{"id":176211,"date":"2024-09-19T11:23:16","date_gmt":"2024-09-19T09:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=176211"},"modified":"2025-06-30T11:19:49","modified_gmt":"2025-06-30T09:19:49","slug":"mas-de-200-veterinarios-y-tecnicos-del-ovino-y-caprino-en-el-congreso-de-la-seoc-en-la-ceu-uch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/mas-de-200-veterinarios-y-tecnicos-del-ovino-y-caprino-en-el-congreso-de-la-seoc-en-la-ceu-uch\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de 200 veterinarios y t\u00e9cnicos del ovino y caprino, en el Congreso de la SEOC en la CEU UCH"},"content":{"rendered":"\n

El doctor \u00c1ngel G\u00f3mez Mart\u00edn<\/a>, investigador Ram\u00f3n y Cajal en la CEU UCH, es el secretario ejecutivo este encuentro cient\u00edfico, que aborda temas de sanidad animal en peque\u00f1os rumiantes a los que dedica su actividad cient\u00edfica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s de 200 veterinarios y t\u00e9cnicos del sector ovino y caprino espa\u00f1ol<\/strong>, junto a investigadores y representantes de la administraci\u00f3n, se re\u00fanen esta semana en Valencia en el congreso anual de la Sociedad Espa\u00f1ola de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC<\/a>)<\/strong>. La Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) es la sede del XLVII Congreso Nacional y del XXIII Internacional <\/strong><\/a>de esta asociaci\u00f3n, dedicada a trasladar los \u00faltimos avances cient\u00edficos sobre las especies ovina y caprina al mundo rural. La directora general de Producci\u00f3n Agr\u00edcola y Ganadera de la Generalitat Valenciana, M\u00aa \u00c0ngels Ram\u00f3n-Llin<\/strong>, el presidente de SEOC, Jesse Barandika<\/strong>, el vicerrector de Ordenaci\u00f3n Acad\u00e9mica y Digitalizaci\u00f3n de la CEU UCH, Juan Manuel Corpa<\/strong>, y el investigador Ram\u00f3n y Cajal en esta Universidad \u00c1ngel G\u00f3mez Mart\u00edn<\/strong>, secretario ejecutivo de esta edici\u00f3n del Congreso de la SEOC, han inaugurado las sesiones esta ma\u00f1ana.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan destaca el doctor G\u00f3mez Mart\u00edn<\/a><\/strong>, \u201cen este foro reunimos a 27 ponentes, expertos internacionales en la gesti\u00f3n t\u00e9cnico-sanitaria de los peque\u00f1os rumiantes<\/strong> y en la calidad de los alimentos que de ellos se obtienen. Numerosos grupos de investigaci\u00f3n de diversos centros y universidades presentan tambi\u00e9n medio centenar de comunicaciones cient\u00edficas de diferentes disciplinas, con sus \u00faltimos resultados vinculados al sector ovino y caprino. Tambi\u00e9n hay varias sesiones de casos cl\u00ednicos reportados por veterinarios y estudiantes. Y se debatir\u00e1 en distintas mesas redondas y conferencias sobre los retos del sector en materias como las enfermedades emergentes, las medidas de prevenci\u00f3n y control, las mejoras en la nutrici\u00f3n y el bienestar animal o el futuro de la ganader\u00eda extensiva, entre otras \u00e1reas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Entrevista en el programa \u00abOnda Agraria\u00bb de Onda Cero al profesor e investigador de la CEU UCH, \u00c1ngel G\u00f3mez Mart\u00edn, secretario ejecutivo del Congreso SEOC 2024.<\/sup><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Enfermedades emergentes y estudio del microbioma<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las enfermedades emergentes en Espa\u00f1a en ganado ovino y caprino han centrado la ponencia inaugural del profesor de la Universidad de Murcia, Christian de la Fe<\/strong>. Tras analizar la resoluci\u00f3n el a\u00f1o pasado de la crisis ganadera generada por los brotes de viruela ovina en Castilla-La Mancha y Andaluc\u00eda, el experto ha advertido sobre otras dos amenazas que tambi\u00e9n podr\u00edan llegar del continente africano: la llamada \u2018peste de los peque\u00f1os rumiantes\u2019 y la \u2018Fiebre del Valle del Rift\u2019. Las sesiones de hoy abordan tambi\u00e9n los \u00faltimos avances en tecnolog\u00edas de reproducci\u00f3n y la importancia del estudio del microbioma para mejorar la productividad de las explotaciones. Y los retos de este sector ganadero, como la importancia de la implantaci\u00f3n de la figura del veterinario de explotaci\u00f3n y las estrategias para hacer m\u00e1s atractivo el trabajo de campo con peque\u00f1os rumiantes.<\/p>\n\n\n\n

Ma\u00f1ana viernes se presentar\u00e1n los \u00faltimos avances en el control y la prevenci\u00f3n de las mastitis, en una sesi\u00f3n impartida por Dominique Bergonier, de la \u00c9cole V\u00e9t\u00e9rinaire de Toulouse<\/strong>, uno de los expertos internacionales m\u00e1s destacados en esta materia. Una mesa redonda con cient\u00edficos internacionales y profesionales de la interprofesional espa\u00f1ola Interovic analizar\u00e1 el impacto socioecon\u00f3mico actual del ovino y caprino extensivo y sus perspectivas de futuro. El investigador Ram\u00f3n y Cajal en la CEU UCH Juan Jos\u00e9 Quereda<\/strong> abordar\u00e1 las soluciones planteadas por la industria lechera para prevenir la listeriosis, infecci\u00f3n bacteriana cuya investigaci\u00f3n lidera como IP del Grupo LisBio de esta Universidad. Y los avances en nutrici\u00f3n ser\u00e1n otro de los temas de la segunda jornada del Congreso, a cargo de Carlos Javier Fern\u00e1ndez, de la UPV.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Resultados en investigaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de las ponencias y mesas redondas de los expertos invitados, se presentar\u00e1n en dos salas paralelas y de manera simult\u00e1nea un total de 51 comunicaciones orales y p\u00f3steres<\/strong>. Estos trabajos muestran resultados de investigaciones en las \u00e1reas de calidad de la carne y la leche, avances en gesti\u00f3n de las explotaciones y la producci\u00f3n, hallazgos en gen\u00e9tica y en diversas patolog\u00edas y nuevas estrategias en alimentaci\u00f3n y reproducci\u00f3n. Algunas de estas comunicaciones han sido presentadas por estudiantes de \u00faltimos cursos del Grado en Veterinaria, de diversas nacionalidades.<\/p>\n\n\n\n

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En la jornada sat\u00e9lite del Congreso<\/strong>, celebrada ayer en la CEU UCH con la colaboraci\u00f3n de Ceva Salud Animal, seis expertos en fiebre Q <\/strong>presentaron los avances en investigaci\u00f3n sobre esta zoonosis. Los participantes defendieron su abordaje desde la perspectiva One Health o multidisciplinar, considerando las relaciones entre animales, humanos y su entorno. Con esta clave, se analizaron las medidas de la administraci\u00f3n nacional y auton\u00f3mica, as\u00ed como los protocolos de actuaci\u00f3n y vigilancia epidemiol\u00f3gica para la erradicaci\u00f3n de esta enfermedad. Esta jornada ha formado parte del ciclo de Special Seminars de la CEU UCH<\/strong>, en el que participan investigadores y estudiantes de doctorado de la Escuela Internacional de Doctorado CEINDO.<\/p>\n\n\n\n

Entidades colaboradoras y muestras de producto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el marco de las actividades paralelas del Congreso, se ha presentado la Feria del Queso Artesano de Montanejos<\/strong><\/a>, con una degustaci\u00f3n de productos. Adem\u00e1s, durante el encuentro est\u00e1n previstas diversas catas de quesos de oveja y cabra valencianos por parte de diversas empresas colaboradoras. El Paraninfo ha acogido tambi\u00e9n la muestra fotogr\u00e1fica sobre la trashumancia<\/strong>, con im\u00e1genes tomadas por los estudiantes de Veterinaria que participan en esta actividad ganadera. El programa de radio \u201cComer y beber\u201d, de Radio Intereconom\u00eda<\/strong>, se ha emitido en directo desde la CEU UCH. <\/p>\n\n\n\n

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Y tambi\u00e9n se han entregado los premios a los estudiantes de Veterinaria de la CEU UCH<\/strong> que han participado en el dise\u00f1o del logo de este evento cient\u00edfico: Luc\u00eda Bruno Rosas<\/strong> ha sido la ganadora del premio del premio al mejor logo, dotado con 250 euros, y han recibido tambi\u00e9n diploma y un libro sobre enfermedades infecciosas en rumiantes de la editorial Elsevier los estudiantes Noelia Herv\u00edas Mart\u00ednez, Mar\u00eda Valentina Alonso Montenegro <\/strong>y Javier Manuel Ruiz Salvador.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Los estudiantes del Grado en Veterinaria<\/a><\/strong> de la CEU UCH <\/strong>Javier Manuel Ruiz Salvador, Marianne Suzanne Camille Porziemsky, Manuel Borona Valencia, Kiara Lena Accary y Alexandra Gutierrez Pol han colaborado en la organizaci\u00f3n de las sesiones del Congreso SEOC 2024<\/strong> celebrado en la CEU UCH del 18 al 20 de septiembre.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Los ponentes, los miembros de los comit\u00e9s cient\u00edfico y organizador, as\u00ed como los investigadores con larga y destaca trayectoria participantes en el Congreso de la SEOC 2024 asistieron al vino de honor en el Palacio de Colomina-CEU<\/strong>, recibidos por la coordinadora de actividades culturales de esta sede, Carmen Puerto, y el decano de la Facultad de Veterinaria de la CEU UCH, Joaqu\u00edn Sopena. Los asistentes pudieron visitar las instalaciones de este hist\u00f3rico edificio. En la sala de exposiciones se proyectaron las im\u00e1genes de la exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica \u00abUniversitarios en la Verdea del Ovino Segure\u00f1o\u00bb<\/strong>, organizada por los profesores Antonio Contreras, de la Universidad de Murcia, y \u00c1ngel G\u00f3mez, de la Universidad CEU Cardenal Herrera.<\/p>\n\n\n\n

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El Congreso de la SEOC de 2024 <\/a><\/strong>se celebra bajo el patrocinio de la CEU UCH, la Conselleria de Educaci\u00f3n, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana, y las empresas del sector Ceva Salud Animal, Anal\u00edtica Veterinaria, Datamars Livestock y Vetia Animal Health. Y con la colaboraci\u00f3n de la Facultad de Veterinaria de la CEU UCH y de su grupo de investigaci\u00f3n ProVaginBIO, la ETS de Ingenier\u00eda Agr\u00f3noma y del Medio Ambiente de la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia (UPV), la Uni\u00f3n de Entidades Espa\u00f1olas de Ciencia Animal (UEECA), las entidades productoras Alimer, Cantero de Letur, la Feria del Queso Artesano de Montanejos, Formatgers de la Comunitat Valenciana, Granja Rinya y los laboratorios Huvepharma y Microomics.<\/p>\n\n\n\n

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La estudiante de Veterinaria @uchceu<\/a> Luc\u00eda Bruno Rosas ha ganador el premio al mejor logo para el #CongresoSEOC2024<\/a> de @SEOCSpain<\/a>
Noelia Herv\u00edas, Mar\u00eda Valentina Alonso y Javier Manuel Ruiz, han sido los finalistas.
Y ya han recibido sus premios!!! \ud83c\udfc6https:\/\/t.co\/p9DPD6TGVk<\/a> pic.twitter.com\/6r4Ym2sSyC<\/a><\/p>— Ciencia CEU UCH (@CienciaUCHCEU) September 18, 2024<\/a><\/blockquote>