos para evitar que los niños se asocian a grupos armados, cada año crece el número de niños y su edad de reclutamiento es cada vez es más baja, llegando a los 9 años”, señala Ruth Abril, investigadora principal del Proyecto “Lagunas en la protección y asistencia internacional de las niñas asociadas a grupos armados (NAAG)”, financiado por la Generalitat Valenciana. Entre las violaciones de los derechos humanos que incluyen estas prácticas, se encuentran el reclutamiento forzoso, el uso de niños en hostilidades, secuestros, asesinatos y la violencia sexual, especialmente contra niñas.

La iniciativa de concienciación desarrollada entre el Ayuntamiento de Valencia y la profesora Abril consiste en un stand informativo situado a las puertas del Ayuntamiento, donde se invita a la ciudadanía a reflexionar sobre la realidad de los menores vinculados a conflictos armados. En este espacio se distribuye un manifiesto elaborado por el equipo investigador del proyecto, que pone de relieve la distancia existente entre lo que establece el Derecho internacional y lo que ocurre en la práctica.

Las personas que se acercan al stand reciben el manifiesto y, tras su lectura, participan en una encuesta respondiendo a cinco preguntas sobre su contenido. En función de sus respuestas, obtienen pequeños obsequios como camisetas, cuadernos o bolsas, como incentivo para fomentar el compromiso con la defensa de los derechos de la infancia.

“Los países que más niños soldados tienen -Colombia, Sudán, Nigeria, Rep. Congo, entre otros- son quienes deberían implicarse más en su erradicación, pero la comunidad internacional y nosotros no podemos permanecer ajenos. Debemos trabajar por liberar a los niños y castigar a los culpables, obligando a que las leyes sean efectivas”, apunta Ruth Abril.

El Día Internacional contra el Uso de Niños Soldado se empezó a conmemorar a partir del 2002, cuando entró en vigor el Protocolo Facultativo de la Convención sobre los Derechos del Niño relativo a la Participación de Niños en los Conflictos Armados, aprobado por la Asamblea General de Naciones Unidas (mayo de 2000) y exitosamente ratificado por 159 estados. Con el término “niño o niña soldado” no solo nos referimos al menor de 18 años que participa en combates, sino también a aquel que interviene en tareas como la colocación de minas antipersonas o explosivos, el espionaje, la cocina, el porteo o la esclavitud sexual, entre otras.

Una labor sostenida de investigación y divulgación

En el marco del proyecto “Lagunas en la protección y asistencia internacional de las niñas asociadas a grupos armados”, financiado por la Generalitat Valenciana, el equipo de investigadores liderado por Ruth Abril ha desarrollado en los últimos años una intensa labor investigadora y divulgativa, con numerosas publicaciones científicas y colaboraciones en medios de comunicación, así como la organización y participación en congresos y conferencias en torno a esta realidad. En concreto, han sido tres los libros publicados desde el 2024: “Infancia robada: una investigación sobre la representación cinematográfica de niños y niñas soldados en conflictos armados”, publicado en 2024 por Tirant Humanidades; “Las niñas asociadas a grupos armados. Perspectivas jurídicas, sociológicas y de protección”, publicado en el 2025 por Aranzadi; y “Las Niñas soldado. Análisis y soluciones interdisciplinares”, publicado en 2025 por Tirant.

Lo más destacado del proyecto son las conclusiones y recomendaciones de carácter jurídico y político, elaboradas y traducidas a cinco idiomas, que próximamente la profesora Abril tendrá la oportunidad de presentar en el Parlamento Europeo, en Naciones Unidas y ante otros organismos internacionales. “La Universidad se ha involucrado mucho en los últimos años con esta causa, hasta el punto de que estamos ayudando a una familia de Colombia para garantizar su seguridad, ya que han sufrido violencia durante y después de la vinculación de la madre a un grupo armado, siendo objeto de múltiples ataques directos. En concreto, hemos becado a uno de sus hijos para que estudie en la Universidad y seguimos apoyándoles”, explica Abril.

Con motivo de esta conmemoración, el Ayuntamiento de Valencia ha iluminado de rojo la Porta de la Mar (imagen central debajo).

La CEU UCH y la SEFYNC impulsan la colaboración entre farmacéuticos y nutricionistas

  • La Universidad CEU Cardenal Herrera y la Sociedad Española de Farmacéuticos y Nutricionistas Comunitarios han celebrado la Jornada ‘Nutrición y Farmacia’ en Valencia
  • El encuentro ha facilitado la presentación de experiencias profesionales, casos clínicos y estudios por parte de antiguos alumnos de Farmacia y Nutrición de la CEU UCH
La jornada se ha celebrado en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias de la Salud.

Farmacéuticos, nutricionistas y estudiantes de Ciencias de la Salud han participado en la Jornada “Nutrición y Farmacia”, organizada por el Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad CEU Cardenal Herrera y la Sociedad Española de Farmacéuticos y Nutricionistas Comunitarios (SEFYNC). Un punto de encuentro para abordar experiencias profesionales, casos clínicos y los retos en la implantación de servicios asistenciales de nutrición clínica en la farmacia comunitaria.

La decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, María Miranda, inauguró la sesión junto al presidente de SEFYNC, Jesús Gómez, y la coordinadora del Grado en Nutrición Humana y Dietética del CEU UCH, Mª Auxiliadora Dea.

El papel del nutricionista: más allá de elaborar una dieta

En la primera parte del encuentro, los farmacéuticos nutricionistas y antiguos alumnos de la CEU UCH Mª Carmen Lahuerta, Víctor Mut y Pablo Maya compartieron su experiencia clínica, subrayando la importancia de la atención nutricional personalizada en diversas patologías.

Mª Carmen Lahuerta analizó el abordaje del SIBO y su impacto en la calidad de vida, insistiendo en la relevancia del diagnóstico preciso y en el papel del nutricionista en la elaboración de dietas individualizadas y un acompañamiento basado en la “escucha, seguimiento y empatía”.

Víctor Mut expuso un caso clínico de obesidad en personas mayores, destacando que “el servicio del nutricionista va más allá de dar una dieta: implica atención, cambios en el estilo de vida y acompañamiento continuado”.

Pablo Maya presentó un caso de deterioro cognitivo y dolor crónico, donde una intervención nutricional antiinflamatoria permitió mejoras en la composición corporal, el estado de ánimo y la estabilidad cognitiva: “La nutrición es un pilar esencial en las enfermedades crónicas al actuar directamente sobre la inflamación y el metabolismo”.

La alimentación, modulador clave del eje intestino-cerebro

En la segunda sesión, la farmacéutica e investigadora Teresa López de Coca presentó los resultados de un estudio con pacientes con fibromialgia sometidos a una dieta antiinflamatoria. Tras tres meses de intervención en un grupo de 45 pacientes, se observaron mejoras significativas en el dolor crónico. “Pequeños cambios sostenidos pueden tener un gran impacto en sistemas complejos como la fibromialgia”, señaló.

El farmacéutico nutricionista Javier Villuendas abordó las pautas nutricionales para optimizar el rendimiento deportivo antes, durante y después del ejercicio. Destacó que la nutrición deportiva “no va de modas, sino de contexto y criterio”, y puso en valor la figura del farmacéutico-nutricionista por su formación y capacidad para medir, evaluar y adaptar las intervenciones al contexto del deportista.

Hacia la consolidación del servicio de nutrición clínica en la farmacia comunitaria

La jornada concluyó con una mesa redonda sobre la implantación del servicio de nutrición clínica en la farmacia comunitaria, moderada por Jesús Gómez y con la participación de Mª Lidón Castillo (SEFYNC), Vicente Brull (Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia) y la profesora de la CEU UCH Aracely Calatayud.

Los representantes de SEFYNC explicaron la labor de la Sociedad, creada hace tres años para mejorar la salud de la población mediante la optimización del tratamiento farmacológico y nutricional.

La mesa subrayó la necesidad de fortalecer la colaboración entre farmacéuticos y nutricionistas y avanzar hacia un modelo de farmacia comunitaria como centro de salud, con servicios asistenciales.

Un firme compromiso con la visibilidad y el reconocimiento de las investigadoras

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Mujer y la Niña en la Ciencia, el CEU de Castellón impulsa una semana llena de actividades que intensifican el foco sobre ellas y las promueve como referentes para despertar nuevas vocaciones

La doctora Francisca Castellano explica sus recientes trabajos de investigación en una small talk celebrada en el marco de ExpoScience 2026

Con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, la Universidad CEU Cardenal Herrera está organizando numerosas actividades a lo largo de la semana para visibilizar la labor, esencial, que desarrollan sus investigadoras, además de promover vocaciones científicas entre las nuevas generaciones de mujeres. Siete días de una intensa y variada programación que la institución educativa impulsa desde sus tres campus (Castellón, Valencia y Elche) para los miembros de su comunidad universitaria y  la sociedad que la acoge.

En el CEU de Castellón, la semana ha arrancado con la sexta edición de ExpoScience, un evento divulgativo que muestra una selección de la producción científica más reciente de sus profesores para sociabilizar el conocimiento científico. Esta muestra, organizada por Paula Sánchez, responsable de Investigación y Transferencia, y Salomé López, miembro de la  Biblioteca-CRAI, del campus, reúne en torno a 50 trabajos (la mayoría aportados por investigadoras) en diferentes formatos científicos, de áreas de conocimiento tan diversas como el rendimiento deportivo, la salud pública, la salud mental, las enfermedades raras, la pediatría, la innovación docente, la medicina deportiva, la salud materno-infantil, la inclusión educativa, las energías renovables, el envejecimiento celular, el humanismo filosófico, la nanomedicina o los retos en la docencia.

Además, para explicar en detalle en el impacto social de sus hallazgos y sembrar la semilla de la ciencia entre los estudiantes, ocho de estos profesores investigadores participan en las denominadas small talk. Con un enfoque informal y cercano, compartiendo un café y a pie de muestra, desvelan a los estudiantes, y al público general, las claves de sus trabajos, además de responder a sus dudas y proporcionarles valiosos consejos para iniciarse en la carrera científica, incluyendo las limitaciones que se han encontrado en el proceso. Y es que, destaca la responsable de Investigación y Transferencia del campus, “los investigadores tienen una gran resiliencia y ven en los ‘fracasos’ una oportunidad para seguir y encontrar ese hallazgo que va a contribuir al conocimiento”. 

Las doctoras García y Bedrina en los diálogos científicos

Un compromiso continuo

La apuesta del CEU de Castellón por la promoción de nuevas vocaciones investigadoras se suma a los “Diálogos científicos”, un ciclo que cumple ahora tres años en el que los docentes explican a los alumnos las bases de su investigación, impacto social y desafíos que afrontan en su carrera científica. 

Precisamente, en vísperas de esta semana conmemorativa, la ponente fue Laura García Garcés, profesora y directora del Departamento de Enfermería de la universidad, que analizó las claves del Proyecto Delirium Zero, realizado en colaboración con el Hospital Universitario y Politécnico La Fe para elaborar un protocolo de prevención del síndrome confusional agudo en mayores operados por fractura de cadera. El ciclo fue inaugurado por la profesora de Medicina Begoña Bedrina, que compartió sus hallazgos en torno al uso de las nanopartículas en los tratamientos del cáncer, y será clausurado por Almudena Gil, profesora del Grado en Gastronomía, que mostrará su investigación sobre la importancia del valor de marca en la restauración.

Carmen Muñoz, Premio Mujer en la Ciencia

Reconocimientos a investigadoras

La semana científica ha incluido un reconocimiento especial a las investigadoras de la universidad con los premios Mujer en la Ciencia que, en el campus de Castellón, ha recibido Carmen Muñoz, profesora del Departamento de Ciencias de la Educación e investigadora del Grupo en Educación, Pedagogía y Didácticas Específicas, por su trabajo en torno a la inclusión socioeducativa en la realidad escolar de la Comunidad Valenciana. El Vicerrectorado de Investigación y Transferencia también ha otorgado este galardón a otras cinco investigadoras de la institución, en un acto organizado junto a la Dirección General de Igualdad y del Instituto de las Mujeres de la Vicepresidencia Primera y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat, y el proyecto europeo MedNight, al que han asistido más de  200 universitarios y preuniversitarios con el objetivo de promover vocaciones científicas.

En definitiva, una semana centrada en la investigación y la sociabilización del conocimiento «y una gran oportunidad para sembrar la semilla de la ciencia en las niñas y las mujeres a través de investigadoras referentes que incentivan su curiosidad por entender el mundo, con las que pueden interactuar y preguntarles por su trayectoria y por lo que han aprendido más allá del método científico, pues la investigación también es un camino de desarrollo personal”, concluye Paula Sánchez.

Los investigadores del campus de Castellón que han participado en las small talk han sido: Antonio Real (ejemplos de prevención sanitaria en deportistas profesionales), Francisca Castellano (educación y salud mental), Lidón Carretero (calidad de vida en pacientes con Discinesia Ciliar Primaria), Jordi Renau (la energía en el hospital), Michella Capoferri y Lucía Gimeno (aliados naturales para la salud), José Vicente Beltrán (aplicaciones prácticas en deporte y rendimiento) y Carmen Muñoz (la perspectiva del profesorado sobre la educación inclusiva).

El CEU inaugura la tercera edición de su ciclo de conferencias “Actividad Física, Deporte y Salud”

La primera sesión ha contado con dos expertos en el abordaje multidisciplinar de la obesidad 

El abordaje multidisciplinar de la obesidad ha protagonizado la sesión inaugural del ciclo “Actividad Física, Deporte y Salud” que organiza anualmente el profesorado del Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte del CEU de Castellón para conectar a sus estudiantes con las numerosas opciones de desarrollo profesional que les proporciona su carrera.

La Dra. Marián Bennasar, profesora de Medicina del CEU y responsable de la consulta de obesidad de Medicina Interna del Hospital General Universitario de Castellón, ha sido la encargada de abrir este ciclo, junto al fisioterapeuta y entrenador personal Diego Bueno.

Durante su intervención, la especialista en Medicina Interna y experta en obesidad y riesgo cardiovascular ha analizado la obesidad desde la perspectiva de la salud aportando su experiencia de más de 20 años como médico internista con una visión global e integral de los pacientes con esta patología. Por su parte, su compañero se ha centrado en el abordaje de la obesidad y el sobrepeso desde el plano de la actividad física y el deporte.

Ambos expertos han compartido, además, las claves del éxito del proyecto divulgativo en el que están involucrados: la cuenta de Instagram @mabers_mabers. “Se trata de un espacio que creé hace nueve meses junto a mi gran amiga Berta en el que participan  colaboradores de distintas especialidades, como Diego, con el objetivo de reivindicar la obesidad como una enfermedad crónica, compleja y recidivante, y para concienciar sobre esta patología dejando atrás estigmas como la idea de que se debe únicamente a una falta de fuerza de voluntad o a malos hábitos personales”, ha subrayado la doctora Bennasar.

El ciclo “Actividad Física, Deporte y Salud”, que alcanza ya su tercera edición, contará con otros dos invitados: Óscar Miguel Álvarez, miembro de Academia Entrenadores Online, que explicará las claves de este modelo de negocio, el próximo 3 de marzo, y el CEO de I Feel Good, Juan Ramón Salvador Torres, que pondrá el acento en las posibilidades del emprendimiento en el ámbito del entrenamiento y la salud, el 7 de mayo.

Profesionales de referencia

Tal y como explica José Vicente Beltrán, profesor del Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte del CEU que organiza este ciclo, “esta serie de encuentros son fundamentales para que nuestro alumnado conozca de primera mano cómo los profesionales de referencia aplican la teoría en contextos laborales reales y cómo se adaptan a las dificultades que surgen en su día a día”.

En ediciones anteriores han participado en este ciclo del CEU Julio Tous, preparador físico de prestigio internacional en el trabajo de fuerza y prevención de lesiones en el ámbito deportivo; José Luis García, responsable del área de datos y rendimiento del Villarreal CF; José Luis Herreros, presidente del Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Comunidad Valenciana (COLEF CV); Pau Cecilia, experto en rendimiento deportivo y entrenador de atletismo del Centro de Tecnificación Deportiva Terres de l’Ebre, y María Reyes Beltrán, una de las artífices del proyecto de investigación nacional ACTISTOP, entre otros.

ESET x HCV: el diseño de interiores que redefine los espacios veterinarios

Los estudiantes del Máster Universitario en Diseño de Interiores de la CEU UCH reciben los premios del Concurso “ESET x HCV: redefiniendo espacios” por sus propuestas para el área de recepción del Hospital Clínico Veterinario (HCV-CEU)

El rector de la Universidad CEU Cardenal Herrera, Higinio Marín, ha entregado los premios del concurso “ESET x HCV: redefiniendo espacios” en la Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas (ESET). En este concurso, estudiantes del Máster Universitario en Diseño de Interiores, coordinado por el profesor Guillermo Mocholí, han planteado propuestas para actualizar el espacio de recepción del Hospital Clínico Veterinario (HCV-CEU) de la CEU UCH, atendiendo a las premisas facilitadas por los responsables del Grado en Veterinaria: lograr un espacio que responda a las necesidades de los animales que van a ser atendidos, de sus acompañantes y de los profesionales que les tratan.

Paneles de los proyectos presentados al concurso «ESET x HCV», en el centro el proyecto ganador.

Los estudiantes del Máster Universitario en Diseño de Interiores han presentado siete propuestas de proyecto para la actualización de la recepción del Hospital Clínico Veterinario de la CEU UCH. El jurado, que ha valorado el elevado nivel, la calidad y la solvencia de las propuestas presentadas, ha estado compuesto por José María Serra, responsable de Operaciones, Infraestructuras y Servicios Auxiliares de la Fundación Universitaria San Pablo CEU; Nieves Enguídanos, responsable de Centros Asistenciales de la CEU UCH; Andrés Ros, director del Departamento de Proyectos, Teoría y Técnica del Diseño y la Arquitectura de la ESET; Laura Selva, vicedecana de Primer Ciclo de la Facultad de Veterinaria, y Esperanza Montaner, directora del Hospital Clínico Veterinario (HCV-CEU).

El rector Higinio Marín ha hecho entrega de los tres premios a las mejores propuestas, en un acto que ha contado con la asistencia del director de la ESET, Ignasi Rosell, el decano de la Facultad de Veterinaria, Joaquín Sopena, y los miembros del jurado. El rector ha dado las gracias a todos los estudiantes participantes en el concurso por “pensar profesionalmente en su Universidad”. Y ha destacado el valor de las ideas que han aportado en sus propuestas para resolver aspectos materiales concretos de la Universidad a la que pertenecen, como ya hicieron el año pasado los estudiantes de Arquitectura con sus propuestas para el campus de Alfara del Patriarca, felicitándoles por ello.

Siete propuestas, tres premios

El primer premio, dotado con dos mil euros, ha sido para el proyecto “HCV CEU. La calma comienza en quien acompaña”, de las estudiantes del Máster Universitario en Diseño de Interiores de la CEU UCH Ana Cristina Armijos, Nicole Molina Fuentes y Carla Liu Tebar. El jurado ha destacado la coherencia entre el uso, los usuarios y la institución en su diseño de la recepción para el HCV-CEU, así como la cuidada transición emocional entre los espacios, necesaria para los animales atendidos y también para sus cuidadores.

El segundo premio ha correspondido a las estudiantes Susan Eid, Estefanía Ruffinelli y Karla Valdés, por su propuesta “HCV CEU. Un espacio que acompaña emocionalmente al usuario y al animal”. La cuidada integración de la señalética y la circulación serena de la propuesta han sido valoradas por el jurado con este segundo premio, de mil euros de dotación. El tercer premio, de quinientos euros, ha sido para el proyecto “HCV CEU. Sinergia espacial y funcional”, de las estudiantes Valentina Giraldo y Aurora Elisa Martínez, por su adecuado control de la escala adaptada a los usuarios en esta área de recepción del hospital veterinario.

La Cátedra de Teología “Joseph Ratzinger” organiza la I Jornada Teológica por la festividad de Santo Tomás

Jornada Teológica
  • El evento giró en torno al título “Resplandor en la Crisis, un espacio de encuentro para la escucha, la profundización y la discusión alrededor de la crisis cultural y el papel de la gracia en ella”.

La Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) ha organizado en su Paraninfo la primera Jornada Teológica en honor a Santo Tomás, patrón de las Universidades y del saber teológico. El evento, organizado por la Cátedra de Teología “Joseph Ratzinger”, ha contado con un elenco de pensadores que ha reflexionado sobre la situación de la cultura y el papel que puede jugar la gracia en ella, y con la asistencia de profesores y alumnos que han enriquecido la jornada con sus aportaciones.

El rector de la universidad, Higinio Marín, y el director de la Cátedra, Domingo Pacheco, han sido los encargados de inaugurar la jornada. En su discurso, Marín ha destacado que uno de los objetivos de este evento es generar espacios de encuentro para discutir, entre distintas disciplinas, acerca de cuestiones de naturaleza teológica y filosófica. Por su parte, el Capellán de la CEU UCH ha puesto en valor el sentido de la Jornada, que busca entender la cultura desde “una mirada esperanzada”, no desde su insuficiencia de dar respuesta a los interrogantes del ser humano, y la gracia, que emerge como un retorno a lo sagrado que pone en el centro la dimensión trascendente del hombre.

Cultura y pensamiento

Enrique Martínez, profesor de la Universidad CEU Abat Oliba, ha sido el encargado de ofrecer la primera ponencia. En ella, ha proporcionado algunas claves para sostener y desarrollar la cultura desde el pensamiento del Aquinate y una perspectiva tomista. En este sentido, ha hablado de la necesidad de la reconstrucción cultural, a través de ejemplos literarios como el Fausto de Goethe. Además, ha propuesto la recuperación de la contemplación, tanto de la naturaleza como de la persona, como seña de identidad en la base del pensamiento del Doctor Angélico.

Tras un breve descanso, ha tenido lugar una mesa redonda en la que han participado como ponentes tres profesores de la CEU UCH: Emilio García, Rafael Fayos y Domingo Pacheco. García ha presentado la crisis de la cultura como una crisis del cuidado de las personas más vulnerables, de la mano del pensador coreano Byung-Chun Han. A través de ejemplos como el de Santa Teresa de Calcuta, que tiene a Dios como centro de sus acciones, ha explicado como la luz puede presentarse a través de la grieta en la crisis cultural.

Fayos, en cambio, ha puesto en el centro la gracia comprendida desde su dimensión natural, partiendo del marco jurídico y llegando a las medidas de gracia que acontecen entre padres e hijos para llegar a la gracia como aquello que es inesperado e inmerecido, cuyo paradigma se observa en la relación de amistad. Finalmente, Pacheco ha hablado de la crisis de la cultura desde el pensamiento de Manuel García Morente quien, a través de su propia biografía, muestra cómo ante una cultura en crisis la gracia da sentido a términos como “vocación” y “salvación”.

La ciencia moderna y el ser humano

Finalmente, Javier Sánchez Cañizares, profesor de la Universidad de Navarra, ha ofrecido la ponencia de cierre de la jornada. En su discurso, ha ilustrado los desafíos que supone la ciencia moderna y su comprensión desde un paradigma de autosuficiencia para el ser humano, y para ello ha utilizado ejemplos como los del escritor Yuval Harari. Según Sánchez, esta insuficiencia ha puesto de manifiesto la apertura a la búsqueda de sentido a través de la experiencia religiosa. Para ilustrar esta idea, el ponente ha reproducido una escena de la película Blade Runner.

La jornada ha concluido con las intervenciones de distintos asistentes que han enriquecido el diálogo y han abierto horizontes hacia consideraciones prácticas.  Como han señalado los ponentes, “es necesaria una razón abierta y una mirada amplia hacia la realidad, porque esto es lo que permite la integración de los distintos saberes y, al mismo tiempo, el enriquecimiento de la cultura”.

Jornada Teológica

La CEU UCH premia a seis investigadoras para celebrar el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia

Más de 200 universitarios y estudiantes de 4º de la ESO y Bachillerato han participado en los actos celebrados en el Paraninfo de la Universidad CEU Cardenal Herrera, con la colaboración de la Dirección General de Igualdad e Instituto de las Mujeres de la Generalitat Valenciana y en el marco del proyecto europeo MedNight

Todas las imágenes de los actos del Día de la Mujer y la Niña en la Ciencia 2026, en Flickr.

Con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, el Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) ha organizado en su Paraninfo un evento dirigido a más de 200 universitarios y preuniversitarios de ESO y Bachillerato. El objetivo de las actividades ha sido promover entre los y las jóvenes nuevas vocaciones científicas, visibilizando a mujeres relevantes en diversos ámbitos de la ciencia. También se ha reconocido a seis investigadoras y profesoras de la CEU UCH que han recibido los Premios Mujer en la Ciencia 2026, en los ámbitos de la Salud, la Veterinaria, el Derecho, la Comunicación, la Ingeniería y la Educación. Las premiadas han compartido con los jóvenes asistentes su vocación por la ciencia y su trayectoria, para inspirar y motivar hacia la carrera científica a los y las jóvenes participantes.

La secretaria autonómica de Igualdad y Diversidad, Asunción Quinzá, la directora general de Igualdad y del Instituto de las Mujeres, Davinia Bono, y la jefa de servicio responsable de Política Científica y del Plan GENT2 de la Dirección General de Ciencia e Investigación, Marga Calabuig, han participado en la entrega de los premios, junto a la vicerrectora de Investigación y Transferencia de la CEU UCH, Alicia López Castellano, el vicerrector de Estudiantes y Vida Universitaria, Javier Montañez, y la directora de Igualdad y Diversidad, Mari Carmen Sanfeliu. La secretaria autonómica, Asunción Quinzá, ha destacado en su intervención que la ciencia también es un espacio de oportunidades para las mujeres y que fomentar el interés por la investigación es reforzar la igualdad en el desarrollo de hombres y mujeres. También ha subrayado la importancia de la colaboración entre Universidad e instituciones para sembrar vocaciones para una cultura científica más inclusiva.

Seis investigadoras premiadas

En esta segunda edición de los Premios Mujer en la Ciencia, las premiadas han sido las investigadoras y profesoras de la CEU UCH Ainhoa Valldecabres, investigadora principal del grupo Bovine Research dedicado a la investigación y transferencia en producción y salud bovina; Sara Landeras, que lidera el Laboratorio de Prevención de Pandemias Virales; Elvira García de Torres, que ha presidido durante una década el grupo de ética de la International Association of Mass Communication Research; Mónica Alacreu, que desarrolla modelos matemáticos predictivos del deterioro cognitivo en la Cátedra DeCo-MICOF-CEU UCH; Sara González, que ha trabajado en proyectos con financiación nacional y europea sobre el sistema de comercio de derechos de emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera, en el campus de Elche; y Carmen María Muñoz, investigadora del Grupo en Educación, Pedagogía y Didácticas Específicas del campus de Castellón, especialista en inclusión socioeducativa.

La secretaria autonómica de Igualdad y Diversidad, Asunción Quinzá, la directora general de Igualdad y del Instituto de las Mujeres, Davinia Bono, y la responsable de Política Científica y del Plan GENT2 de la Generalitat, Marga Calabuig, han participado en la entrega de los premios

Cada una de las premiadas ha compartido con los estudiantes de los colegios participantes, el IES de Massamagrell y el Colegio Santa Joaquina de Vedruna de Vinalesa, su motivación hacia la actividad científica y ha citado a una mujer investigadora que ha supuesto para ellas un referente en su carrera. Según ha destacado la vicerrectora de Investigación y Transferencia la CEU UCH, Alicia López Castellano, “con estos premios queremos reconocer la actividad científica de nuestras profesoras y también darles visibilidad entre los universitarios y preuniversitarios, para que les inspiren en su vocación e interés por la ciencia. Conocer referentes del ámbito internacional y también investigadoras muy cercanas, que trabajan en nuestra Universidad, es motivador para estos jóvenes que pronto emprenderán su propia trayectoria universitaria o que, ya en la Universidad, se plantean su futuro en la ciencia”.

Mujeres, en el Calendario Científico del CSIC

En los actos con motivo del 11-F, la profesora asociada e investigadora del Departamento de Ciencias Biomédicas de la CEU UCH Laura Trachsel ha presentado a los jóvenes asistentes el Calendario Científico Escolar 2026. En esta edición, el 60% de las efemérides incluidas en este calendario se refieren a mujeres científicas y tecnólogas, no solo europeas, también africanas, asiáticas y sudamericanas. Se trata de una iniciativa divulgativa que obtuvo el I Premio CSIC de Divulgación y Comunicación Científica, promovida por el Instituto de Ganadería de Montaña (IGM-CSIC-ULE) y en la que la CEU UCH participa. Todos los asistentes al acto en la CEU UCH han recibido un ejemplar de este Calendario Científico Escolar 2026.

Exposición “Las mujeres, impulsoras de la innovación”

Los actos con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia 2026 en la CEU UCH han incluido la visita a la exposición “Las mujeres, impulsoras de la innovación”, organizada por la Unidad de Cultura Científica (UCC+i) de la CEU UCH, la Biblioteca-CRAI y la Unidad de Igualdad y Diversidad de la Universidad. Doce científicas relevantes, como la inmunóloga Philippa Marrack, la microbióloga Elizabeth Bugie Gregory o la pionera del periodismo Nelly Bly, son representadas en una colección de ilustraciones del artista gráfico Jaume Mora. En los vídeos que acompañan a esta muestra, la trayectoria de cada una de las doce científicas internacionalmente relevantes es narrada por una estudiante de la CEU UCH que le presta su voz para contar su historia.

Las actividades del 11F en la CEU UCH han incluido la presentación de mujeres científicas incluidas en el Calendario Científico Escolar 2026, iniciativa divulgativa del CSIC en la que colabora la CEU UCH, y la exposición la exposición “Las mujeres, impulsoras de la innovación”

Entidades organizadoras

Los actos conmemorativos del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia 2026 en la Universidad CEU Cardenal Herrera han sido organizados por el Vicerrectorado de Investigación y Transferencia, la Unidad de Cultura Científica (UCC+i) y la Unidad de Igualdad y Diversidad del Vicerrectora de Estudiantes y Vida Universitaria de la CEU UCH. Y han contado con la colaboración de la Dirección General de Igualdad y del Instituto de las Mujeres de la Vicepresidencia Primera y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat Valenciana, y del proyecto europeo MedNight, que cuenta con financiación del programa de investigación e innovación Horizon Europe de la Unión Europea, en el marco de las Acciones Marie Skłodowska-Curie, según el acuerdo de subvención nº 101162227.

II PREMIOS MUJER EN LA CIENCIA 2026 DE LA CEU UCH. Perfiles de las galardonadas:

Ainhoa Valldecabres Inchaustegui

Es investigadora principal del Grupo Bovine Research, dedicado a la investigación y transferencia en producción y salud bovina. Graduada en Veterinaria por la CEU UCH, inició su trayectoria investigadora en la Universidad de California-Davis, donde alcanzó el grado de doctora. Ha desarrollado su investigación tanto en el sector privado, en Estados Unidos, como para las autoridades públicas, en Irlanda. Ainhoa Valldecabres es una de los ocho investigadores del Programa Ramón y Cajal del Ministerio de Ciencia Innovación y Universidades que realiza su investigación en la Universidad CEU Cardenal Herrera.

Carmen María Muñoz Herrera

La profesora del Departamento de Ciencias de la Educación, en el Área de Didáctica y Organización Escolar, Carmen María Muñoz, es investigadora del Grupo en Educación, Pedagogía y Didácticas Específicas (EPyDES) de la Universidad CEU Cardenal Herrera en el campus de Castellón. Defendió su tesis doctoral sobre la inclusión socioeducativa en la realidad escolar de la Comunidad Valenciana, desde la perspectiva del profesorado de Educación Primaria. Y colabora como experta en el diseño de acciones formativas para centros educativos sobre Programación Didáctica Inclusiva, Diseño Universal de Aprendizaje y Metodologías para el aprendizaje activo, como sus principales áreas de especialización en investigación.

Elvira García de Torres

Profesora del Departamento de Comunicación e Información Periodística en la Universidad CEU Cardenal Herrera, donde dirige el Observatorio de Investigación en Medios Digitales (OIMED). Como investigadora principal, ha liderado cinco proyectos de I+D en convocatorias públicas y competitivas del Ministerio de Economía y Competitividad, en torno a los medios digitales en el ámbito local, nacional e internacional. Ha liderado durante diez años el grupo sobre Ética de la International Association of Mass Communication Research, la asociación internacional más importante para la investigación en comunicación. Es además asesora en medios sociales para el Cuartel General Terrestre de Alta Disponibilidad de la OTAN en España, una labor por la que ha recibido la Cruz al mérito militar, con distintivo blanco.

Mónica Alacreu García

Es profesora del Departamento de Matemáticas, Física y Ciencias Tecnológicas de la Universidad CEU Cardenal Herrera. Actualmente investiga en el ámbito de la detección precoz del deterioro cognitivo mediante el diseño de modelos matemáticos de carácter predictivo, como miembro de la Cátedra de investigación DeCo, creada por el Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia y la Universidad CEU Cardenal Herrera. También colabora con el grupo de investigación en Automatización Industrial y Robótica, AIR, en la línea de investigación en colaboración con Ford, aplicando técnicas estadísticas avanzadas en el análisis de datos obtenidos a partir de los minitérminos.

Sara González Sánchez

Es doctora en Derecho por la Universidad CEU Cardenal Herrera y profesora titular de Derecho Mercantil en el campus de Elche. A su experiencia profesional en prestigiosos despachos profesionales, como Deloitte y Garrigues, y como Letrado de la Administración de Justicia, suma su trayectoria investigadora en distintos proyectos financiados por la Comisión Europea, el Ministerio de Economía y Competitividad, la Generalitat Valenciana y la Universidad CEU Cardenal Herrera. Sus líneas de investigación fundamentales son el gobierno y la responsabilidad social corporativos y el sistema de comercio de derechos de emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera. Sara González es también miembro investigador de la Cátedra de Derecho de los Mercados Financieros de la Universidad CEU San Pablo de Madrid.

Sara Landeras Bueno

Investigadora Ramón y Cajal en la Universidad CEU Cardenal Herrera, Sara Landeras lidera el Laboratorio de Prevención de Pandemias Virales. Su objetivo es contribuir al desarrollo de vacunas y terapias preventivas contra componentes de los virus que están en su interior, no en la superficie viral, ya que presentan menor variabilidad. Esta es una estrategia innovadora para luchar contra los virus ya conocidos y contra los que pueden pasar de animales a humanos y causar futuras pandemias. Sara Landeras Bueno ha investigado en centros de referencia en su área, como el Centro Nacional de Biotecnología del CSIC en Madrid y en diversos centros de investigación en Estados Unidos, localizados en San Diego (California) y Madison (Wisconsin).

La CEU UCH refuerza la capacitación de los veterinarios de la Generalitat en peste porcina africana

  • La Universidad CEU Cardenal Herrera ha organizado una jornada formativa dirigida a veterinarios de los Servicios Oficiales de la Generalitat Valenciana
  • Esta iniciativa, promovida por el jefe del Servicio de Producción y Sanidad Animal de la Generalitat Valenciana, consolida la colaboración entre ambas instituciones en materia de sanidad animal y bioseguridad
Bienvenida en el HCV CEU.

La Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) ha celebrado una jornada formativa especializada dirigida a 15 veterinarios de los Servicios Veterinarios Oficiales de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana. Procedentes de las tres provincias de la Comunitat Valenciana, los profesionales han recibido formación avanzada para mejorar su preparación y capacidad de respuesta ante posibles brotes de peste porcina africana (PPA).

El Hospital Clínico Veterinario de la CEU UCH (HCV CEU) acogió esta sesión formativa, promovida por Manuel Lázaro, jefe del Servicio de Producción y Sanidad Animal de la Generalitat Valenciana.

La jornada fue inaugurada por Esperanza Montaner, directora del HCV CEU. A continuación, Juan Manuel Corpa, vicerrector de Ordenación Académica, Digitalización y Calidad, y Joaquín Sopena, decano de la Facultad de Veterinaria, realizaron la presentación institucional. Ambos destacaron el compromiso de la Universidad y de la Facultad de Veterinaria con el servicio público, la protección de la sanidad animal y la colaboración con la administración en materia de bioseguridad.

Formación teórica y práctica basada en protocolos oficiales

Formación práctica, con Joaquín Ortega.

El curso fue impartido por el profesor Joaquín Ortega, jefe del Servicio de Diagnóstico Anatomopatológico del HCV CEU, y se estructuró en dos bloques complementarios. Durante una primera parte teórica, se revisaron los aspectos esenciales de la PPA, entre ellos: la etiología y características del virus, las principales vías de transmisión, los signos clínicos y lesiones macroscópicas, así como el diagnóstico y diagnósticos diferenciales ante patologías porcinas con sintomatología similar. Estos contenidos permitieron a los veterinarios afianzar criterios diagnósticos para la identificación y manejo inicial de casos sospechosos, tanto en campo como durante las actuaciones de necropsia.

La parte práctica se desarrolló en la sala de necropsias del HCV CEU, donde los asistentes aplicaron el Protocolo de recogida y toma de muestras para análisis laboratorial y eliminación de cadáveres de jabalíes en zonas afectadas por PPA del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Una sesión donde los veterinarios llevaron a cabo diversas técnicas de muestreo incluidas en el protocolo.

Finalmente, se realizó la necropsia completa de varios jabalíes, permitiendo a los veterinarios reconocer sobre el terreno los hallazgos más característicos asociados a la PPA.

“Esta jornada pone de relieve la importancia de la cooperación entre la Universidad y la administración pública, una colaboración esencial para fortalecer la formación continua de los Servicios Veterinarios Oficiales y mejorar la capacidad de respuesta ante enfermedades de alto impacto como la PPA”, ha subrayado el vicerrector Juan Manuel Corpa.

La CEU UCH celebra la I Jornada «Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal» con expertos, políticos y profesionales

  • Más de 500 asistentes, entre académicos, estudiantes, expertos en Nutrición y Salud, representantes institucionales, políticos y profesionales del sector ganadero-cárnico, asistieron en Valencia a este encuentro de análisis y debate sobre el sector ganadero y sus producciones, desde una perspectiva científica, política y divulgativa
Mesa redonda “La autonomía estratégica de la ganadería en la política europea”.

La Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) ha celebrado en Valencia la Jornada “Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal”, un encuentro abierto y divulgativo que ha reunido a más de 500 asistentes, entre académicos y estudiantes, expertos en Nutrición y Salud, representantes institucionales, políticos y profesionales del sector ganadero–cárnico.

Organizado por la CEU UCH junto al portal Demócrata y en colaboración con la Generalitat Valenciana, así como con diversas organizaciones y empresas del sector cárnico, el evento ha permitido un espacio de análisis y debate sobre el sector ganadero y sus producciones, desde una perspectiva científica, política y divulgativa.

La jornada ha contado con el apoyo y participación del Ministerio de Agricultura y la Generalitat Valenciana, con las intervenciones de la secretaria general de Recursos Agrarios, Ana Rodríguez y el secretario autonómico de Agricultura, Agua y Ganadería, Vicente Tejedo.

La secretaria general ha subrayado la relevancia del sector ganadero-cárnico como una verdadera potencia productiva y ha defendido su labor, apelando a la necesidad de combatir aquellos discursos que cuestionan el sistema productivo.

Por su parte, el secretario autonómico de la Conselleria ha señalado que “la ganadería extensiva es un pilar del modelo agroalimentario valenciano” y ha remarcado su valor tanto en producción como en empleo, actividad en el interior, paisaje, biodiversidad y su función directa en prevención de incendios mediante el pastoreo y la reducción de biomasa.

Espacio de diálogo en torno al futuro del sector

Bienvenida del vicerrector de Ordenación Académica, Digitalización y Calidad, Juan Manuel Corpa.

La jornada “Ciencia, salud y sabor: misión proteína animal” ha arrancado en el Paraninfo de la CEU UCH con la bienvenida institucional del vicerrector de Ordenación Académica, Digitalización y Calidad, Juan Manuel Corpa, que ha subrayado la importancia de promover espacios de reflexión y diálogo en torno al futuro del sector agroalimentario.

Desde una perspectiva científica, el catedrático de Zoología de la CEU UCH Federico Guillén ha reflexionado sobre el impacto de la proteína animal en la evolución humana y su relevancia en los modelos alimentarios contemporáneos. En un diálogo con Manuel Laínez, director de la Fundación Cajamar, ha abordado los beneficios del consumo de proteína animal.

A continuación, se ha presentado el libro “A spasso con Lucy” de Pietro Paganini, cofundador del Think Tank Competere.eu, analista, divulgador socioeconómico y geopolítico. Un ensayo donde analiza la evolución humana y la importancia que ha tenido la ingesta de proteína animal.

«La proteína cárnica ha permitido evolucionar, expandir el cerebro y mejorar el rendimiento cognitivo del ser humano»

La periodista Elisa Plumed ha presentado la Jornada

Hablando de política europea

La mesa redonda “La autonomía estratégica de la ganadería en la política europea” ha reunido a las eurodiputadas Sandra Gómez (PSOE), Jessika Van Leeuwen (EPP-BBB), Mireia Borrás (Patriots – VOX) y Nora Junco (ECR – Independientes) junto a la diputada del PP Milagros Marcos, moderadas por Felipe Medina, secretario general de Asedas.

Un debate han abordado temas de especial importancia como el acuerdo de libre comercio entre la UE y Mercosur, la autonomía estratégica en la producción cárnica de los estados miembros, así como otros aspectos regulatorios.

La carne en la gastronomía

El desarrollo de un Kahoot interactivo ha permitido a los asistentes poner a prueba sus conocimientos sobre las verdades de la proteína, la ganadería y la carne. Un espacio que ha contado con las intervenciones de diferentes portavoces del sector, como el director general de ANICE, Giussepe Aloisio; la presidenta de ASESCU, Mariluz García; la gerente de ASOPROVAC, Matilde Moro; el director general de ANPROGAPOR, Miguel Ángel Higuera; el director general de CESFAC, Jorge de Saja; el miembro de la Junta Directiva de SEOC, Ángel Gómez, y la subdirectora de AMACO, Aran Zaldívar.

Finalmente, el encuentro se ha cerrado con la intervención del mentalista Álex Ruiz, seguido del encuentro ¡¡Influencers…a la mesa!! donde Adrián Alcaide y Javier Cirujeda, autores del podcast gastronómico La Picaeta, han entrevistado a Aleix Puig, presidente y cofundador de VICIO; el nutricionista Pablo Ojeda, y el chef del restaurante Llavor Michelin y del restaurante La Suculenta, Jorge Lengua.

Estudiantes de Derecho participan en el V Premio a la Excelencia Jurídica de Cuatrecasas

El prestigioso Despacho Cuatrecasas propone a los estudiantes de 3º y 4º de Derecho de la CEU UCH un caso práctico para resolver, basado en hechos reales

El consejero del Despacho Cuatrecasas, Sergio Ruíz Ruíz, ha presentado en el Aula Magna de la CEU UCH el V Premio a la Excelencia Jurídica, una iniciativa dirigida a estudiantes de Derecho de la universidad que busca acercarlos a la práctica profesional real. La propuesta ha despertado una notable expectación entre los estudiantes, que han acogido el reto con interés y entusiasmo ante la oportunidad de enfrentarse a un caso real y de interactuar con profesionales de primer nivel.

El Premio se estructura en dos fases. En la primera, tras la presentación oficial del Premio, los estudiantes —organizados en grupos— reciben un caso basado en un supuesto real, con distintas derivadas jurídicas. No se trata de un ejercicio teórico, sino de un caso multidisciplinar, que exige una solución conjunta desde las perspectivas mercantil, civil y procesal. A partir de este supuesto, los alumnos elaboran un informe jurídico o dictamen, lo más argumentado posible, en el que justifican su propuesta de resolución del caso. Estos trabajos serás remitidos posteriormente al despacho Cuatrecasas para su valoración.

La segunda fase, que tendrá lugar entre finales de marzo y principios de abril, consiste en la selección de los tres mejores dictámenes por parte de un tribunal integrado por cinco o seis abogados de prestigio. Los tres grupos finalistas defenderán sus propuestas en las oficinas de Cuatrecasas, ante un tribunal compuesto por especialistas de distintas áreas, que deliberará para elegir al grupo ganador.

Según ha explicado Sergio Ruíz, “el objetivo de esta iniciativa es sacar a los estudiantes de su zona de confort, tanto por el carácter multidisciplinar del caso, como por el entorno profesional en el que se desarrolla la fase final y el contacto directo con abogados en ejercicio”.

El Premio está dotado con 3.000 euros y se valorará especialmente el trabajo en equipo y la capacidad de resolución del caso. Ruíz ha destacado además que el día en que los estudiantes presentan sus dictámenes en Cuatrecasas es “uno de los días más agradables del año” para el despacho, al comprobar cómo las nuevas generaciones de abogados son ya capaces de argumentar, trabajar y defender un caso real, pese a no contar todavía con experiencia profesional.

Varias estudiantes de 3º de Derecho han comentado qué supone para ellas esta experiencia que les ofrece la universidad:

“Nos consideramos privilegiadas por tener la oportunidad de colaborar con un despacho de abogados tan destacado en la resolución de un caso real, aunque todavía no sabemos si finalmente seremos escogidas. Esta experiencia nos obliga salir de nuestra zona de confort y nos permite enfrentarnos a un reto completamente nuevo antes de finalizar la carrera, como una aproximación real al ejercicio profesional”, Patricia Martí.

Laura Pascual explica: “aunque sentimos cierto vértigo ante la duda de si seremos capaces de estar a la altura, la confianza que nos han transmitido nos anima a pensar que, con esfuerzo, ilusión y trabajo, podemos lograrlo. Además, el proceso implica investigar y enfrentarnos a distintas materias, enlazando conceptos y conocimientos de diversas áreas del Derecho, lo que supone un enriquecimiento académico y personal muy valioso”.

Flora Viguer destaca que “la posibilidad de hacer networking con profesionales tan destacados es una oportunidad excepcional, que refuerza el valor de esta experiencia y que, en nuestra opinión, constituye una ventaja diferencial que ofrece el CEU frente a otras universidades, cuyos estudiantes quizá no han tenido la ocasión de vivir experiencias de este tipo”.

El teniente general Gan Pampols analiza en la CEU UCH los retos de la seguridad en Europa

  • El que fuera vicepresidente segundo y conseller para la Recuperación Económica y Social de la Comunitat Valenciana abordó la situación internacional en diversos escenarios, así como el papel que juega actualmente la ONU
  • La conferencia fue presentada por el profesor Elías Durán, director de la Comunicación Corporativa de la Universidad CEU Cardenal Herrera 
El ponente, durante su intervención en el Aula Magna.

El teniente general Francisco José Gan Pampols ha participado en un encuentro con estudiantes de la Universidad CEU Cardenal Herrera para abordar la situación de la seguridad en Europa. El que fuera vicepresidente segundo y conseller para la Recuperación Económica y Social de la Comunitat Valenciana explicó que el viejo Continente vive una «vulnerabilidad sistemática» debido a su deuda disparada y la falta de cohesión interna y la polarización social. 

Gan Pampols aseguró que el nuevo paradigma de las Relaciones Internacionales pasa por la «confrontación y no por la cooperación». En dicho escenario, según dijo, «Europa es un personaje en busca de autor; tiene que redefinir su concepto de soberanía», para hacer frente a un escenario internacional donde «la fuerza de la razón ha pasado a ser la razón de la fuerza».

«Hemos de eliminar vetos y establecer medidas que nos hagan más operativos; hay que salir del atolladero regulatorio económico y político en el que nos encontramos»

«Desde el Tratado de Roma», según el teniente general, «hemos delegado nuestra seguridad en la OTAN, en los años ochenta pasamos a ser dependientes energéticamente de la URSS y, posteriormente, trasladamos la producción de bienes a China». «Es un escenario político, moral y económico deprimente para Europa», sentenció.

Gan Pampols explicó que pese a que los adversarios de EEUU y los de Europa son los mismos (la autocracia y los totalitarismos de países como la Federación Rusa, Bielorrusia, Irán, Corea del Norte y de «forma paralela» China), Washington está centrado únicamente en su defensa. «En su Estrategia de Seguridad Nacional y Defensa Nacional los estadounidenses hablan de un nuevo espacio de acción que presentan como un indefinido ‘Hemisferio Sur’ y donde no aparecemos», indicó. 

«Europa debe hacerse a la idea de que el país hegemónico tiene una mala impresión de nosotros y cree que debemos responsabilizarnos de nuestra defensa», enfatizó.  Sin embargo, Gan Pampols ve imposible mantener una hegemonía sin alianzas con terceros países. 

Durante el coloquio con los estudiantes, el teniente general, que estuvo al frente del Cuartel General Terrestre de Alta Disponibilidad en Valencia y del Cuartel General de Despliegue Rápido de la OTAN en Bétera, abordó la situación actual en diversos escenarios, como Asia, Groenlandia, Venezuela, etc., así como el papel que juega actualmente la ONU. 

En todo momento, el teniente general enmarcó todas estas crisis dentro de las cuatro las fuerzas estructurales que están cambiando la coyuntura internacional: la aceleración tecnológica, los cambios en las relaciones internacionales, el cambio climático y las tensiones demográficas a escala planetaria. A su juicio, estas tensiones provocarán escaladas en las confrontaciones económicas, incidentes cibernéticos, conflictos armados interestatales y la desinformación y polarización, que solo se pueden combatir con disuasión a través de una sólida unión y fomentando conciencia y cultura de defensa nacional en los países que integran la UE.  

Junto a los decanos de Derecho y Ciencias de la Comunicación, y el director de Comunicación de la Universidad.

Valencia reunirá a los investigadores españoles de referencia en microbiología molecular

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La XV Reunión del Grupo de Microbiología Molecular de la Sociedad Española de Microbiología se celebrará en el Paraninfo de la Universidad CEU Cardenal Herrera, del 17 al 19 de junio

La XV Reunión del Grupo de Microbiología Molecular de la Sociedad Española de Microbiología (SEM) se celebrará en Valencia del 17 al 19 de junio de 2026, teniendo como sede el campus de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Alfara del Patriarca. El encuentro reunirá a investigadores y profesionales de referencia en el ámbito de la microbiología molecular para debatir los avances más recientes en biología molecular de microorganismos, interacción patógeno-hospedador, regulación genética, virulencia y nuevas aproximaciones terapéuticas, consolidándose como una de las citas científicas más relevantes del área en España.

Este encuentro científico está organizado por la Universidad CEU cardenal Herrera (CEU UCH), el Hospital Universitari i Politècnic La Fe, el Instituto de Investigación Sanitaria La Fe (IIS La Fe), FISABIO y el Instituto de Biomedicina de Valencia (IBV‑CSIC)

La charla inaugural de la reunión será impartida por Javier Pizarro‑Cerdá, director de la Unidad de Investigación en Yersinia del Institut Pasteur de París y director del Centro Colaborador de Investigación y Referencia en Peste de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cargo que desempeña desde 2017. El profesor Pizarro‑Cerdá es una figura de reconocido prestigio internacional en el estudio de patógenos bacterianos y zoonosis, con contribuciones fundamentales en Listeria, Brucella y Yersinia pestis, el agente causal de la peste.

Fiel a la tradición del Grupo de Microbiología Molecular de la SEM, esta decimoquinta edición apostará de manera decidida por la participación de investigadores jóvenes, facilitando su presencia y otorgándoles un papel destacado en las sesiones de comunicaciones orales y pósteres, con el objetivo de impulsar el relevo generacional y la excelencia científica.

Javier Pizarro-Cerdá, director de la Unidad de Investigación en Yersinia del Institut Pasteur de París, abrirá las sesiones, en las que los jóvenes investigadores españoles tendrán una alta participación

Entidades organizadoras

La reunión está organizada de forma conjunta por la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH), el Hospital Universitari i Politècnic La Fe, el Instituto de Investigación Sanitaria La Fe (IIS La Fe), FISABIO y el Instituto de Biomedicina de Valencia (IBV‑CSIC), reforzando la colaboración entre universidad, sistema sanitario y organismos públicos de investigación en la Comunitat Valenciana.

El Grupo de Microbiología Molecular de la SEM, fundado en 1995, es uno de los grupos especializados más activos de la sociedad científica, con más de 500 miembros y reuniones bianuales celebradas en distintas ciudades españolas, entre ellas Valencia. Estas reuniones se caracterizan por su ambiente científico cercano, multidisciplinar y orientado al intercambio de ideas. La elección de Valencia responde tanto a su potente ecosistema biomédico y de investigación como a su atractivo cultural y calidad de vida, ofreciendo un entorno idóneo para la discusión científica y la creación de nuevas colaboraciones.

Toda la información relativa al programa científico, inscripciones y envío de comunicaciones puede consultarse en la web oficial de la reunión.

El profesor Jaume Jordá, presidente de la nueva Academia de Ciencias Veterinarias de la Comunitat Valenciana

  • La veterinaria valenciana recobra su carácter pionero y vuelve a ser una de las seis regiones con academia de ciencias propia
  • El decano de la Facultad de Veterinaria de la CEU UCH, Joaquín Sopena, ha sido nombrado secretario de la nueva Academia
Primera cita de la nueva Academia de Ciencias Veterinarias de la CV , en la sede del Colegio de Veterinarios de Valencia.

La Historia de la Veterinaria, la de los hitos que han servido para articular la profesión e impulsar a esta ciencia en España, merece en el caso de la Comunitat Valenciana un capítulo especial. El Colegio de Veterinarios de Valencia (ICOVV) es considerado como el decano de España por su re­­co­no­cimiento primero como entidad oficial -en 1901- si bien por su fecha de creación (1897) se discute tal condición con el de Palencia. De igual manera ocurrió con el de Castellón (COVCS) -cons­­­tituido también en 1901 pero reconocido le­gal­mente más tarde, en 1922- o el de Alicante (Icoval) -promovido en 1902 pero de­clarado como tal en 1905-. Las tres cor­poraciones valencianas fueron, efectivamente, pioneras en el desarrollo co­le­gial de es­ta pro­­fesión. Y también lo fue la primigenia Academia de Ciencias Veterinarias de Valencia, impulsada por el ICOVV en 1965 cuando entonces solo se contaba con un antecedente, la de Barcelona, cons­­­ti­tui­da años antes. Tras mantener una intensa ac­ti­vi­dad cien­tí­fi­ca hasta finales de los 70, esta academia se mantuvo solo como entidad formativa  hasta 1997, año en el que finalmente se dio por disuelta.

Tras pu­blicar la Generalitat los estatutos de la Academia de Ciencias Veterinarias de la CV (ACVCV) en el DOGV del pa­sado 13 de enero, la veterinaria valenciana vuelve a situarse en la vanguardia en este terreno y ya forma par­te del re­­ducido grupo de seis co­munidades autónomas cuya profesión cuenta con el respaldo de una entidad de este tipo (jun­to a Cataluña, Andalucía, Ex­tremadura, Galicia, Castilla y León y Mur­cia), a las que cabría añadir una séptima nacional en Madrid, que es sede de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España (RACVE), que coordina a todas.

La nueva Academia celebró su primera cita oficial el pasado 30 de enero, en la sede del Colegio de Veterinarios de Valencia, donde tuvo lugar la Asamblea Extraordinaria de Constitución. En esta sesión se nombró a los integrantes de su primer órgano de gobierno.

El profesor Jaume Jordá, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH), fue elegido presidente de la nueva Academia. Como secretario resultó nombrado Joaquín J. Sopena, decano de la Facultad de Veterinaria de la CEU UCH. La tesorería recaerá en Antonio Calvo, decano adjunto de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir (UCV).

Creciente demanda de profesionales

El espectacular desarrollo adquirido en los últimos tiempos por este colectivo profesional ha permitido retomar este proyecto con las garantías de continuidad ne­cesarias. En menos de una década, la Comunitat ha pasado de tener poco más de 2.500 colegiados en 2014 a más de 3.600 en 2024. Más aún, a este factor cuantitativo ca­bría añadir otro más cualitativo, como lo es la creciente demanda de especialistas en salud y bienestar animal, seguridad alimen­ta­ria y salud pública vinculados a sectores distintos al clínico donde la veterinaria también ejerce un papel preeminente.

En lo aca­démico y en cuanto a la producción científica, el panorama ha cambiado significativamente con la consolidación de las dos citadas facultades de Ve­te­ri­na­ria. De ahí, que sean estas tres entidades -el Consell Valencià de Col.legis Veterinaris (CVCV), que in­­tegra a los tres colegios pro­vin­ciales y estas dos facultades- las que han aunado esfuerzos para consensuar estos estatutos  -ya ofi­ciales- así como designado los primeros 15 miembros de su junta promotora. Todos los perfiles seleccionados como miembros son doctores en Ciencias Veterinarias y cuentan con un destacado reconocimiento en sus respectivas áreas de especialización.

ACVCV: un espacio de referencia

Según concretan sus estatutos, la Academia de Ciencias Veterinarias de la Comunitat Valenciana, que tiene su sede en las oficinas del organismo colegial autonómico, actuará co­mo un espacio de referencia para la investigación y el estudio dentro del campo veterinario, promoviendo la generación de co­no­ci­miento científico riguroso y su aplicación en el ejercicio profesional.

Además, en un contexto donde la Veterinaria juega un papel clave en la salud pública, especialmente en la prevención de zoonosis y en la seguridad de los alimentos, la ACVCV permitirá es­ta­blecer canales de asesoramiento y colaboración con organismos públicos y privados, asegurando que las decisiones en materia de sanidad animal y pro­ducción agroa­limentaria se basen en una evidencia cien­tífica sólida. También contribuirá a la formación continua de los pro­fesionales, asegurando que el conocimiento y las técnicas en la práctica veterinaria evolucionen con­forme a los avances científicos y tecnológicos.

Por otro lado, la ACVCV fortalecerá la identidad y el prestigio de la profesión en la Comunidad, reconociendo su historia y su papel social. Además, fomentará la divulgación del co­nocimiento a través de congresos, publicaciones y premios, incentivando la excelencia en la investigación y en el ejercicio.

El profesor Martín Carbajo analiza en la CEU UCH los desafíos éticos de la privacidad en la era de la inteligencia artificial

  • Estudiantes y profesores de la Universidad CEU Cardenal Herrera han asistido a esta conferencia, en torno a los retos que la IA plantea para la privacidad de las personas y, especialmente, de las familias.
  • “La buena tecnología te ayuda a entrar en comunión y a construir comunidad”, ha afirmado el ponente

El profesor Martín Carbajo-Núñez, docente en la Pontificia Universidad Antonianum de Roma, en la Alfonsian Academy y en la Franciscan School of Theology (Estados Unidos), ha impartido la conferencia “Ética y privacidad familiar en la era de la inteligencia artificial”, en la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia. La sesión forma parte del ciclo Dies Academicus, impulsado por el Servicio de Pastoral en colaboración con la Cátedra de Teología Joseph Ratzinger.

En la presentación del ponente, el catedrático de Filosofía Moral y Política Agustín Domingo Moratalla ha subrayado su trayectoria académica y sus numerosas publicaciones, destacando “el privilegio de contar con su presencia y experiencia”.

IA y vida familiar: riesgos y oportunidades

En su intervención, el profesor Carbajo ha puesto de relieve cómo la rápida expansión de la inteligencia artificial está transformando los hogares en espacios de interés creciente para empresas tecnológicas y fuerzas de mercado. Dispositivos concebidos para facilitar la vida cotidiana —como asistentes de voz, sensores inteligentes o electrodomésticos conectados— convierten los entornos más íntimos en fuentes de datos de alto valor.

Ante esta realidad, ha alertado de los riesgos que implica la recopilación masiva de información dentro del hogar y la necesidad de establecer marcos éticos y normativos sólidos. Y ha insistido en que la protección de la privacidad familiar y del interés superior del menor debe prevalecer sobre cualquier ventaja informativa o interés comercial.

Desde la ética y la comunicación

Durante la conferencia, el profesor Carbajo ha presentado las conclusiones de un estudio realizado sobre más de sesenta códigos éticos periodísticos de cuarenta y dos países europeos, analizando cómo abordan la privacidad familiar y la protección de los menores en contextos digitales. Este análisis, ha señalado, evidencia la urgencia de revisar estos códigos para adaptarlos a los nuevos desafíos que plantea la inteligencia artificial. El ponente ha subrayado asimismo la importancia de “rehumanizar los procesos tecnológicos y comunicativos”, promoviendo el uso de tecnologías que favorezcan la comunión, la cooperación y el bien común.

“La buena tecnología te ayuda a entrar en comunión y a construir comunidad”

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