{"id":193735,"date":"2026-02-12T12:43:41","date_gmt":"2026-02-12T11:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=193735"},"modified":"2026-02-12T12:43:42","modified_gmt":"2026-02-12T11:43:42","slug":"la-ceu-uch-y-la-sefync-impulsan-la-colaboracion-entre-farmaceuticos-y-nutricionistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/la-ceu-uch-y-la-sefync-impulsan-la-colaboracion-entre-farmaceuticos-y-nutricionistas\/","title":{"rendered":"La CEU UCH y la SEFYNC impulsan la colaboraci\u00f3n entre farmac\u00e9uticos y nutricionistas"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>La Universidad CEU Cardenal Herrera y la <a href=\"https:\/\/sefync.org\/\">Sociedad Espa\u00f1ola de Farmac\u00e9uticos y Nutricionistas Comunitarios<\/a> han celebrado la Jornada \u2018Nutrici\u00f3n y Farmacia\u2019 en Valencia<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>El encuentro ha facilitado la presentaci\u00f3n de experiencias profesionales, casos cl\u00ednicos y estudios por parte de antiguos alumnos de Farmacia y Nutrici\u00f3n de la CEU UCH<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"705\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-1060x705.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-193736\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-1060x705.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-300x200.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-768x511.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-1200x799.jpg 1200w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-150x100.jpg 150w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-696x463.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-1068x711.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-1920x1278.jpg 1920w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19-631x420.jpg 631w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-19.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1060px) 100vw, 1060px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La jornada se ha celebrado en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias de la Salud.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:25px\">Farmac\u00e9uticos, nutricionistas y estudiantes de Ciencias de la Salud han participado en la Jornada \u201cNutrici\u00f3n y Farmacia\u201d, organizada por el Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica de la Universidad CEU Cardenal Herrera y la Sociedad Espa\u00f1ola de Farmac\u00e9uticos y Nutricionistas Comunitarios (SEFYNC). Un punto de encuentro para abordar experiencias profesionales, casos cl\u00ednicos y los retos en la implantaci\u00f3n de servicios asistenciales de nutrici\u00f3n cl\u00ednica en la farmacia comunitaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Mar\u00eda Miranda, inaugur\u00f3 la sesi\u00f3n junto al presidente de SEFYNC, Jes\u00fas G\u00f3mez, y la coordinadora del Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica del CEU UCH, M\u00aa Auxiliadora Dea.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"705\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-16-1060x705.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-193739\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-16-1060x705.jpg 1060w, 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Carmen Lahuerta analiz\u00f3 el abordaje del SIBO y su impacto en la calidad de vida, insistiendo en la relevancia del diagn\u00f3stico preciso y en el papel del nutricionista en la elaboraci\u00f3n de dietas individualizadas y un acompa\u00f1amiento basado en la \u201cescucha, seguimiento y empat\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"705\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-41-1060x705.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-193742\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-41-1060x705.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-41-300x200.jpg 300w, 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enfermedades cr\u00f3nicas al actuar directamente sobre la inflamaci\u00f3n y el metabolismo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"597\" data-id=\"193751\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-1-1060x597.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-193751\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-1-1060x597.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-1-768x432.jpg 768w, 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Tras tres meses de intervenci\u00f3n en un grupo de 45 pacientes, se observaron mejoras significativas en el dolor cr\u00f3nico. \u201cPeque\u00f1os cambios sostenidos pueden tener un gran impacto en sistemas complejos como la fibromialgia\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"1590\" data-id=\"193767\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-5-1-1060x1590.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-193767\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-5-1-1060x1590.jpg 1060w, 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Destac\u00f3 que la nutrici\u00f3n deportiva \u201cno va de modas, sino de contexto y criterio\u201d, y puso en valor la figura del farmac\u00e9utico-nutricionista por su formaci\u00f3n y capacidad para medir, evaluar y adaptar las intervenciones al contexto del deportista.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hacia la consolidaci\u00f3n del servicio de nutrici\u00f3n cl\u00ednica en la farmacia comunitaria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La jornada concluy\u00f3 con una mesa redonda sobre la implantaci\u00f3n del servicio de nutrici\u00f3n cl\u00ednica en la farmacia comunitaria, moderada por Jes\u00fas G\u00f3mez y con la participaci\u00f3n de M\u00aa Lid\u00f3n Castillo (SEFYNC), Vicente Brull (Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmac\u00e9uticos de Valencia) y la profesora de la CEU UCH Aracely Calatayud.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"596\" src=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-1060x596.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-193773\" srcset=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-1060x596.jpg 1060w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-310x174.jpg 310w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-150x84.jpg 150w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-696x392.jpg 696w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-1068x601.jpg 1068w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-1920x1080.jpg 1920w, https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/02\/ceu-jornada-nutricionyfarmacia-9-1-746x420.jpg 746w\" sizes=\"auto, (max-width: 1060px) 100vw, 1060px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:25px\">Los representantes de SEFYNC explicaron la labor de la Sociedad, creada hace tres a\u00f1os para mejorar la salud de la poblaci\u00f3n mediante la optimizaci\u00f3n del tratamiento farmacol\u00f3gico y nutricional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mesa subray\u00f3 la necesidad de fortalecer la colaboraci\u00f3n entre farmac\u00e9uticos y nutricionistas y avanzar hacia un modelo de farmacia comunitaria como centro de salud, con servicios asistenciales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Farmac\u00e9uticos, nutricionistas y estudiantes de Ciencias de la Salud han participado en la Jornada \u201cNutrici\u00f3n y Farmacia\u201d, organizada por el Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica de la Universidad CEU Cardenal Herrera y la Sociedad Espa\u00f1ola de Farmac\u00e9uticos y Nutricionistas Comunitarios (SEFYNC). 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