{"id":1090,"date":"2013-06-28T08:32:06","date_gmt":"2013-06-28T06:32:06","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.uchceu.es\/investigacion\/?p=1090"},"modified":"2023-02-09T11:58:50","modified_gmt":"2023-02-09T10:58:50","slug":"la-profesora-de-enfermeria-amparo-sanchez-fideli-presenta-un-estudio-sobre-el-tratamiento-de-la-anorexia-en-el-viii-congreso-internacional-de-nutricion-alimentacion-y-dietetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medios.uchceu.es\/actualidad-ceu\/la-profesora-de-enfermeria-amparo-sanchez-fideli-presenta-un-estudio-sobre-el-tratamiento-de-la-anorexia-en-el-viii-congreso-internacional-de-nutricion-alimentacion-y-dietetica\/","title":{"rendered":"La profesora de Enfermer\u00eda Amparo S\u00e1nchez Fideli presenta un estudio sobre el tratamiento de la anorexia en el VIII Congreso Internacional de Nutrici\u00f3n, Alimentaci\u00f3n y Diet\u00e9tica"},"content":{"rendered":"<p><strong>El trabajo multidisciplinar de m\u00e9dicos, psiquiatras, enfermeras, terapeutas y psic\u00f3logos, junto a la terapia de familia son claves para superar este trastorno de la conducta alimentaria<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_1091\" aria-describedby=\"caption-attachment-1091\" style=\"width: 582px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2013\/06\/AmparoSanchezFideli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1091\" src=\"\/actualidad-ceu\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2013\/06\/AmparoSanchezFideli-582x429.jpg\" alt=\"\" width=\"582\" height=\"429\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1091\" class=\"wp-caption-text\">La profesora de la CEU-UCH Amparo S\u00e1nchez Fideli, durante su intervenci\u00f3n en el VIII Congreso Internacional de Nutrici\u00f3n, Alimentaci\u00f3n y Diet\u00e9tica.<\/figcaption><\/figure>\n<p>La visi\u00f3n de los <strong>trastornos de la conducta alimentaria<\/strong> y el <strong>tratamiento de la anorexia nerviosa en cl\u00ednica hospitalaria<\/strong> fue el objeto de estudio que la profesora de <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/estudios\/grado\/enfermeria\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Enfermer\u00eda<\/a> del centro de Elche de la UCH-CEU, <a href=\"https:\/\/www.uchceu.es\/directorio\/asfideli-el\/actividades\">Amparo S\u00e1nchez Fideli<\/a>, present\u00f3 bajo el formato de comunicaci\u00f3n oral en el \u00ab<a href=\"https:\/\/www.nutricionpractica.org\/\">XVII Congreso Nacional de Nutrici\u00f3n Pr\u00e1ctica y VIII Congreso Internacional de Nutrici\u00f3n, Alimentaci\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a>\u00bb organizado por SPRIM y por la Sociedad Espa\u00f1ola de Diet\u00e9tica y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n, celebrado a finales de abril en la Universidad Complutense de Madrid.<\/p>\n<p>La <strong>anorexia nerviosa<\/strong> (AN) se encuadra dentro de los llamados <strong>trastornos de la conducta alimentaria<\/strong> (TCA). Estos trastornos tienen una etiopatogenia multideterminada que por su complejidad y variedad han supuesto, en las \u00faltimas d\u00e9cadas,\u00a0 un importante reto para la asistencia p\u00fablica. Los factores socioculturales que pueden generarlos, as\u00ed como sus graves secuelas f\u00edsicas, sociales y psicol\u00f3gicas constituyen una importante alarma social. La AN es una enfermedad que no s\u00f3lo implica a la persona afectada sino tambi\u00e9n a su familia y entorno m\u00e1s pr\u00f3ximo, e incluso de una manera diferente, pero muy importante, a los profesionales de la salud y de la educaci\u00f3n, que se ven directa o indirectamente involucrados, sin disponer en ocasiones de medios para abordar estos trastornos con \u00e9xito.<\/p>\n<p><strong>Mejores tratamientos y prevenci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Este estudio, de tipo cualitativo, se sit\u00faa en la enfermer\u00eda cl\u00ednica y desde el \u00e1mbito hospitalario busca soluciones. Su objetivo principal es conocer cu\u00e1les son los tratamientos m\u00e1s adecuados para abordar la AN. Los objetivos secundarios son estudiar los signos y s\u00edntomas de la AN para su prevenci\u00f3n y conocer los modos de informar sobre la AN a familiares y cuidadores para promocionar su participaci\u00f3n activa.<\/p>\n<p>La informaci\u00f3n se ha obtenido realizando b\u00fasqueda bibliogr\u00e1fica en las bases de datos electr\u00f3nicos tales como: Pubmed, Medline, Cochrane Plus y Google Acad\u00e9mico. Adem\u00e1s, se han consultado protocolos, libros y revistas especializadas sobre el tema de estudio. Para completar la investigaci\u00f3n se ha dispuesto de material del servicio DAPTA (Dispositivo Asistencial Psicoterap\u00e9utico de Trastornos Alimentarios) de la Cl\u00ednica Mediterr\u00e1nea de Neurociencias de Alicante. Los datos aportados han sido tratados de modo confidencial. (Por ejemplo, se han facilitado cartas de pacientes anor\u00e9xicas y el tratamiento que se sigue en hospital).<\/p>\n<p><strong>Principales resultados<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n<p>Las principales conclusiones que se derivan de este trabajo advierten que la curaci\u00f3n del paciente con AN es labor lenta que requiere de un trabajo en equipo multidisciplinar, constituido por m\u00e9dicos, psiquiatras, enfermeras, terapeutas y psic\u00f3logos. El tratamiento puede durar meses y a\u00f1os, con diferentes sesiones totalmente programadas.<\/p>\n<p>A su vez, se requiere de una disciplina y seguimiento conjunto del equipo sanitario y del paciente. Desde el control del peso en cada una de las sesiones y diversas terapias personales con su psic\u00f3logo para tratar temas tales como la variaci\u00f3n del peso, la nutrici\u00f3n, as\u00ed como la motivaci\u00f3n para el cambio. Por ello, es importante que una vez diagnosticada la AN se proporcione informaci\u00f3n a la familia y se les aconseje practicar las llamadas \u201cTerapias de familia\u201d para aprender a tratar el problema de forma correcta. Su colaboraci\u00f3n es insustituible junto con el equipo multidisciplinar.<\/p>\n<p>En la actualidad es conveniente proseguir y profundizar en la investigaci\u00f3n sobre los tratamientos espec\u00edficos para personas j\u00f3venes afectadas, ya que probablemente son m\u00e1s sensibles al tratamiento. Para realizar dicha investigaci\u00f3n se requieren amplios estudios multidisciplinares con una potencia adecuada. La principal dificultad es tener que reclutar y retener personas con AN en estudios controlados sobre tratamiento sabiendo que la tasa de abandonos es muy elevada.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, a pesar de que la AN es una enfermedad dif\u00edcil de superar y que en ocasiones se precisan de meses o a\u00f1os para ello, son muy pocos los casos en los que se cronifica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El trabajo multidisciplinar de m\u00e9dicos, psiquiatras, enfermeras, terapeutas y psic\u00f3logos, junto a la terapia de familia son claves para superar este trastorno de la conducta alimentaria La visi\u00f3n de los trastornos de la conducta alimentaria y el tratamiento de la anorexia nerviosa en cl\u00ednica hospitalaria fue el objeto de estudio que la profesora de Enfermer\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1095,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[84,124,152,266,605],"class_list":["post-1090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad-cientifica","category-ciencias-de-la-salud-actualidad-cientifica","tag-campus-elche","tag-congresos","tag-dpto-enfermeria","tag-internacionalizacion","tag-profesores-gente-ceu"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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