{"id":71953,"date":"2018-05-24T08:51:55","date_gmt":"2018-05-24T06:51:55","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=71953"},"modified":"2023-06-26T10:53:45","modified_gmt":"2023-06-26T08:53:45","slug":"donacion-de-leche-materna-de-doctorandas-a-expertas-invitadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/donacion-de-leche-materna-de-doctorandas-a-expertas-invitadas\/","title":{"rendered":"Donaci\u00f3n de leche materna: de doctorandas a expertas invitadas"},"content":{"rendered":"<p><strong>Las investigadoras predoctorales de la CEU UCH Marta Lozano y Sandra Fern\u00e1ndez han impartido un taller en la asociaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/amamanta.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Amamanta<\/a> sobre las propiedades de la leche materna y la importancia de su donaci\u00f3n para avanzar en su estudio<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_71954\" aria-describedby=\"caption-attachment-71954\" style=\"width: 2592px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-71954\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch.jpg\" alt=\"Mari Carmen L\u00f3pez Mendoza, Marta Lozano, Sandra Fern\u00e1ndez y Dolores Silvestre, miembros del Grupo de investigaci\u00f3n en leche humana, de la CEU UCH.\" width=\"2592\" height=\"1728\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch.jpg 2592w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-300x200.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-768x512.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-1060x707.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-696x464.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 2592px) 100vw, 2592px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-71954\" class=\"wp-caption-text\">Mari Carmen L\u00f3pez Mendoza, Marta Lozano, Sandra Fern\u00e1ndez y Dolores Silvestre, miembros del Grupo de investigaci\u00f3n en leche humana, de la CEU UCH.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pertenecen al <strong>Grupo de Investigaci\u00f3n sobre Nutrici\u00f3n Humana y Seguridad Alimentaria para la Salud <\/strong>de la CEU UCH. <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/marta-lozano1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Marta Lozano Fuentes<\/strong><\/a> y <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/sandra-fernandez\"><strong>Sandra Fern\u00e1ndez Pastor<\/strong><\/a> son investigadoras en formaci\u00f3n, que preparan sua <strong>tesis doctorales sobre las propiedades de la leche humana<\/strong>, bajo la direcci\u00f3n de las profesoras <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/clopez\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Mari Carmen L\u00f3pez Mendoza<\/strong><\/a>, de Veterinaria, y <strong>Mar\u00eda Dolores Silvestre<\/strong>, de Farmacia. Su labor investigadora en este \u00e1mbito, para sus respectivas tesis, las ha convertido en <strong>expertas invitadas por el grupo <a href=\"https:\/\/amamanta.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Amamanta<\/a><\/strong>, de apoyo a la lactancia materna.<!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/amamanta.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Amamanta<\/a> es una de las organizaciones que realiza m\u00e1s <strong>donaciones a los bancos de leche materna de hospitales<\/strong>, como La Fe, imprescindibles para el avance de la investigaci\u00f3n sobre sus propiedades, como la desarrollada desde la CEU UCH y en las tesis doctorales de Marta y Sandra. Para concienciar sobre la importancia de estas donaciones y resolver las dudas de las <strong>madres lactantes<\/strong>, ambas se han convertido en expertas invitadas en un taller impartido por ellas.<\/p>\n<p><strong><em>\u00bfC\u00f3mo describir\u00edais vuestra experiencia?<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Sandra:<\/strong> <em>Ha sido tremendamente enriquecedora. El poder ayudar a los dem\u00e1s, en este caso a las mam\u00e1s de Amamanta, con los conocimientos derivados de nuestras investigaciones es la meta que perseguimos, por lo que en este sentido, tanto Marta como yo nos sentimos realmente satisfechas.<\/em><\/p>\n<p><strong>Marta:<\/strong> <em>Tras dos a\u00f1os de trabajo con leche materna, el poder divulgar resultados en un \u00e1mbito no cient\u00edfico, diferente a los congresos, es muy gratificante. Demuestra la tremenda aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica del trabajo realizado. Adem\u00e1s, las mam\u00e1s presentes eran mam\u00e1s que han donado su leche para poder realizar los estudios, y el que ellas vean que su donaci\u00f3n sirve para mejorar las condiciones de manipulaci\u00f3n que recibe la leche materna, es genial. La inmensa mayor\u00eda no tienen acceso a una revista cient\u00edfica para poder leer los art\u00edculos que publicaremos, as\u00ed que darles los resultados de forma directa y en un lenguaje f\u00e1cil de entender fue, como dice Sandra, muy gratificante.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_71955\" aria-describedby=\"caption-attachment-71955\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-71955\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1.jpg\" alt=\"Marta Lozano y Sandra Fern\u00e1ndez, junto a los miembros de la asociaci\u00f3n Amamanta organizadores del taller.\" width=\"1600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1.jpg 1600w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-1060x795.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-80x60.jpg 80w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-265x198.jpg 265w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-696x522.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-1-560x420.jpg 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-71955\" class=\"wp-caption-text\">Marta Lozano y Sandra Fern\u00e1ndez, junto a los miembros de la asociaci\u00f3n Amamanta organizadores del taller.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong><em>\u00bfCu\u00e1les son los temas concretos de vuestras investigaciones para la tesis doctoral que est\u00e1is elaborando sobre leche materna?<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Marta:<\/strong> <em>Mi tesis se centra en evaluar la calidad microbiol\u00f3gica de la leche materna, tras recibir diferentes tratamientos, que se realizan en los Bancos de leche humana donada y en las salas de Neonatolog\u00eda. Lo que se intenta con ello es optimizar todo el proceso de manipulaci\u00f3n para que la leche sea lo m\u00e1s segura microbiol\u00f3gicamente hablando para el neonato, teniendo en cuenta que son receptores de alta vulnerabilidad y, por lo tanto, hay que extremar al m\u00e1ximo todas las condiciones higi\u00e9nicas que puedan alterar el alimento.<\/em><\/p>\n<p><strong>Sandra: <\/strong><em>Con mi tesis pretendemos estudiar como pueden afectar los tratamientos a los que es sometida la leche materna en los Bancos a la capacidad antimicrobiana que la leche tiene, de forma que podamos actuar en consecuencia sobre estos procesos con el fin de que esta capacidad se vea m\u00ednimamente afectada. Esta capacidad antimicrobiana es beneficiosa para el reci\u00e9n nacido que hasta el a\u00f1o de vida posee inmadurez tanto morfol\u00f3gica como funcional, generalmente beb\u00e9s prematuros que por cualquier tipo de limitaci\u00f3n no pueden ingerir la leche de su madre.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_71957\" aria-describedby=\"caption-attachment-71957\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-71957\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3.jpg\" alt=\"Sandra Fern\u00e1ndez, presentando la investigaci\u00f3n de su tesis doctoral en la asociaci\u00f3n Amamanta.\" width=\"1600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3.jpg 1600w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-768x576.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-1060x795.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-80x60.jpg 80w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-265x198.jpg 265w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-696x522.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-3-560x420.jpg 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-71957\" class=\"wp-caption-text\">Sandra Fern\u00e1ndez, presentando la investigaci\u00f3n de su tesis doctoral en la asociaci\u00f3n Amamanta.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong><em>En Amamanta, hab\u00e9is sido <\/em><\/strong><strong><em>ponentes del tema sobre el que investig\u00e1is. \u00bfQu\u00e9 tal la experiencia divulgativa como expertas?<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Marta:<\/strong> <em>La experiencia divulgativa fue muy motivadora: ver que la aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica es real y ver c\u00f3mo las madres donantes tienen inter\u00e9s en conocer los resultados de las diferentes investigaciones realizadas gracias a sus aportaciones (entre otras) es motivador, me anima a continuar con fuerza trabajando. Aunque el calificativo \u00abexperta\u00bb creo que me queda por ahora grande: estoy en mi segundo a\u00f1o de formaci\u00f3n investigadora, considero a mis directoras de tesis, como mis referentes y como expertas en el tema, de las cuales estoy aprendiendo y seguir\u00e9 aprendiendo.<\/em><\/p>\n<p><strong>Sandra: <\/strong><em>Yo acabo de empezar hace poco tiempo con la parte experimental de mi tesis con lo que a nivel divulgativo no pude exponer a\u00fan resultados. Realic\u00e9 una comunicaci\u00f3n sobre la importancia de la lactancia materna y sobre la composici\u00f3n y propiedades de la leche humana. Sirvi\u00f3 como introducci\u00f3n a los resultados que expuso Marta derivados de su parte experimental. Coincido con Marta en destacar el apoyo y la ayuda que nos dan nuestras directoras <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/dsilves\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Dolores Silvestre<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/clopez\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mari Carmen L\u00f3pez<\/a>: sin ellas, todo esto no habr\u00eda sido posible.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_71956\" aria-describedby=\"caption-attachment-71956\" style=\"width: 1437px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-71956\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2.jpg\" alt=\"Marta Lozano, durante su intervenci\u00f3n en el taller de Amamanta.\" width=\"1437\" height=\"895\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2.jpg 1437w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2-300x187.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2-768x478.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2-1060x660.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2-696x433.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2-1068x665.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/05\/grupo-leche-humana-ceu-uch-amamanta-2-674x420.jpg 674w\" sizes=\"auto, (max-width: 1437px) 100vw, 1437px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-71956\" class=\"wp-caption-text\">Marta Lozano, durante su intervenci\u00f3n en el taller de Amamanta.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong><em>\u00bfQu\u00e9 tipo de dudas hab\u00e9is resuelto en el taller con las madres de Amamanta?\u00bfOs ha servido para valorar la utilidad de vuestra investigaci\u00f3n en la pr\u00e1ctica real de la lactancia?<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Sandra:<\/strong> <em>Las dudas que surgieron en el taller ten\u00edan que ver con el tipo de alimentaci\u00f3n que deb\u00edan seguir las madres durante el embarazo y la lactancia. Sobre todo quer\u00edan conocer qu\u00e9 alimentos deb\u00edan tomar y si hab\u00eda alimentos no recomendables. De esta forma, quer\u00edan asegurar que la composici\u00f3n de su leche es la correcta para cubrir las necesidades nutricionales del lactante y que sus propiedades beneficiosas no se ven afectadas.<\/em><\/p>\n<p><strong>Marta:<\/strong> <em>En mi caso, las principales dudas que resolv\u00ed en el taller de Amamanta se refer\u00edan a la manera de congelar y descongelar la leche que las propias madres almacenan en sus casas, el tiempo m\u00e1ximo que pueden almacenarla en el frigor\u00edfico&#8230; cosas muy muy pr\u00e1cticas. Hay una parte de la investigaci\u00f3n realizada con leche de f\u00f3rmula y esta parte tambi\u00e9n cre\u00f3 gran inter\u00e9s en las madres.<\/em><\/p>\n<p><strong>Publicaciones internacionales<\/strong><\/p>\n<p>El <strong>Grupo de Investigaci\u00f3n en Leche Humana de la CEU UCH <\/strong>estudia los biocomponentes y los efectos en sus propiedades cuando la leche se dona y se conserva en bancos de leche materna en hospitales, con el objetivo de contribuir a la mejora de sus protocolos de conservaci\u00f3n. Los estudios de este equipo investigador, que bajo la direcci\u00f3n de la profesora <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/dsilves\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Dolores Silvestre<\/a>, colabora con el Servicio de Neonatolog\u00eda y el Banco de Leche Humana del Hospital La Fe de Valencia<em>,<\/em> han sido publicados en revistas cient\u00edficas internacionales como <em>International Dairy Journal, Maternal and Child Nutrition o Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition.<\/em><\/p>\n<p><strong>M\u00e1s noticias sobre las investigaciones del Grupo de Investigaci\u00f3n en Leche Humana de la CEU UCH, en <a href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/a-fondo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Actualidad CEU<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre el taller de donaci\u00f3n de leche materna, en la web de Amamanta.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las investigadoras predoctorales de la CEU UCH Marta Lozano y Sandra Fern\u00e1ndez han impartido un taller en la asociaci\u00f3n Amamanta sobre las propiedades de la leche materna y la importancia de su donaci\u00f3n para avanzar en su estudio Pertenecen al Grupo de Investigaci\u00f3n sobre Nutrici\u00f3n Humana y Seguridad Alimentaria para la Salud de la CEU [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":71954,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[3,4,39,17],"tags":[774,489,154,178,240,247,685,397],"class_list":["post-71953","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad-cientifica","category-ciencias-de-la-salud-actualidad-cientifica","category-x-slider-investigacion","category-xmaquetacion","tag-divulgacion","tag-doctorado","tag-dpto-farmacia","tag-facultad-ciencias-de-la-salud","tag-grupo-leche-humana","tag-grupo-seguridad-alimentaria","tag-investigaciondocencia","tag-tesis"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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