{"id":56918,"date":"2015-05-25T16:28:55","date_gmt":"2015-05-25T14:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=56918"},"modified":"2024-04-22T20:29:54","modified_gmt":"2024-04-22T18:29:54","slug":"el-profesor-de-dentristry-de-la-ceu-uch-salvatore-sauro-lidera-el-diseno-de-un-nuevo-tipo-de-empaste-con-capacidad-terapeutica-para-remineralizar-el-tejido-dental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/el-profesor-de-dentristry-de-la-ceu-uch-salvatore-sauro-lidera-el-diseno-de-un-nuevo-tipo-de-empaste-con-capacidad-terapeutica-para-remineralizar-el-tejido-dental\/","title":{"rendered":"El profesor de Dentristry de la CEU-UCH Salvatore Sauro lidera el dise\u00f1o de un nuevo tipo de empaste con capacidad terap\u00e9utica para remineralizar el tejido dental"},"content":{"rendered":"<p><strong>El estudio, en el que el profesor Sauro ha colaborado con investigadores de la Universidad de Granada y del King\u00b4s College London Dental Institute, ha sido publicado por la revista <em>Dental Materials<\/em>, n\u00famero uno del ranking en Odontolog\u00eda<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_56919\" aria-describedby=\"caption-attachment-56919\" style=\"width: 2401px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-56919\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a.jpg\" alt=\"El investigador Salvatore Sauro, profesor del Grado en Dentistry (Odontolog\u00eda biling\u00fce) de la CEU-UCH.\" width=\"2401\" height=\"1601\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a.jpg 2401w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a-300x200.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a-696x464.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/05\/salvatore-sauro-ceu-uch-dentistry-a-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 2401px) 100vw, 2401px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-56919\" class=\"wp-caption-text\">El investigador Salvatore Sauro, profesor del Grado en Dentistry (Odontolog\u00eda biling\u00fce) de la CEU-UCH.<\/figcaption><\/figure>\n<p>El <strong>profesor del Grado en Odontolog\u00eda biling\u00fce (Dentistry) de la Universidad CEU Cardenal Herrera, <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Salvatore Sauro<\/a><\/strong>, acaba de liderar, junto a investigadores de la <strong><a href=\"https:\/\/www.ugr.es\/universidad\/organizacion\/entidades\/facultad-odontologia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Universidad de Granada<\/a><\/strong> y del <strong><a href=\"https:\/\/www.kcl.ac.uk\/dentistry\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">King&#8217;s College London Dental Institute<\/a><\/strong>, un estudio sobre la aplicaci\u00f3n de <strong>an\u00e1logos biomim\u00e9ticos como estrategia terap\u00e9utica de remineralizaci\u00f3n en restauraciones dentales<\/strong>. Estos an\u00e1logos, en combinaci\u00f3n con materiales bioactivos, contribuyen a restablecer los valores iniciales de la dentina, como el m\u00f3dulo el\u00e1stico, mediante la creaci\u00f3n de cristales dentales de hidroxiapatita, similares a los de la dentina fisiol\u00f3gica. Sus resultados han sido publicados en <strong><em>Dental Materials<\/em>, la revista cient\u00edfica n\u00famero uno del ranking en el \u00e1mbito de odontolog\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>En los tratamientos cl\u00ednicos en <strong>odontolog\u00eda<\/strong> m\u00ednimamente invasiva se requiere la eliminaci\u00f3n de los tejidos dentales infectados por la caries -la dentina infectada- para detener su progresi\u00f3n. Para favorecer la <strong>remineralizaci\u00f3n dental<\/strong> de la zona, se utilizan en la actualidad cementos de ion\u00f3mero de vidrio que permiten la penetraci\u00f3n de iones en los tejidos afectados por la caries. Pero estos cementos no tienen una gran capacidad terap\u00e9utica, ya que no logran <strong>remineralizar<\/strong> totalmente <strong>de modo biomim\u00e9tico<\/strong> la <strong>dentina desmineralizada por la caries<\/strong>, es decir, no contribuyen a la formaci\u00f3n de nueva hidroxiapatita, el principal mineral que compone la dentina.<\/p>\n<p>Seg\u00fan explica el <strong><a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">profesor Sauro<\/a><\/strong>, \u201cel problema m\u00e1s importante asociado a las restauraciones dentales, como el caso de los <strong>empastes<\/strong>, es la ausencia de <strong>remineralizaci\u00f3n terap\u00e9utica<\/strong> <strong>de los tejidos de la dentina infectada<\/strong>, parcialmente desmineralizados por la caries. Adem\u00e1s, otro de los retos en este \u00e1mbito es prolongar la durabilidad de los adhesivos dentales empleados en los tratamientos de estas zonas\u201d.<\/p>\n<p><strong>Remineralizaci\u00f3n biomim\u00e9tica<\/strong><\/p>\n<p>En la investigaci\u00f3n ahora publicada en <strong><em>Dental Materials<\/em><\/strong>, el equipo del <strong><a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">profesor Sauro<\/a><\/strong> ha podido demostrar que el uso de an\u00e1logos de las fosfoprote\u00ednas, combinados con resinas bioactivas que liberan principalmente iones de calcio y fosfatos, favorecen la <strong>remineralizaci\u00f3n biomim\u00e9tica de la dentina desmineralizada<\/strong> en la interfase entre el diente y el material restaurador. \u201cEste nueva t\u00e9cnica biomim\u00e9tica, adem\u00e1s de su car\u00e1cter terap\u00e9utico, contribuye a mejorar la adhesi\u00f3n al tejido dental y a prolongar la duraci\u00f3n de las restauraciones dentales\u201d, a\u00f1ade el profesor de Odontolog\u00eda de la CEU-UCH.<\/p>\n<p>Seg\u00fan destaca <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Salvatore Sauro<\/strong><\/a>, \u201chemos demostrado que el uso de resinas adhesivas con micro-rellenos bioactivos aplicadas a la dentina, pre-tratada con an\u00e1logos biomim\u00e9ticos de las fosfoprote\u00ednas, como el \u00e1cido poliasp\u00e1rtico o el trimetafosfato de sodio, representa un tratamiento eficaz para favorecer la <strong>remineralizaci\u00f3n de la zona de contacto entre la dentina y el material de los empastes dentales<\/strong>\u201d. Este hallazgo es un paso m\u00e1s en las investigaciones del <strong>doctor Sauro<\/strong>, relacionadas con el uso innovador de <strong>materiales bioactivos y biomim\u00e9ticos en la restauraci\u00f3n terap\u00e9utica y est\u00e9tica del tejido dental<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Equipo investigador<\/strong><\/p>\n<p>El <strong><a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">profesor Salvatore Sauro<\/a><\/strong>, responsable del \u00e1rea de Biomateriales y Odontolog\u00eda M\u00ednimamente Invasiva del <strong>Grado biling\u00fce en Odontolog\u00eda (Dentristry) de la CEU-UCH<\/strong>, ha dirigido esta investigaci\u00f3n, en la que han participado los <strong>profesores<\/strong> <strong>Raquel Osorio y Manuel Toledano<\/strong>, del Departamento de Materiales Dentales de la <strong><a href=\"https:\/\/www.ugr.es\/universidad\/organizacion\/entidades\/facultad-odontologia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facultad de Odontolog\u00eda de la Universidad de Granada<\/a><\/strong>; y el <strong>profesor Timothy F. Watson<\/strong>, del Departamento de Biomateriales, Biomim\u00e9tica y Biofot\u00f3nica del <strong><a href=\"https:\/\/www.kcl.ac.uk\/dentistry\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">King&#8217;s College London Dental Institute<\/a><\/strong>, con sede en el Guy&#8217;s Hospital de Londres.<\/p>\n<p>El <strong><a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">doctor Salvatore Sauro<\/a><\/strong> lleva m\u00e1s de 15 a\u00f1os dedicado a la investigaci\u00f3n de la adhesi\u00f3n dental y el uso de biomateriales en este \u00e1mbito. Ha publicado m\u00e1s de 70 art\u00edculos cient\u00edficos en revistas internacionales de alto impacto, sobre aspectos relacionados con la adhesi\u00f3n y la durabilidad de las resinas unidas a la dentina, permeabilidad dentinal (sensibilidad dental) y remineralizaci\u00f3n de tejido dental a trav\u00e9s de materiales bioactivos y biomim\u00e9ticos. El <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>doctor Sauro<\/strong> <\/a>cuenta tambi\u00e9n con la publicaci\u00f3n de dos patentes, una internacional y otra brasile\u00f1a.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s ha colaborado en varias ocasiones en su labor investigadora con el profesor Manuel Toledano, de la Universidad de Granada, y con el profesor Timothy Watson, del King\u2019s College London. El <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/salvatore-sauro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>doctor Salvatore Sauro<\/strong><\/a> es tambi\u00e9n profesor visitante en investigaci\u00f3n dental de la Universidad Federal do Cear\u00e1 (Fortaleza, Brasil) y colabora con otros investigadores de prestigio en el campo de la Odontolog\u00eda y biomateriales, como David Pashley y Franklin Tay, de la Medical College of Georgia; Ricardo Carvalho, de la University of British Columbia, en Vancouver (Canad\u00e1); Tao Jianga y Yining Wang, de la University of Wuhan, en China; Arzu Tezvergil-Mutluay, del Institute of Dentistry, de la University of Turku, en Finlandia; o Lorenzo Breschi, de la Universidad de Bolonia.<\/p>\n<p><strong>Abstract del art\u00edculo \u201cInfluence of phosphoproteins&#8217; biomimetic analogs on remineralization of mineral-depleted resin-dentin interfaces created with ion-releasing resin-based systems\u201d, en PubMed y en Science Direct. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El estudio, en el que el profesor Sauro ha colaborado con investigadores de la Universidad de Granada y del King\u00b4s College London Dental Institute, ha sido publicado por la revista Dental Materials, n\u00famero uno del ranking en Odontolog\u00eda El profesor del Grado en Odontolog\u00eda biling\u00fce (Dentistry) de la Universidad CEU Cardenal Herrera, Salvatore Sauro, acaba [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":56919,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[942,73,160,178,219,629],"class_list":["post-56918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad-cientifica","category-ciencias-de-la-salud-actualidad-cientifica","tag-alumnos-dentistry","tag-articulos-cientificos","tag-dpto-odontologia","tag-facultad-ciencias-de-la-salud","tag-grado-odontologia","tag-grupo-tejidos-dentales"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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