{"id":160861,"date":"2023-05-16T10:03:11","date_gmt":"2023-05-16T08:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?p=160861"},"modified":"2023-12-12T20:42:03","modified_gmt":"2023-12-12T19:42:03","slug":"publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/","title":{"rendered":"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer"},"content":{"rendered":"\n

La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros<\/a>, profesora de la Facultad de Veterinaria<\/a> de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
El presidente del OCV, Luis Alberto Calvo, el director general de Interior de la Generalitat Valencina, Salvador Almenar, el vicerrector de Investigaci\u00f3n de la CEU UCH, Ignacio P\u00e9rez Roger, la autora del estudio, Paula Mart\u00ednez Ros, y el periodista Jos\u00e9 Luis Benlloch, en la presentaci\u00f3n de \u201cBienestar animal en los festejos de bous al carrer\u201d.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Garantizar el bienestar animal antes, durante y despu\u00e9s de cada festejo. Desde esta perspectiva global aborda la doctora en Veterinaria Paula Mart\u00ednez Ros<\/a><\/strong> sus recomendaciones reunidas en la gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas Bienestar animal en los festejos de bous al carrer<\/em><\/strong>. La profesora e investigadora de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia ha presentado su estudio en el Paraninfo de la Universidad. Una obra divulgativa sobre los cuidados a los animales y su entorno en estos festejos taurinos<\/strong>, que ha sido editada en castellano y valenciano por CEU Ediciones, con la colaboraci\u00f3n de la Generalitat Valenciana<\/a> y el Consejo General de Colegios Veterinarios de Espa\u00f1a<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan destaca su autora, Paula Mart\u00ednez Ros<\/a><\/strong>, \u201cla principal aportaci\u00f3n de esta gu\u00eda es que toma la iniciativa para defender los espect\u00e1culos de bous al carrer. <\/em>Esto es importante, desde la perspectiva del aficionado, antes de que las normas vengan impuestas por quienes tratan de abolir este tipo de festejos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La obra re\u00fane en su primera parte las condiciones adecuadas para el transporte de los animales hasta el lugar de los festejos y las caracter\u00edsticas, dimensiones y suelos de los corrales, con \u00e1reas de sombra y tomas de agua, entre otras recomendaciones. Durante el festejo, la obra destaca aspectos como la importancia de cubrir de arena la mayor parte posible del recorrido, para evitar lesiones en las pezu\u00f1as de los toros. Tambi\u00e9n recomienda establecer una duraci\u00f3n de la exhibici\u00f3n adecuada a la condici\u00f3n f\u00edsica de cada animal.<\/p>\n\n\n\n

La gu\u00eda da una serie de recomendaciones sobre la modalidad de toro embolado, un \u00e1mbito en el que la misma autora ha realizado estudios previos, publicados por esta misma Universidad, que demuestran que esta pr\u00e1ctica no produce lesiones oculares. La obra incluye tambi\u00e9n buenas pr\u00e1cticas para la fase de embarque y transporte del toro, una vez finalizado el festejo.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

La gu\u00eda ha sido editada con la colaboraci\u00f3n de la Generalitat Valenciana y el Consejo General de Colegios Veterinarios de Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

El veterinario, como garante<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tras las recomendaciones para todas las fases de los bous al carrer<\/em>, la autora dedica el \u00faltimo punto de la gu\u00eda a recordar el papel del veterinario como garante del bienestar animal<\/strong>: \u201cLas aportaciones de los veterinarios son la mejor salvaguarda para que los organizadores de estos festejos no incurran en ninguna responsabilidad en materia de bienestar animal por omisi\u00f3n o por ignorancia. Por ello, el veterinario es indispensable para garantizar la protecci\u00f3n de los animales, de la fiesta y de su continuidad. Los veterinarios estamos en los bous al carrer<\/em> para ayudar, no para poner trabas\u201d, destaca Paula Mart\u00ednez Ros<\/a><\/strong><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con el apoyo de la GVA y la OCV<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas Bienestar animal en los festejos de bous al carrer<\/strong> <\/em>incluye una presentaci\u00f3n del secretario auton\u00f3mico de Seguridad y Emergencias de la Generalitat Valenciana, Jos\u00e9 Mar\u00eda \u00c1ngel Batalla, y un pr\u00f3logo del doctor Luis Alberto Calvo S\u00e1ez, presidente de la Organizaci\u00f3n Colegial Veterinaria (OCV). Ambas entidades han colaborado en la edici\u00f3n de la gu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En el acto de presentaci\u00f3n en el Paraninfo de la CEU UCH<\/strong>, presidido por el vicerrector de Investigaci\u00f3n, Ignacio P\u00e9rez Roger<\/a><\/strong>, ha actuado como maestro de ceremonias el periodista taurino Jos\u00e9 Luis Benlloch<\/strong>, director de la revista Aplausos<\/em> y cr\u00edtico taurino del diario Las Provincias<\/em>. La presentaci\u00f3n ha contado con la asistencia del director general de Interior de la Generalitat Valencina, Salvador Almenar Ant\u00f3n<\/strong>, y del presidente de la OCV, Luis Alberto Calvo S\u00e1ez<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Sobre la autora<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La doctora Paula Mart\u00ednez Ros<\/a><\/strong><\/strong> es profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH)<\/a> de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n Veterinaria<\/a> de esta Universidad. Miembro del Departamento de Producci\u00f3n y Sanidad Animal, parte de su actividad investigadora se ha centrado en el estudio del toro de lidia, colaborando en el correspondiente Libro Geneal\u00f3gico por la Asociaci\u00f3n de Ganader\u00edas de Lidia.<\/p>\n\n\n\n

Es miembro de la Comisi\u00f3n de Asuntos Taurinos del Consejo General de Colegios Veterinarios de Espa\u00f1a (CGCVE) y profesora de los cursos de Especializaci\u00f3n Veterinaria en Espect\u00e1culos Taurinos de esta entidad. Tambi\u00e9n pertenece al Comit\u00e9 Cient\u00edfico del Congreso Mundial Taurino de Veterinaria y ejerce como veterinaria en festejos taurinos de la Comunidad Valenciana y plazas de toros de la provincia de Castell\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria Garantizar el bienestar animal antes, durante y despu\u00e9s de cada festejo. Desde esta perspectiva global aborda la doctora en […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":160874,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[3,22,39,17],"tags":[161,181,222,917,1961,271,364,1682],"class_list":["post-160861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad-cientifica","category-veterinaria-actualidad-cientifica","category-x-slider-investigacion","category-xmaquetacion","tag-dpto-produccion-y-sanidad-animal","tag-facultad-veterinaria","tag-grado-veterinaria","tag-granja-de-docencia-e-investigacion","tag-grupo-bienestar-en-produccion-animal","tag-libros","tag-presentacion-libro","tag-transparencia-investigacion-con-animales"],"yoast_head":"\nPublican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Actualidad CEU\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/UCHCEU\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-16T08:03:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-12T19:42:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1367\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Elisa Marco\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@uchceu\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@uchceu\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Elisa Marco\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Elisa Marco\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/31ddba919ce9f30ec285d011f857b334\"},\"headline\":\"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer\",\"datePublished\":\"2023-05-16T08:03:11+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-12T19:42:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/\"},\"wordCount\":885,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2023\\\/05\\\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg\",\"keywords\":[\"Dpto. Producci\u00f3n y Sanidad Animal\",\"Facultad Veterinaria\",\"Grado Veterinaria\",\"Granja de Docencia e Investigaci\u00f3n\",\"Grupo Bienestar en Producci\u00f3n Animal\",\"Libros\",\"Presentaci\u00f3n libro\",\"Transparencia Investigaci\u00f3n con Animales\"],\"articleSection\":[\"Actualidad Cient\u00edfica\",\"Veterinaria\",\"x slider investigacion\",\"xMaquetaci\u00f3n\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/\",\"name\":\"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2023\\\/05\\\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-16T08:03:11+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-12T19:42:03+00:00\",\"description\":\"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2023\\\/05\\\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2023\\\/05\\\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1367},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/\",\"name\":\"Actualidad CEU\",\"description\":\"El peri\u00f3dico de la Universidad CEU Cardenal Herrera\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"AC\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#organization\",\"name\":\"Universidad CEU Cardenal Herrera\",\"url\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2018\\\/11\\\/logotipo-ceu-uch-gris.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/2\\\/2018\\\/11\\\/logotipo-ceu-uch-gris.png\",\"width\":540,\"height\":140,\"caption\":\"Universidad CEU Cardenal Herrera\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/UCHCEU\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/uchceu\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/uchceu_universidad\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/school\\\/497316\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/ceuvalencia\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@uchceu_universidad\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/31ddba919ce9f30ec285d011f857b334\",\"name\":\"Elisa Marco\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ed64f0e17f4cceecb56f2f81d2a17bcf0f0e787a2c7abf00b5aeea711849fd16?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ed64f0e17f4cceecb56f2f81d2a17bcf0f0e787a2c7abf00b5aeea711849fd16?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ed64f0e17f4cceecb56f2f81d2a17bcf0f0e787a2c7abf00b5aeea711849fd16?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Elisa Marco\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/medios.uchceu.es\\\/actualidad-ceu\\\/author\\\/elisa\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer","description":"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer","og_description":"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria","og_url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/","og_site_name":"Actualidad CEU","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/UCHCEU","article_published_time":"2023-05-16T08:03:11+00:00","article_modified_time":"2023-12-12T19:42:03+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1367,"url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Elisa Marco","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@uchceu","twitter_site":"@uchceu","twitter_misc":{"Escrito por":"Elisa Marco","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/"},"author":{"name":"Elisa Marco","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#\/schema\/person\/31ddba919ce9f30ec285d011f857b334"},"headline":"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer","datePublished":"2023-05-16T08:03:11+00:00","dateModified":"2023-12-12T19:42:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/"},"wordCount":885,"publisher":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg","keywords":["Dpto. Producci\u00f3n y Sanidad Animal","Facultad Veterinaria","Grado Veterinaria","Granja de Docencia e Investigaci\u00f3n","Grupo Bienestar en Producci\u00f3n Animal","Libros","Presentaci\u00f3n libro","Transparencia Investigaci\u00f3n con Animales"],"articleSection":["Actualidad Cient\u00edfica","Veterinaria","x slider investigacion","xMaquetaci\u00f3n"],"inLanguage":"es"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/","url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/","name":"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg","datePublished":"2023-05-16T08:03:11+00:00","dateModified":"2023-12-12T19:42:03+00:00","description":"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#primaryimage","url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg","width":2048,"height":1367},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/publican-una-guia-de-buenas-practicas-para-garantizar-el-bienestar-animal-en-los-festejos-de-bous-al-carrer\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Publican una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas para garantizar el bienestar animal en los festejos de bous al carrer"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#website","url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/","name":"Actualidad CEU","description":"El peri\u00f3dico de la Universidad CEU Cardenal Herrera","publisher":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#organization"},"alternateName":"AC","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#organization","name":"Universidad CEU Cardenal Herrera","url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/11\/logotipo-ceu-uch-gris.png","contentUrl":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/11\/logotipo-ceu-uch-gris.png","width":540,"height":140,"caption":"Universidad CEU Cardenal Herrera"},"image":{"@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/UCHCEU","https:\/\/x.com\/uchceu","https:\/\/www.instagram.com\/uchceu_universidad","https:\/\/www.linkedin.com\/school\/497316","https:\/\/www.youtube.com\/ceuvalencia","https:\/\/www.tiktok.com\/@uchceu_universidad"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/#\/schema\/person\/31ddba919ce9f30ec285d011f857b334","name":"Elisa Marco","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed64f0e17f4cceecb56f2f81d2a17bcf0f0e787a2c7abf00b5aeea711849fd16?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed64f0e17f4cceecb56f2f81d2a17bcf0f0e787a2c7abf00b5aeea711849fd16?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ed64f0e17f4cceecb56f2f81d2a17bcf0f0e787a2c7abf00b5aeea711849fd16?s=96&d=mm&r=g","caption":"Elisa Marco"},"url":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/author\/elisa\/"}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg",2048,1367,false],"thumbnail":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-768x513.jpg",696,465,true],"large":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-1060x708.jpg",696,465,true],"listado":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-310x174.jpg",310,174,true],"nuevaweb":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-280x280.jpg",280,280,true],"destacadablogs":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-580x280.jpg",580,280,true],"1536x1536":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-1536x1025.jpg",1536,1025,true],"2048x2048":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2.jpg",2048,1367,false],"td_150x0":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-150x100.jpg",150,100,true],"td_218x150":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-218x150.jpg",218,150,true],"td_300x0":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-300x200.jpg",300,200,true],"td_324x400":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-324x400.jpg",324,400,true],"td_485x360":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-485x360.jpg",485,360,true],"td_696x0":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-696x465.jpg",696,465,true],"td_1068x0":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-1068x713.jpg",1068,713,true],"td_1920x0":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-1920x1282.jpg",1920,1282,true],"td_0x420":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-629x420.jpg",629,420,true],"td_80x60":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-80x60.jpg",80,60,true],"td_100x70":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-100x70.jpg",100,70,true],"td_265x198":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-265x198.jpg",265,198,true],"td_324x160":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-324x160.jpg",324,160,true],"td_324x235":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-324x235.jpg",324,235,true],"td_356x220":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-356x220.jpg",356,220,true],"td_356x364":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-356x364.jpg",356,364,true],"td_533x261":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-533x261.jpg",533,261,true],"td_534x462":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-534x462.jpg",534,462,true],"td_696x385":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-696x385.jpg",696,385,true],"td_741x486":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-741x486.jpg",741,486,true],"td_1068x580":["https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/libro-bienestar-bous-al-carrer-2-1068x580.jpg",1068,580,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Elisa Marco","author_link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/author\/elisa\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"La investigaci\u00f3n es obra de la doctora Paula Mart\u00ednez Ros, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia y directora de la Granja Docente y de Investigaci\u00f3n universitaria Garantizar el bienestar animal antes, durante y despu\u00e9s de cada festejo. Desde esta perspectiva global aborda la doctora en…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160861"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160861\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160877,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160861\/revisions\/160877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}