- El profesor de Farmacia de la Universidad CEU Cardenal Herrera José María De Jaime ha ofrecido la conferencia “Historia de la apicultura: miel y farmacia”, en unas jornadas de la Universidad Autónoma de Barcelona
Coincidiendo esta semana con la celebración del Día Mundial de las Abejas, el profesor de Farmacia de la Universidad CEU Cardenal Herrera José María De Jaime ha participado en unas Jornadas sobre Apicultura en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), invitado por el catedrático emérito Dr. Gerardo Caja López.
En la conferencia “Historia de la apicultura: miel y farmacia”, el profesor De Jaime ha ofrecido un recorrido histórico por la actividad apícola, incidiendo en los usos sanitarios de los productos de la colmena, la biología de la abeja, las técnicas de explotación de la colmena, el ejercicio profesional y la presencia del veterinario.
El profesor de la CEU UCH ha presentado, en esta jornada, el proyecto en el que colabora como experto para solicitar el reconocimiento de la Apicultura como Patrimonio de la Humanidad.
Día Mundial de las Abejas
Las Naciones Unidas declararon el 20 de mayo como Día Mundial de las Abejas, una jornada para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible.
