{"id":71981,"date":"2018-05-25T09:38:01","date_gmt":"2018-05-25T07:38:01","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=71981"},"modified":"2023-02-24T09:44:00","modified_gmt":"2023-02-24T08:44:00","slug":"peru-horchata-un-proyecto-con-sabor-a-compromiso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/peru-horchata-un-proyecto-con-sabor-a-compromiso\/","title":{"rendered":"\u201cPer\u00fa Horchata\u201d, un proyecto con sabor a compromiso"},"content":{"rendered":"<p>Humanidad, Educaci\u00f3n, Solidaridad, Esperanza, Desarrollo: H.E.S.E.D, misericordia en hebreo. \u00c9ste es el nombre de una Organizaci\u00f3n No Gubernamental que, desde hace 15 a\u00f1os, ofrece apoyo econ\u00f3mico a los misioneros franciscanos que trabajan en la selva amaz\u00f3nica de Per\u00fa con el objetivo de potenciar los medios de vida de sus gentes a nivel social, sanitario y educativo, en un clima de profundo respeto y solidaridad. Una iniciativa impulsada por el valenciano Fray <strong><em>Juan Oliver Climent<\/em><\/strong>, Obispo del Vicariato de Requena en Per\u00fa, que la Universidad CEU Cardenal Herrera ha querido apoyar a trav\u00e9s del proyecto \u201cPer\u00fa Horchata\u201d.<!--more--><\/p>\n<p><em>\u201cEl obispo Juan Oliver visit\u00f3 recientemente Valencia y pudimos conocer de primera mano su labor como misionero en la selva peruana. Me impresion\u00f3 la vida all\u00ed. No hay carreteras, y a pesar de tener varias misiones franciscanas, los misioneros no se pueden ver m\u00e1s que una vez al a\u00f1o porque su \u00fanica v\u00eda de comunicaci\u00f3n es el r\u00edo Ucayali, afluente del Amazonas. Se comunican con canoas. Es una vida tan dura, tan diferente a la nuestra que me impresion\u00f3 much\u00edsimo. Pero otra cosa que me acerc\u00f3 mucho a ellos es el hecho de ser valencianos, misioneros que son naturales de Carcaixent, Ontinyent,\u2026paisanos nuestros, que ahora est\u00e1n en la otra parte del mundo ayudando a los m\u00e1s necesitados, ayudando a los que forman la periferia del mundo como nos dice el Papa Francisco\u201d<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_71992\" aria-describedby=\"caption-attachment-71992\" style=\"width: 2592px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-71992 size-full\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2.jpg\" alt=\"\" width=\"2592\" height=\"1728\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2.jpg 2592w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2-300x200.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2-768x512.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2-1060x707.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2-696x464.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/proyecto-horchata-peru2-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 2592px) 100vw, 2592px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-71992\" class=\"wp-caption-text\">El profesor Jos\u00e9 Vicente Garc\u00eda junto al director de la C\u00e1tedra de Solidaridad, <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/santiagocelestino\">Santiago Celestino<\/a>; la profesora <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/maricarsan\">M\u00aa Carmen Sanfeliu<\/a> y Fray Fernando Hueso.<\/figcaption><\/figure>\n<p>As\u00ed nac\u00eda el proyecto \u201cPer\u00fa Horchata\u201d, una iniciativa de la profesora <strong>M\u00aa Carmen Sanfeliu<\/strong> con el respaldo de la <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/vida-en-el-campus\/clubs-estudiantes\">C\u00e1tedra de Solidaridad<\/a> y la colaboraci\u00f3n de\u00a0Rin Horchater\u00eda, Horchata Subies, Horchater\u00eda Els Sariers y Fartons Polo, que ha permitido recaudar fondos para apoyar la labor de los misioneros valencianos y de HESED Per\u00fa en la selva amaz\u00f3nica, a trav\u00e9s de la venta solidaria de un producto 100% valenciano: la horchata.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de diferentes conferencias, \u201cPer\u00fa Horchata\u201d ha dado a conocer a los universitarios las misiones franciscanas en la selva peruana y la labor de la ONG HESED Per\u00fa. <em>\u201cA trav\u00e9s de la conferencia de Fray Fernando Hueso, <\/em><em>Guardi\u00e1n del Monasterio de Santo Esp\u00edritu del Monte \u2013 Gilet y secretario de la ONGD, (el Guardi\u00e1n es el Superior en las Comunidades Franciscanas) <\/em><em>hemos podido conocer m\u00e1s del trabajo en toda la zona de la selva peruana. Desde la construcci\u00f3n de viviendas para familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad, proyectos de educaci\u00f3n para los ni\u00f1os, talleres formativos para las mujeres a apadrinamientos para dar acceso a los comedores escolares. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se han organizado charlas para divulgar el valor nutricional de la horchata, c\u00f3mo se elabora y c\u00f3mo su cultiva la chufa. Una oportunidad tambi\u00e9n para dar a conocer la horchata entre nuestros estudiantes, muchos de ellos venidos de diferentes pa\u00edses del mundo\u201d<\/em>, ha se\u00f1alado M\u00aa Carmen Sanfeliu.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-71993\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/donativo-ceu-hesed.jpg\" alt=\"\" width=\"2592\" height=\"1728\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/donativo-ceu-hesed.jpg 2592w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/donativo-ceu-hesed-300x200.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/donativo-ceu-hesed-768x512.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/donativo-ceu-hesed-1060x707.jpg 1060w, 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Universidad ha querido tambi\u00e9n sumarse al llamamiento del Arzobispo de Valencia, Cardenal Ca\u00f1izares que, con motivo de la celebraci\u00f3n del\u00a0Domingo Mundial de las Misiones (DOMUND), anunciaba que la Di\u00f3cesis iba a colaborar con los Vicariatos Apost\u00f3licos de Requena y San Jos\u00e9, ubicados en la selva amaz\u00f3nica, en Per\u00fa.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u201cEs una satisfacci\u00f3n enorme apoyar esta labor misionera y a los m\u00e1s necesitados, desde nuestra casa que es el CEU\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Humanidad, Educaci\u00f3n, Solidaridad, Esperanza, Desarrollo: H.E.S.E.D, misericordia en hebreo. \u00c9ste es el nombre de una Organizaci\u00f3n No Gubernamental que, desde hace 15 a\u00f1os, ofrece apoyo econ\u00f3mico a los misioneros franciscanos que trabajan en la selva amaz\u00f3nica de Per\u00fa con el objetivo de potenciar los medios de vida de sus gentes a nivel social, sanitario y 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