{"id":75883,"date":"2019-02-11T10:56:35","date_gmt":"2019-02-11T09:56:35","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=75883"},"modified":"2020-11-04T12:02:20","modified_gmt":"2020-11-04T11:02:20","slug":"estudiantes-de-veterinaria-y-comunicacion-audiovisual-comprometidos-con-un-patrimonio-cultural-la-trashumancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/estudiantes-de-veterinaria-y-comunicacion-audiovisual-comprometidos-con-un-patrimonio-cultural-la-trashumancia\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Veterinaria y Comunicaci\u00f3n Audiovisual comprometidos con un patrimonio cultural: la Trashumancia"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Han desarrollado cuatro piezas documentales para concienciar a la sociedad del valor de este sistema de ganader\u00eda ancestral, y de la problem\u00e1tica ante la que se encuentra<\/strong><\/li>\n<li><strong>Se trata de un proyecto de innovaci\u00f3n docente que ha permitido promover sinergias entre estudiantes de diferentes titulaciones y nacionalidades de la Universidad CEU Cardenal Herrera<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iyurBLo7bcA?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Acercar a la sociedad la realidad del sector trashumante, a trav\u00e9s de diferentes piezas documentales que fomenten la demanda de productos derivados de esta actividad ganadera y despierten el inter\u00e9s tur\u00edstico asociado a la misma, ha sido el objetivo principal del proyecto de <strong>innovaci\u00f3n docente Join4T<\/strong> de la Universidad CEU Cardenal Herrera.<\/p>\n<p>Una iniciativa en la que han participado estudiantes de los Grados en Comunicaci\u00f3n Audiovisual (CAV) y Veterinaria de la CEU UCH, y que ha permitido la grabaci\u00f3n y edici\u00f3n de cuatro piezas documentales para concienciar al consumidor del valor de este sistema de ganader\u00eda ancestral, y de la problem\u00e1tica ante la que se encuentra.<\/p>\n<p><strong>Manifestaci\u00f3n Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-75885 size-full\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2.jpg 1920w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-300x169.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-768x432.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-1060x596.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-310x174.jpg 310w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-696x392.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-1068x601.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia2-747x420.jpg 747w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>La <strong>Trashumancia<\/strong> fue declarada como <strong>Manifestaci\u00f3n Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial <\/strong>por el <em>Real Decreto 385\/2017<\/em>. El texto recoge que <em>\u201cLa actividad ganadera trashumante ha aunado hist\u00f3ricamente el aprovechamiento de los recursos naturales y el ganado mediante la denominada \u00abcultura pastoril trashumante\u00bb, produciendo interrelaciones familiares, sociales, econ\u00f3micas, patrimoniales y biol\u00f3gicas y modelando y contribuyendo a la cohesi\u00f3n y vertebraci\u00f3n del paisaje peninsular\u201d.<\/em> Sin embargo, no son pocas las dificultades por las que atraviesa este sector que, en base a algunos indicadores tales como la disminuci\u00f3n de la caba\u00f1a ganadera o la falta de relevo generacional, se ve abocado a una extinci\u00f3n a corto plazo.<\/p>\n<p>La Facultad de Veterinaria de la CEU UCH inici\u00f3 en 2017 una l\u00ednea de trabajo encaminada a apoyar a este sector, conscientes de la necesidad de incidir directamente sobre la sociedad y, concretamente, sobre el consumidor para darle a conocer los valores de la actividad ganadera trashumante. Concretamente, se centra en la trashumancia que acontece entre las Sierra del Segura y Sierra Morena ya que estudios preliminares, han evidenciado una m\u00e1s que probable extinci\u00f3n de los reba\u00f1os que llevan a cabo esta actividad ganadera entre ambos parques naturales.<\/p>\n<p>En esta l\u00ednea, surgi\u00f3 el proyecto de <strong>innovaci\u00f3n docente Join4T, <\/strong>que ha contado con la colaboraci\u00f3n de la <strong>Asociaci\u00f3n Nacional de Criadores de Ovino Segure\u00f1o<\/strong> (ANCOS) y la <strong>Universidad de Murcia<\/strong>, a trav\u00e9s del catedr\u00e1tico de Sanidad Animal, <strong>Antonio Contreras de Vera<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>En la vereda de \u201cLos Pontoneros\u201d<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-75888 size-full\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu.jpg\" alt=\"\" width=\"3000\" height=\"2250\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu.jpg 3000w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-300x225.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-768x576.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-1060x795.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-80x60.jpg 80w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-265x198.jpg 265w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-696x522.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu-560x420.jpg 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 3000px) 100vw, 3000px\" \/><\/p>\n<p>15 estudiantes de Comunicaci\u00f3n Audiovisual y 19 de Veterinaria de la CEU UCH acompa\u00f1aron a los ganaderos en sus desplazamientos trashumantes, en diferentes emplazamientos como Santiago de la Espada, Puente Mocho o Ba\u00f1os de la Encina en Ja\u00e9n. Una experiencia que les ha permitido acercarse a esta actividad, conocer su d\u00eda a d\u00eda, y de este modo desarrollar estas piezas divulgativas y de sensibilizaci\u00f3n social sobre la Trashumancia.<\/p>\n<p>Los profesores del CEU <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/angel-gomezmartin\"><strong>\u00c1ngel G\u00f3mez<\/strong> <\/a>(Grado en Veterinaria) y <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/alramirez\"><strong>Alberto Ram\u00edrez<\/strong> <\/a>(Grado en Comunicaci\u00f3n Audiovisual) han coordinado este proyecto de innovaci\u00f3n docente, que ha facilitado el trabajo conjunto de estudiantes de diferentes titulaciones y diversas nacionalidades (espa\u00f1ola, italiana, francesa o sueca), para crear estos cortos documentales, en diferentes idiomas, que permiten mostrar a la sociedad los <strong>valores de la Trashumancia<\/strong>: como valor <strong>cultural y patrimonial<\/strong>, su valor <strong>ecol\u00f3gico<\/strong>, su compromiso con el <strong>bienestar animal<\/strong> y la <strong>calidad alimentaria<\/strong>, y sus <strong>retos de futuro<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-75887 size-full\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/vetcav.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/vetcav.jpg 1920w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/vetcav-300x169.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/vetcav-768x432.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/vetcav-1060x596.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/vetcav-310x174.jpg 310w, 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Trashumancia, tambi\u00e9n ha permitido aplicar estrategias de aprendizaje-servicio, promover sinergias entre estudiantes de distintas disciplinas y facultades, facilitar el trabajo conjunto entre estudiantes de distintas nacionalidades, y difundir resultados creativos de los estudiantes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-75886 size-full\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu2.jpg\" alt=\"\" width=\"2985\" height=\"1530\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu2.jpg 2985w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu2-300x154.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/02\/proyecto-trashumancia-ceu2-768x394.jpg 768w, 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