{"id":60172,"date":"2016-02-12T10:44:35","date_gmt":"2016-02-12T09:44:35","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=60172"},"modified":"2023-02-13T13:45:53","modified_gmt":"2023-02-13T12:45:53","slug":"ricard-camarena-cualquier-oferta-gastronomica-tiene-una-concepcion-de-diseno-a-todos-los-niveles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/ricard-camarena-cualquier-oferta-gastronomica-tiene-una-concepcion-de-diseno-a-todos-los-niveles\/","title":{"rendered":"Ricard Camarena: \u201cCualquier oferta gastron\u00f3mica tiene una concepci\u00f3n de dise\u00f1o a todos los niveles\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>El prestigioso chef valenciano, poseedor de tres estrellas Michelin, participa en la mesa redonda sobre Gastronom\u00eda y Dise\u00f1o en la CEU-UCH<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_60173\" aria-describedby=\"caption-attachment-60173\" style=\"width: 2304px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-60173\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2.jpg\" alt=\"Los invitados a la mesa redonda de Gastronom\u00eda y Dise\u00f1o, organizada por la CEU-UCH en Design Works 2016.\" width=\"2304\" height=\"1536\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2.jpg 2304w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2-696x464.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/02\/gastronomia-diseno-ceu-uch-ricard-camarena-2-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 2304px) 100vw, 2304px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-60173\" class=\"wp-caption-text\">Los invitados a la mesa redonda de Gastronom\u00eda y Dise\u00f1o, organizada por la CEU-UCH en Design Works 2016.<\/figcaption><\/figure>\n<p>El <strong>chef <a href=\"https:\/\/ricardcamarena.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ricard Camarena<\/a><\/strong> y el <strong>presidente de la Academia Gastron\u00f3mica de la Comunidad Valenciana, Sergio Adelantado \u00c1lvarez<\/strong>, han analizado la relaci\u00f3n entre <strong>Dise\u00f1o y Gastronom\u00eda<\/strong>, en la mesa redonda organizada por la <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/estudios\/grado\/ingenieria-diseno-industrial-desarrollo-productos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Escuela de Dise\u00f1o de la CEU-UCH<\/a>, como parte de las actividades de <a href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/la-escuela-de-diseno-de-la-ceu-uch-reune-en-desing-works-a-destacados-profesionales-valencianos-con-motivo-de-la-valencia-design-week\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Desing Works 2016<\/a>. En la sesi\u00f3n tambi\u00e9n han participado dise\u00f1adores de <strong>Estudio Nueve<\/strong>, <strong>Pedro Gonz\u00e1lez<\/strong>, el interiorista y coordinador del Grado en Ingenier\u00eda del Dise\u00f1o Industrial de la CEU-UCH, <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/borjagarcia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Borja Garc\u00eda<\/strong><\/a>, y el escritor especializado en gastronom\u00eda <strong>Jes\u00fas Terr\u00e9s<\/strong>.<!--more--><\/p>\n<p>Si para <strong>Ricard Camarena<\/strong> \u201cdise\u00f1o y gastronom\u00eda son indisociables hoy en d\u00eda\u201d, el presidente de la Academia valenciana de gastronom\u00eda <strong>Sergio Adelantado<\/strong> destaca que el v\u00ednculo entre ambas disciplinas es que \u201clas dos tienen la capacidad de emocionar a la gente\u201d. Puedes conocer sus opiniones en este v\u00eddeo:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NSw1_B_bvoQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre <a href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/la-escuela-de-diseno-de-la-ceu-uch-reune-en-desing-works-a-destacados-profesionales-valencianos-con-motivo-de-la-valencia-design-week\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Design Works 2016 de la Escuela de Dise\u00f1o de la CEU-UCH<\/a>, en Actualidad CEU.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El prestigioso chef valenciano, poseedor de tres estrellas Michelin, participa en la mesa redonda sobre Gastronom\u00eda y Dise\u00f1o en la CEU-UCH El chef Ricard Camarena y el presidente de la Academia Gastron\u00f3mica de la Comunidad Valenciana, Sergio Adelantado \u00c1lvarez, han analizado la relaci\u00f3n entre Dise\u00f1o y Gastronom\u00eda, en la mesa redonda organizada por la Escuela [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":60173,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[1411],"tags":[705,153,173,204,461],"class_list":["post-60172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-expertos","tag-design-works","tag-dpto-expresion-grafica-proyectos-y-urbanismo","tag-eset","tag-grado-diseno-industrial","tag-mesa-redonda"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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