{"id":5651,"date":"2008-06-02T00:00:00","date_gmt":"2008-06-01T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/docu\/?p=5651"},"modified":"2020-11-11T08:55:42","modified_gmt":"2020-11-11T07:55:42","slug":"alumnos-de-ingenieria-tecnica-en-diseno-industrial-exponen-en-la-eset-envases-para-vino-en-el-sector-de-la-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/alumnos-de-ingenieria-tecnica-en-diseno-industrial-exponen-en-la-eset-envases-para-vino-en-el-sector-de-la-hosteleria\/","title":{"rendered":"Alumnos de Ingenier\u00eda T\u00e9cnica en Dise\u00f1o Industrial exponen en la ESET envases para vino en el sector de la hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Bajo el t\u00edtulo \u201c\u00bfNos lo acabamos en casa?\u201d, los estudiantes han ideado propuestas de embalaje para llevarse a casa las botellas de vino empezadas en el restaurante<\/p>\n<p><img alt='Los estudiantes autores de los dise\u00f1os, junto a la profesora Cristina Ventura.' src='\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/docu\/ExpoIDIT_06_06_2008.jpg' \/><\/p>\n<\/p>\n<p>Desde la asignatura de Envase y Embalaje de la Ingenier\u00eda T\u00e9cnica en Dise\u00f1o Industrial, impartida por la profesora Cristina Ventura Esteban, los alumnos de segundo curso han desarrollado un proyecto para responder a una de las tendencias de mercado que se imponen en el sector de la hosteler\u00eda: llevarse a casa los productos que no se consumen en el establecimiento. Con esta idea nacen los proyectos que se muestran en la exposici\u00f3n \u201c\u00bfNos lo acabamos en casa?\u201d, inaugurada en la Escuela Superior de Ense\u00f1anzas T\u00e9cnicas el 2 de junio.<br \/>Seg\u00fan se\u00f1ala la profesora Ventura, actualmente el sector de la restauraci\u00f3n est\u00e1 sufriendo una continua transformaci\u00f3n, desde la preparaci\u00f3n de platos que simulan obras de arte, hasta los est\u00edmulos que hacen del comer una cultura dominante. Por ello, en su asignatura los alumnos se han centrado en este sector, para ofrecer soluciones innovadoras que den respuesta a las nuevas necesidades de los clientes. <br \/>Con este trabajo, los estudiantes de segundo curso han asociado el Dise\u00f1o y el Marketing, para servir de puente entre la empresa y el mercado. El Marketing realiza esta labor desde el campo de la investigaci\u00f3n; el Dise\u00f1o se convierte en \u201ctraductor-int\u00e9rprete\u201d de los resultados de la investigaci\u00f3n para trasladarlos al objeto industrial.<br \/>Los envases dise\u00f1ados, en los que se a\u00fanan conocimientos de dise\u00f1o gr\u00e1fico e industrial, han sido adaptados al estilo y la personalidad de distintos restaurantes valencianos. Bodegueros y restauradores han sido invitados a conocer las propuestas de los alumnos a trav\u00e9s de esta exposici\u00f3n, con el objetivo de que puedan incorporarlas a sus respectivos negocios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bajo el t\u00edtulo \u201c\u00bfNos lo acabamos en casa?\u201d, los estudiantes han ideado propuestas de embalaje para llevarse a casa las botellas de vino empezadas en el restaurante Desde la asignatura de Envase y Embalaje de la Ingenier\u00eda T\u00e9cnica en Dise\u00f1o Industrial, impartida por la profesora Cristina Ventura Esteban, los alumnos de segundo curso han desarrollado 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