La educación para la salud es una de las apuestas formativas de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Castellón y por eso impulsa numerosas iniciativas desde sus grados del área de la salud (Enfermería y Medicina) y de la educación (Educación Infantil y Educación Primaria), a las que se suma la iniciativa de los profesores, que colaboran habitualmente con diversas entidades de Castellón impartiendo charlas y talleres divulgativos.
Es el caso del profesor de Medicina José María Breva, que ha vuelto a colaborar en la jornada técnica y feria de la naranja, que organiza el Ayuntamiento de la capital de La Plana, con una charla en torno a la naranja y la salud.
La jornada tenía como objetivo ofrecer un punto de vista del sector citrícola desde distintas perspectivas profesionales, generar un punto de encuentro y un foro de debate entre las empresas y organizaciones interesadas en el sector citrícola castellonense e intercambiar opiniones, información y contactos así como el conocimiento y la cooperación entre las empresas y organizaciones vinculadas al sector.
