Un reportaje de Ariel Galarza
Bodega Honda acogió recientemente una cata de vinos de Pago organizada en colaboración con Bodegas Vizar dentro del ciclo bienal organizado por la asociación en el que se celebran catas de vinos con Denominación de Origen Pago, una distinción que solo ostentan 26 bodegas en España.
Dentro de la Comunidad Valenciana únicamente tres bodegas ostentan la Denominación de Origen Protegida. Tras la DANA del pasado octubre de 2024, estas bodegas han redoblado esfuerzos para mantener la continuidad de sus producciones. Una muestra de restencia del sector ante las adversidades climáticas.
Isabel Turrado García, Directora General de Bodegas Vizar, fue la conductora de la cata, presentando tres de sus vinos más emblemáticos: Vizar Prestigio 2019, Vizar Selección Especial 2021 y Vizar Syrah 2020. Estos vinos provienen del Pago Dehesa de Peñalba, ubicado en la ‘milla de oro’ del Duero en Valladolid.
La histórica bodega de Requena recibió a Bodegas Vizar en una cata exclusiva de vinos de Pago
El evento celebró la excelencia enológica y simbolizó la resiliencia del sector vitivinícola valenciano tras la DANA. La catástrofe causó daños significativos en infraestructura y viñedos, dejando una mella económica para el sector. Se produjo una disminución notable en la producción de uva.
Ante esta situación, el sector vitivinícola de Requena ha emprendido una intensa labor de recuperación. Por una parte, reestructuración de viñedos dañados y mejora en infraestructuras de drenaje. Por otra, inversión en seguros agrarios y participación activa en programas de ayudas públicas para zonas afectadas. A pesar de las pérdidas, Bodega Honda refleja el compromiso del sector vinícola de Requena por mantener la vida cultural del vino y fomentar la recuperación económica y social de la región.
Bodega Honda y Bodegas Vizar han demostrado que en tiempos difíciles, la pasión por el vino y la colaboración entre regiones pueden ofrecer experiencias únicas y fortalecer lazos dentro del mundo vitivinícola. La revista local Iv de Requena ha proporcionado una breve entrevista a la Directora General de Bodegas Vizar.
