Desarrollar proyectos educativos innovadores, en los que los escolares de la provincia de Alicante implementen iniciativas comprometidas con una sociedad globalizada, es uno de los objetivos de la Universidad CEU Cardenal Herrera a través del concurso Uni2, con el que se pretende impulsar y formar a los futuros estudiantes universitarios en actividades relevantes de investigación y transferencia de conocimiento e innovación, motivando la iniciativa emprendedora aplicable a proyectos empresariales y sociales.
Los colegios CEU Jesús María, Carmelitas Torrevieja, Carmelitas Elda, British School de Alicante, Jesuitinas, Santa Teresa Alicante, Agustinos y El Valle Alicante participan en este concurso, en el que los alumnos deben investigar los obstáculos o problemas a los que se enfrentan las personas de la tercera edad. De este modo, cada centro educativo deberá plantear un problema y aportar soluciones para mejorar su calidad de vida, con retos como pueden ser desplazarse, estar conectados a los que le rodean, mantenerse en forma, facilitar su día a día, etc.
Para ayudarles en sus trabajos, los profesores de Magisterio de CEU-UCH de Elche, Edgar Mozas y Mariluz Roca, han realizado una sesión de formación sobre cuestiones de creatividad para elaborar proyectos basados en el aprendizaje, una de las estrategias claves e innovadoras en la Educación del siglo XXI.
El proyecto Uni2, que en la anterior edición se centró en proyectos solidarios con el entorno ambiental, nace como una iniciativa de colaboración con entidades educativas con el objetivo de mejora del entorno a través de proyectos innovadores.