{"id":58388,"date":"2015-10-19T10:30:22","date_gmt":"2015-10-19T08:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=58388"},"modified":"2023-02-13T12:33:41","modified_gmt":"2023-02-13T11:33:41","slug":"el-profesor-de-dentistry-de-la-ceu-uch-salvatore-sauro-tutoriza-a-una-estudiante-investigadora-de-la-universidad-acta-de-amsterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/el-profesor-de-dentistry-de-la-ceu-uch-salvatore-sauro-tutoriza-a-una-estudiante-investigadora-de-la-universidad-acta-de-amsterdam\/","title":{"rendered":"El profesor de Dentistry de la CEU-UCH Salvatore Sauro tutoriza a una estudiante investigadora de la universidad ACTA de \u00c1msterdam"},"content":{"rendered":"

En colaboraci\u00f3n con este centro, uno de los cinco mejores del mundo en investigaci\u00f3n odontol\u00f3gica, Sauro desarrolla un proyecto sobre el tratamiento de la hipersensibilidad dental, en el que participa la investigadora Anna Odintsova<\/em><\/strong><\/p>\n

\"El<\/a>
El profesor Salvatore Sauro, de la CEU-UCH, y la investigadora de postgrado Anna Odintsova.<\/figcaption><\/figure>\n

El profesor del Grado en Dentistry (Odontolog\u00eda biling\u00fce)<\/strong> de la Universidad CEU Cardenal Herrera Salvatore Sauro<\/a> <\/strong>tutoriza durante este cuatrimestre el trabajo de investigaci\u00f3n de la estudiante de postgrado Anna Odintsova<\/strong>, procedente del Centro Acad\u00e9mico de Odontolog\u00eda de Amsterdam (ACTA)<\/strong>, considerado uno de los cinco mejores centros de investigaci\u00f3n a nivel mundial en el \u00e1mbito odontol\u00f3gico<\/strong>. Junto al profesor Floris Bikker<\/strong>, prestigioso investigador de esta Universidad holandesa, el profesor Sauro<\/strong> desarrolla un proyecto sobre el tratamiento de la hipersensibilidad dental<\/strong> con materiales experimentales de nueva generaci\u00f3n, en cuya fase de simulaci\u00f3n precl\u00ednica in vitro, que se desarrolla en los laboratorios de la CEU-UCH, est\u00e1 participando Anna Odintsova<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

El profesor Sauro<\/strong> lidera desde hace tres a\u00f1os en la CEU-UCH el Grupo de Investigaci\u00f3n \u201cIngenier\u00eda de tejidos dentales in situ y rehabilitaci\u00f3n terap\u00e9utica adhesiva m\u00ednimamente invasiva\u201d. Su objetivo es desarrollar materiales de restauraciones dentales bioactivos y biomim\u00e9ticos<\/strong> capaces de regenerar los tejidos dentales<\/strong> afectados por caries<\/strong> y otras formas de desmineralizaci\u00f3n<\/strong> o erosi\u00f3n dental. Adem\u00e1s, el profesor Sauro<\/strong> es uno de los m\u00e1s destacados expertos mundiales en investigaci\u00f3n in vitro para el desarrollo de materiales innovadores y para su evaluaci\u00f3n en el tratamiento de la hipersensibilidad dentinal<\/strong>, mediante simulaci\u00f3n, empleando un aparato ultrasensible que cuantifica el movimiento de microfluidos a trav\u00e9s de microcapilares (t\u00fabulos dentinales).<\/p>\n

Seg\u00fan explica el profesor Sauro, la hipersensibilidad dentinal<\/strong> (HD) representa un estado cl\u00ednico com\u00fan en los pa\u00edses occidentales de poblaci\u00f3n joven y adulta, principalmente debido a la exposici\u00f3n al \u00e1cido g\u00e1strico y la dieta. \u201cLa HD se desarrolla en dos fases. En primer lugar, la localizaci\u00f3n de la lesi\u00f3n despu\u00e9s de p\u00e9rdida del esmalte causado por el desgaste de los dientes, o por la recesi\u00f3n gingival. En segundo lugar, el inicio de la lesi\u00f3n y el dolor que se produce porque los t\u00fabulos de dentina subyacente est\u00e1n expuestos\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n

\"El<\/a>
El profesor Sauro y Anna Odintsova, trabajando en los laboratorios de la CEU-UCH.<\/figcaption><\/figure>\n

Hipersensibilidad y dolor<\/strong><\/p>\n

De acuerdo con la teor\u00eda hidrodin\u00e1mica, prosigue Salvatore Sauro<\/a><\/strong>, el dolor de la HD viene provocado por el movimiento del fluido dentro de los t\u00fabulos de dentina, despu\u00e9s de la estimulaci\u00f3n f\u00edsica, osm\u00f3tica, qu\u00edmica y t\u00e9rmica. \u201cTeniendo en cuenta el mecanismo de la teor\u00eda hidrodin\u00e1mica, el principal tratamiento para la HD se basa en la oclusi\u00f3n de los t\u00fabulos de dentina con el fin de reducir el flujo de fluido a trav\u00e9s de la dentina\u201d, recalca.<\/p>\n

No obstante, el profesor Sauro<\/strong> aclara que aunque \u201cvarios productos est\u00e1n actualmente disponibles, parecen incapaces de proporcionar plena protecci\u00f3n contra la hipersensibilidad dentinal<\/strong>\u201d. Por lo tanto, contin\u00faa Sauro, todav\u00eda existe la necesidad de desarrollar agentes desensibilizantes innovadores, tanto para la aplicaci\u00f3n cl\u00ednica o en casa, que remineralizan lo t\u00fabulos de dentina y los protegen del ataque \u00e1cido.<\/p>\n

Tratamientos innovadores<\/strong><\/p>\n

Recientemente solo se ha comprobado que el tratamiento previo de la hidroxiapatita con bases esfingoides, tales como con la esfingosina, fitosfingosina (PHS), PHS fosfato y esfinganina, protege contra la desmineralizaci\u00f3n<\/strong>. Adem\u00e1s, los recubrimientos de dientes con PHS pueden ejercer un efecto de antiadherencia bacteriana. Esto sugiere que la PHS y otras bases esfingoides forman capas sobre la superficie de hidroxiapatita, que act\u00faan como barreras de difusi\u00f3n contra \u00e1cidos y bacterias.<\/p>\n

En principio, estas propiedades antierosivas hacen de la PHS y las esfingosinas relacionadas candidatas prometedoras como ingredientes en productos de cuidado oral, incluyendo los implicados en el tratamiento de la hipersensibilidad dentinal<\/strong>. Adem\u00e1s, los fosfatos di-c\u00e1lcicos -por ejemplo, la brushita- se han usado ampliamente como materiales de sustituci\u00f3n del tejido \u00f3seo debido a su bioactividad y biocompatibilidad. Por otra parte, la brushita es estable a pH \u00e1cido (<4). \u201cAunque estas son excelentes propiedades, no hay informaci\u00f3n disponible sobre los efectos de la brushita cuando se aplica sobre la dentina<\/strong> expuesta, sola o en combinaci\u00f3n con PHS\u201d, a\u00f1ade Sauro.<\/p>\n

Por lo tanto, el objetivo de la investigaci\u00f3n del proyecto liderado por Sauro es el estudio de la capacidad de los agentes desensibilizantes experimentales basados en un cemento di-calcio-fosfato (DCP) usado solo o en combinaci\u00f3n con PHS para ocluir los t\u00fabulos de dentina expuestos. Seg\u00fan comenta Sauro: \u201cEste objetivo se logra mediante la evaluaci\u00f3n cuantitativa de la reducci\u00f3n de la conductancia de fluido dentinal<\/strong> despu\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de los materiales ensayados y despu\u00e9s de una entrada de \u00e1cido c\u00edtrico o saliva artificial<\/strong> para evaluar la resistencia al envejecimiento prolongado\u201d.<\/p>\n

\"salvatore-sauro-ceu-uch-estudiante-acta-amsterdam-3\"<\/a>Investigaci\u00f3n internacional<\/strong><\/p>\n

Anna Odintsova<\/strong>, colaboradora del doctor Bikker<\/strong> en el Centro Acad\u00e9mico de Odontolog\u00eda de Amsterdam (ACTA)<\/strong>, permanecer\u00e1 en la CEU-UCH hasta diciembre para trabajar en esta investigaci\u00f3n. Seg\u00fan explica el profesor Sauro<\/strong>: \u201cAnna ha venido a los laboratorios de la CEU-UCH para aplicar todo lo que ha aprendido del doctor Bikker<\/strong>, puesto que \u00e9l es experto en el desarrollo y uso de PHS, que utilizamos en esta investigaci\u00f3n\u201d, comenta el profesor de Dentistry<\/a><\/strong>. En este sentido, la alumna holandesa a\u00f1ade: \u201cFormamos un buen equipo porque Salvatore es muy bueno en el desarrollo de estos materiales bioactivos<\/strong> y en el uso de un dispositivo capaz de cuantificar el movimiento de los fluidos en el interior de los t\u00fabulos de dentina (permeabilidad dentinal). Yo tengo pr\u00e1ctica probando en este dispositivo nuevos materiales experimentales para el tratamiento de la hipersensibilidad dentinal<\/strong>\u201d. En efecto, ambos aseguran que el proyecto \u201cavanza por buen camino gracias a esta sinergia\u201d.<\/p>\n

La estancia de Anna en el equipo de investigaci\u00f3n del profesor Sauro<\/strong> es la primera ocasi\u00f3n en la que la CEU-UCH acoge a un estudiante internacional de postgrado de odontolog\u00eda<\/strong> en labores investigadoras. Con los estudiantes de la CEU-UCH estas experiencias de trabajo en investigaci\u00f3n se han desarrollado a trav\u00e9s de los proyectos que reciben ayudas del programa Investigaci\u00f3n+Docencia de la CEU-UCH<\/strong><\/a>. Otros investigadores visitantes europeos y americanos llegar\u00e1n pronto a la CEU-UCH a trav\u00e9s del mismo programa para trabajar en colaboraci\u00f3n con el grupo de investigaci\u00f3n del profesor Sauro. \u201cEste intercambio de investigadores a nivel internacional<\/strong> es una muy buena ocasi\u00f3n para incrementar la notoriedad internacional de nuestra universidad en todo el mundo\u201d, destaca Salvatore Sauro<\/strong>.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n sobre las investigaciones del profesor Salvatore Sauro, en Actualidad CEU<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En colaboraci\u00f3n con este centro, uno de los cinco mejores del mundo en investigaci\u00f3n odontol\u00f3gica, Sauro desarrolla un proyecto sobre el tratamiento de la hipersensibilidad dental, en el que participa la investigadora Anna Odintsova El profesor del Grado en Dentistry (Odontolog\u00eda biling\u00fce) de la Universidad CEU Cardenal Herrera Salvatore Sauro tutoriza durante este cuatrimestre el 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